You are on page 1of 72

Hidrokultrs nvnytermeszts A-tl Z-ig (1) A sorozat clja elssorban ismeretterjeszt jelleg.

A vilg mezgazdasgi fejldse mrfldes lptekkel halad elre, mikzben mi szkebb krnyezetnkben egyhelyben topogunk s nehezen tudjuk elfogadni az jtsokat. Ha valamit nem ismernk, eljn a flelem s a ktelkeds. Ezt a flelmet igyekszik eloszlatni a sorozat, melynek sorn fokozatosan megismerkedhetnk s alkalmazhatjuk is ezt a szmunkra mg jnak tekinthet eljrst. A klnbz mdszerek rszletes ismertetsre is sor kerl s a vllalkoz gazdk, vagy hobbi kertszek a lersok alapjn elkezdhetik pteni sajt vizes telepket kicsiben s nagyban. A tmval kapcsolatban krdezni is lehet s igyekezni fogunk megfelel vlaszt adni a krdsekre. Kezdjk el utazsunkat az ismeretlen feltrsval. Mi a hidrokultra s mirt is j az neknk? A vizes, vagy fldnlkli termesztsi mdszert hvjuk hidrokultrs termesztsnek. Elszakadva a fldtl s annak klnbz negatv tulajdonsgaitl rvidebb id alatt gyorsabban, jobb minsggel tbbet s gazdasgosabban termelhetnk. Krdezhetik a szkeptikusok, hogy is lehetsges ez? A magyarzat lehet hossz s rszletes, de maradjunk az egyszersgnl. Nzzk meg az brn a kt nvny kzti klnbsget. A fldben termesztett nvny energijnak egy rszt gykrzete fejlesztsre fordtja, hogy minl tbb tpanyaghoz jusson a fldbl. A hidrokultrval termesztett nvny gykrzete szmra biztostjuk a megfelel minsg s mennyisg tpanyagot, ezrt energijt a nvny vegetatv nvekedsre tudja felhasznlni. Rviden, fldben nagyobb gykrzet kisebb nvnyt, hidrokultrval kisebb gykr nagyobb nvnyt eredmnyez. A fld tulajdonsgaival megvltoztatja a tpoldatunk paramtereit, a savassgi fokt s a startalmat is. Ezzel szemben a hidrokultrnl a tpoldat vltozatlan marad, idelis a nvny gykrzete szmra. Elkerlhetjk a klnbz fldbl szrmaz klnbz gykrbetegsgeket is. Htrnyknt sokan a magas beruhzsi kltsgeket emlegetik. Ez is csak rmhr, mert majd sorozatunkban az egyszer s krnyezetnkben is kivitelezhet megoldsokat fogjuk elnyben rszesteni. A hidrokultrval termesztett nvny ztelen s kevesebb a tprtke, mondjk a ktelkedk. Ez sem helytll, mert ugyanazokat a mtrgya elemeket hasznljuk fel, mint a fldi termesztsben. Amerikai kutatk mrsei alapjn pl. paradicsomban sokkal tbb vitamint s svnyi anyagokat mutattak ki a vizes termeszts elnyre. Az nem vits, hogy az agyonhormonozott s rsre erltetett vgtermk ztelen s vitaminszegny lesz, de ezt az rulst elkvethetjk fldi termesztsben
1

is. Az idelis krnyezetben s ellenrztt felttelek mellett nevelt nvnyre ez nem vonatkozik. A tovbbi elnyk hossz sort lehetne felsorolni, de nem clunk a szkeptikusok meggyzse. Nzzk meg a tblzatot, melyben nhny nvny hozama van sszehasonltva a fldi s a vizes termesztsben. Lthatjuk, hogy pl. paradicsombl 20-szor nagyobb hozamot rhetnk el, uborkbl 4-szer, borsbl 9-szer s burgonybl is tbb mint 8-szoros termsnvekedsnk lehet. A tblzatbl azt is kiolvashatjuk, hogy a vizes eljrst a szabadfldi termesztsben is alkalmazhatjuk. A fliastor nem felttele ennek a termesztsi technolginak. Milyen nvnyt termeszthetnk vizes eljrssal? Hossz lenne a felsorols, melybl kiemeljk a vidknkn leginkbb termesztett nvnyeket. Zldsgflk::paradicsom, paprika, uborka, tojsgymlcs, srgadinnye, bab, salta, spent, brokkoli stb. Virgok:: gerbera, szegf, rzsa, inkaliliom, kla stb. Gums s gykeres zldsgflk:: retek, zldhagyma, fokhagyma, burgonya, srgarpa, petrezselyem stb. Gymlcsflk : fldieper, mlna, szeder stb. Emltsre mlt mg a zldtakarmny termesztse hidrokultrval, melyet vilgszerte sikeresen alkalmaznak a gazdasgos llattenyszts rdekben. Ez sajnos vidknkn mg a maga egyszersge ellenre sem tud alkalmazst nyerni. Fontossga miatt, ezt is rszletezni fogjuk. Brmelyik gazda sajt zldtakarmny termelst indthat el, egyszer eszkzkkel, melynek segtsgvel egy kg. gabonbl kb. 6-7 kg zldtakarmny nyerhet 7-10 nap alatt. Az llattenyszts kifizetd lehet Lpjnk tovbb ttekintve rviden a mlt, jelen s jv helyzetkpt. A hidrokultrs termeszts elhrnkei a Babiloni fggkertek lehetnek, vagy a Mexiki Aztkok s a Knai szkertek. Egyiptomi rsok szerint mr i.sz.e.-tt 600 vvel termesztettek nvnyeket vzben. Igazi fejlds taln az 1930-as vektl kezddtt, amikor kutatk ksrletekkel bizonytottk, hogy a nvnyek vzben oldott sk segtsgvel s fld nlkl is tudnak nvekedni. A jelenben, mondhatjuk, hogy egy gyorsan s szles krben fejld eljrsrl van sz, melyben lenjrk Eurpban a hollandok, majd ket kvetik a kanadai s amerikai termelk. Nagy terleteken termesztenek mg az ausztrlok s az jzlandiak is, de az izraeli termelk is az lvonalban vannak. A jv szempontjbl a hidrokultrs termesztsi terlet tovbbi drasztikus nvekedst jsoljk a szakrtk s a klnbz eljrsok tkletestse is vrhat. Ne maradjunk le mi sem, vgjunk bele a klnbz termesztsi mdszerek ismertetsbe s ltni fogjuk, nincs titok, ha megrtettk, a dolgok egyszerv vlnak. Hidrokultrs
2

termesztsrl beszlve nkntelenl is kizrlag a kzetgyapotos termesztsi mdszer jut az esznkbe. A tblzatbl lthatjuk a csoportostst s a klnbz eljrsokat, van bellk bven. A felsorols mg gy sem teljes, csupn zelt a lehetsgek kzl. Melyiket vlasszuk s kivitelezhetjk egyszer eszkzkkel,mik az elnyk, htrnyok az egyes eljrsoknl, ezt is rszletezni fogjuk sorozatunkban. A felsorolsnl els szempont volt a kzeg. Ez lehet tiszta tpoldat, szerves, vagy szervetlen anyag,de lehet teljesen kzegnlkli is. Ez az aeropona, melyet magas hatkonysga jellemez. A tovbbiakban a klnbz eljrsok rszletezse kvetkezik,kiemelve az elnyket s a htrnyokat is. .

sszehasonlit tblzat a fldben s a fld nlkli termeszts kztt Terms Szja Bab Bors Bza Rizs Burgonya Kposzta 71,500 99,000 1.38 Fejes salta 49,500 Paradicsom Uborka 38,500 154,000 4.00

Fldben/kg 3,300 12,500 2,500 3,300 5,500 20,000 Fld 8,525 52,500 22,500 22,550 27,500 175,000 nlkl/kg Szorzszm 2.58 4.20 9.00 6.83 5.00 8.75

7,50025000 150,000115,500 700 000 2.33 20-25

A tblzat H.M.Resh "Hydroponic Food Production" c. knyvbl Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (2) Az irodalomban klnbz nven tallkozhatunk ezzel a technolgival , ezrt egy kis fogalomtisztzs kvetkezik. Grg nyelvbl ered a kifejezs, mert hydro vizet jelent a ponos pedig munkt. Ebbl kvetkezik, hogy a vizet fogjuk munkra , vzzel termesztnk, ez lenne az rtelmezse. Az angol irodalomban ebbl formldott a hydroponic elnevezs. A magyar nyelvben hasznlatos mg a hidropnia, vz-kultra s a hasznlt kzegtl fggen lehet agyagkavicsos-, perliteskzetgyapotos- stb. kultra, vagy eljrs. A szerb irodalom a hidroponija s a vodena kultura kifejezst hasznlja legtbbszr. Trjnk t a fogalmakrl a klnbz eljrsok rszletezsre. Az elz szmban megjelent tblzatbl lthatjuk, hogy a feloszts az alkalmazott kzegek alapjn trtnt. Az elmleten kvl a nlunk is megvalsthat mdszerek rszletesebben lesznek trgyalva. Ezen kvl az elnyk s

htrnyok is szba jnnek. Elsknt a vizes kzegeket alkalmaz technolgikrl lesz sz. Mly-vizes eljrs Az angol irodalomban Deep Flow Technique, vagy rviden DFT-vel rjk. Ez a mdszer terjedben van krnyezetnkben is. Elnye az egyszersg s hatkonysg. Kevs befektetst ignyel s brhol alkalmazhat, nem ignyel zrt teret, fliastrat. Elkszthet a fldn, vagy asztalon egyarnt. A termeszts sorn kevesebb vizet s tpanyagot ignyel, mint az lland ntzs a fldi termesztsben. Egysgnyi terleten tbbet termelhetnk. Egyedli apr kis htrnya, hogy nagyobb odafigyelst s pontossgot ignyel. Ez vonatkozik az sszes tbbi hidropnis termesztsre is. Ha megtanuljuk s, odafigyelnk, ez nem lesz tbb htrny. A vizes eljrsoknak nagyon sok vltozata ismeretes s a tallkonysgunkat felhasznlva ms megolds is sikeres lehet, nemcsak az itt emltettek. Az egyik vltozat szerint kszteni kell egy 5 30 cm. mlysg medenct, melybl a nvny gykerei szabadon felszvhatjk a tpoldatot. A palntk egy kis manyag csszben helyezkednek el, melyet egy sztiropor tbla tart. Ez a tbla szik a tpoldaton, ezrt is nevezik sztats rendszernek ezt a megoldst. A megfelel mlysg medence kialaktshoz elegend a fldben lesni s kikpezni az 5-30 cm mlysget, vagy fld felett 5-30 cm szles deszkbl keretet szerkesztnk, abban manyag flit fektetnk s ksz a medence. Mrett tekintve nhny fontos tnyezt figyelemben kell venni. A tpoldatot lassan ramoltatni kell s kt mterenknt leveg hozzadsrl is gondoskodni kell. Az ramoltats legjobb mdszere, ha a medence egyik vgrl egy kis kapacits szivatty segtsgvel a msik vgbe adagoljuk a tpoldatot. A szivatty kapacitsa olyan legyen, hogy naponta legalbb ktszer meg tudja forgatni a medencben lev tpoldatot. Erre a clra tbb esetben megfelel egy akvrium-szivatty, melynek az tfolysi kapacitsa 400-600 liter rnknt. A leveg hozzadsa is az akvriumokban hasznlt membrnos adagolval s egy leveg porlasztbl ll. A gykrnek oxignre is szksge van , ezrt erre oda kell figyelni. Nagyobb rendszereknl a tpoldat oxign tartalmnak az lland mszeres ellenrzse is szksges. A mszerekrl s mrsekrl kln rszben lesz sz. Mire lehet hasznlni az sztat rendszert? Elssorban palntanevelsre kicsiben s nagyban is. Vidknkn a dohny palnta szerepel az els helyen. Ezen kvl felhasznlhatjuk salta, spent, leveles zldsgek, fldieper termesztsre is. Japn termelk paradicsomot, uborkt s paprikt is termesztenek ezzel a
4

mdszerrel. Tajvani szabadalom szerint ltezik egy intenzv mly-vizes eljrs. Az angol irodalomban rvidtve DRF vagy Dynamic Root Floating system. A tpoldat ersebb keverse ltal tbb oxign jut a gykrznhoz s ezltal gyorsabb lesz a nvnyek fejldse is. A sztiropor lyukak (melyben a palntt helyezzk) alulrl flgmb alakra vannak kikpezve. Ezltal a gykr fels rsze nem rintkezik a tpoldattal, egy leveg vdrteg biztostja az lland oxign felvtelt. A tpoldat medence helyett csatornkat illetve elvlaszt elemeket szerkesztettek s gy a kevers sokkal intenzvebb lehet, mint egy nagy folyadktmegnl. A nvny gykerei a csatornt elvlaszt fal kt oldaln , fordtott V alakban helyezkednek el. Az sztat lapokon a lyukak pontosan az elvlaszt fal felett vannak. Az egsz rendszer sztiropor anyagbl van szerkesztve, az sz tblk s a csatornk is. A kpen lthatjuk a DRF rendszer megoldst ellnzetben s a msikon gykerek fordtott V alak formjt. A palnta nevelshez felhasznlhat kzegek a tzeg, vermikulit, perlit, vagy kzetgyapot kocka is lehet. Az sztat rendszerben a palntanevel tlckat is fel lehet hasznlni. Elnysebbek a kemny sztiropor anyagbl kszltek, mert knnyebben sznak s tartsabbak. Sajt kszts sztat lapoknl a vastagsg 3 5 cm. legyen. 55 mm.-es lyukfrval knnyen kivghatjuk az elre kijegyzett lyukakat. A medence szlessgnl a hungarocell lapok mrett kell figyelembe venni. Ajnlatos az 1 1.5 m. szlessg. Hosszsgban klnsebb korlt nincs , de a kevers fontossga miatt ne haladja meg a 25 -30 m.-t. Ha klnbz nvnyek termesztsre szeretnnk hasznlni a rendszert s nem csak palntanevelsre, akkor kt aprsgra kell figyelni. A palntanevels trtnhet az egyik kisebb sztatban, majd ezutn tltetjk manyag csszkbe, ezeket pedig egy msik , nagyobb sztatba. Ezzel helymegtakartst s jobb kihasznlst rhetnk el. A manyag csszkben lev palntk lehetnek tzeges, kkuszrostos, perlittzeges keverkben, vagy drgbb megoldsknt kzetgyapotos kockkban. Pldaknt vegyk a fejes saltt. A klasszikus ( 4x4 cm-es lyukmret) palntanevel tlckban egy m2-en neveljnk kb. 400 palntt 25 napig. Ezutn tltetjk a termeszt sztatba, ahol megfelel beosztssal egy m2-en 16 25 elnevelt saltt tudunk elhelyezni. Itt 25 nap alatt piackpesre neveljk. Folyamatos zemeltetssel ezzel a mdszerrel egsz vben termelhetnk 1+20 m2-en ( 1 m2 palntanevels s 20 m2 piac ksz llapotra nevels) havi 400 fej saltt. Ez 1 m2-re szmtva 19 fej salta havonta. A szedsre, ltetsre , egyb munkkra szmthatunk havi 5 napot. A terlet kihasznlsa maximlis. Nincs kapls, gyomirts. A tbbletmunka a palntk tltetse, amit ugyan elkerlhetnk, direkt helyre ltetssel, de akkor egysgnyi terleten csupn a felt nyerjk. Megri az tltets s a
5

rendszer folyamatos zemeltetse. Spent, fejes salta esetben gy kell megvlasztani az tltets idpontjt, hogy a teljes vegetcis szakasz felt vesszk. Ha teht a salta vegetcis szakasza 50 nap, akkor 25 nap palntanevels, 25 nap piacra kszre nevels. A termeszts befejezse utn kivesszk a nvnyt a manyag csszvel, gykerestl s kssel levgjuk. A manyag csszbl kivesszk a gykeret, vzzel elmossuk a csszt s ltethetjk a kvetkezt. vente egyszer , az els ltets eltt a termeszt csszket, a medenct s a hungarocell lapokat is klros hztartsi ferttlentvel t kell mosni, majd pedig tiszta vzzel kimossuk a belle a klrt. A tpoldat sszettele a teljes vegetci szakaszban nem vltozik. lland ellenrzs mellet vzzel, vagy friss tpoldattal ptoljuk a nvnyek ltal elhasznlt mennyisget. A palnta nevel s a termeszt sztat tpoldata klnbz s nvnytl fgg. A klnbz makr s mikroelem sszettelek a tpoldatozs rszben lesznek rszletezve. A mly-vizes rendszernek van egy csves vltozata is. A lnyege, hogy 15 -25 cm-es manyag csvekben keringetjk a tpoldatot A folyadk szint magassga 5- 10 cm.. A csveken megfelel tvolsgban lyukakat frunk s ebbe helyezzk az elnevelt palntt. A csveket llvnyra vagy a fldn helyezzk el. A tpoldatot llandan keringetni kell. Ez sokkal kltsgesebb megolds s nem valszn, hogy megptsre vllalkozik valaki. Valamivel egyszerbb szerkezeti felpts s nem annyira kltsges megolds a csves rendszernl a csrgedeztet eljrs. Errl lesz sz a kvetkez szmban. A kpeken lthatjuk a hungarocell tblkat a manyag csszvel, egy a szabadban fellltott egyszer sztats rendszert s egy nagyban termeszt saltazemet. Az ltetst s a salta szretet is asztalon vgzik.

Hungarocell (sztiropor) lapok

sztats salta termeszts Zknyszken

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (3) A mezgazdasg ntzrendszereivel hatalmas vzfogyasztv vlt. A vilgszervezet kimutatsaibl nhny adat, melybl lthatjuk a vilg sszes s egyes orszgok ntztt terletei, valamint az elhasznlt vzmennyisget km3-ben kifejezve: ntztt terlet Elhasznlt vz km3 1000 km2 A vilg ssz. Kna India 2296 513 490 2236 400 353

USA 209 196 Mindehhez mg hozz kell adnunk a nagy mennyisg mtrgyt is, mely a fld als rtegeiben szivrogva szennyezi krnyezetnket. A vzzel gazdasgosan kell bnni, intenek erre a vilg tudsai is. A hidropnia az utbbi vekben felfel vel fejldst mutat s a jv mezgazdasgnak egyik f gazata lehet. Nagy elnye tbbek kztt az is, hogy a vzfelhasznlsa mindssze 10-20 %-a a fldi termesztssel szemben. A mtrgya megtakarts is elrheti a 80 %-ot s ezrt kell komolyan venni ezt a technolgit. Nincs id a vrakozsra, magunknak kell lpnnk btran elre, sajt s krnyezetnk rdekben is. Flnk lptekkel halad elre vidknkn a hidropnia. gy ltszik, hossz az t a babiloni fggkertektl a vajdasgi fggetlen kertekig. Legyen ez egy kis serkents a jvend vllalkoz termelk szmra.A kvetkezkben a vizes eljrsok rszletezst folytatjuk. A csrgedeztet mdszer Az angol irodalomban Nutrient Flow (Film) Technique, rvidtve NFT-vel jellik. Lnyege, hogy a tpoldat egy vkony filmszer rtegben csrgedezik, folydogl a gykrzna alatt. Az oldatrteg 1-5 mm. krli, ezen fell mr tlpnk a mly vizes rendszerekbe. Az elmleti megoldst lthatjuk a kpen. Anglibl indult hdt tjra a 70es vek elejn. Dr. A.J. Cooper jvoltbl, aki elsknt alkalmazta sikeresen. Vilgszerte nagyban termesztenek specilis, erre a clra ksztett csatornkban s csvekben klnbz nvnyeket. Elnyei: a gykr llandan tpoldathoz juthat, de egy rsze a levegvel rintkezik, gy az oxign felvtele is biztostott. A rendszer visszaforgats, teht vz s tpanyag megtakartsa jelents. Szabadban s zrt trben is alkalmazhat. Klnleges megoldsokkal egysgnyi

terleten sokkal tbbet termelhetnk. Magas szint gpestst lehet alkalmazni. Egsz vben folyamatos termels valsthat meg. Htrnyai: magas beruhzsi kltsg s az lland ellenrzs, nem lehet mszaki meghibsods. Vidknkn egyes vltozatai alkalmazhatk s egy kis lelemnyessggel a nlunk is kaphat elemekbl megvalsthatk. Ezzel a mdszerrel termeszthet nvnyek: salta, spent, fldieper, de megfelel mretezssel s megoldssal nagyobb gykrzet nvnyek is termeszthetk, mint amilyen a paradicsom, paprika, uborka stb. A tpoldat csvekben, csatornkban, vagy egy sima , lejts felleten folydogl. A rendszer egyik oldaln be, a msik vgn pedig kifel, vissza a tartlyba. A hossza nem lehet tbb 20 m.-nl, mert folydogls kzben a nvnyek felszvjk a szksges tpanyagot. Mire a rendszer vgre r az oldat, megvltozik az sszettele s ez gyengbb minsg termst eredmnyezhet. Az egyszer csatornzsra is hasznlatos csvekkel is ksrletezhetnk, de csak kicsiben. A csvek tmrje salta, spent s fldieper rszre 7.5 cm. Paprika, uborka stb. szmra 15 -25 cm.-es csveket kell alkalmaznunk. A csveket 20-25 cm-es tvolsgban 55 mm-es lyukfrval kifrjuk s ebbe helyezzk a manyag csszben elnevelt palntt. A csvek lejtse 1-1.5 %. Tl nagy lejtsnl a tpoldat tszalad, a rteg vkonyabb lesz, kisebb lejtsnl az tfolys lass lesz s a cs vgn lev nvnyek tpanyag szegny oldatot kapnak. A csveket elhelyezhetjk a fldn, asztalon, emeletes megoldsban, vagy A alakban kikpzett szerkezetben. Ily mdon egysgnyi terleten sokkal tbb nvnyt tudunk elhelyezni. A csatornzsra hasznlatos csvek rossz minsgek , hre megpuhulnak, elhajlanak, felmelegszenek stb. Erre a clra nyugaton specilis UV stabil manyagbl specilis lapos s bordzott aljazattal elltott csatornkat gyrtanak. Ezek kltsgesek s elterjedsk ez miatt szegnyes vidknkn nem vrhat. Egyszerbb megolds, ha olcs anyagbl 15-30 cm szles s 10 cm. mly csatornkat szerkesztnk a fldn, vagy asztalon s megfelel lejtssel ebben csrgedeztetjk a tpoldatot. Erre a clra hasznlhatunk sztiroport, ft , szalonit lemezt. Bellrl flival bevonva ksz a csatorna. Ezt a fldben is el lehet kszteni. Lnyeges szempont a sima fellet, ne kpzdjn pang vz s t tudjon folyni maradk nlkl a tpoldat. A keringets sebessge s mennyisge egy csatornra, vagy csre szmtva kb. 0.5 liter percenknt. Ebbl is ltszik, hogy ez a rendszer elgg energiaignyes, mert lland zemeltets szksges. ramkimarads esetn a gykrzet elhalsa, srlse majdnem biztos. A kpeken egy 2000 palntt befogad csatornzsi csvekbl szabadban fellltott rendszer lthat, resen, elnevelt palntval s ksz 600 gr. krli fejes saltval, valamint egy nagybani profi llvnyos rendszer. A csves telep sem egy olcs megolds s ez mellett nagyon sok htrnya is van. A szabadban
9

felmelegszenek s ezrt ajnlatos vkony szivacsos szigetel anyaggal bevonni, vagy rnykol flit kell alkalmaznunk. Ez nmileg enyht a problmn, de nem nyjt teljes vdelmet a nap ellen. Tlen, fliastorban energiatakarkosan lehet ezzel a rendszerrel termelni saltt. Elegend a levegt felmelegteni 10 fokra a tpoldatot 20 fokra s indulhat a termels. A nyri melegre szmtva, sokkal hatsosabb megolds sztiroporbl lejts felletet kialaktani s fellrl csrgedeztetve a tpoldatot , sztiropor tblkon elhelyezni a palntkat , ugyangy, mint az sztat rendszernl. Egy ilyen salta tblt is lthatunk a kpen. Ezzel a mdszerrel sikeresen termeszthet fldieper is. Japn gyrtk bemutattak egy 60 m2-t elfoglal csves rendszert, melyet ruhzakban lehet fellltani s egsz vben folyamatosan napi 120 drb. friss saltt biztost a vsrlk rszre. Pr csves rendszereket sorozatban gyrtanak nyugaton , melyeket teraszokon, kis kertekben lehet fellltani s biztostja a hztarts rszre a friss zldsgflket. Az j lehetsgek ellttnk llnak s rajtunk mlik, melyiket vlasztjuk. A vllalkoz s ksrletezni kvnknak egy megjegyzs. A tartlyban lev tpoldatot folyamatosan kell ellenrizni, pH s EC rtkt s 6 ht, de legtbb kt hnap utn teljesen ki kell cserlni. A fldi termesztsben mg hasznostani tudjuk. A tpoldat tartly mrett a nvnyek szma hatrozza meg. Egy nvnyre 0.5 litert kell szmolni. Ha teht egy 1000 palntbl ll telepet akarunk zemeltetni, ahhoz legalbb 500 literes tartlyra lesz szksgnk. A csrgedeztet megoldsnak ltezik egy vilgszerte elterjedt specifikus vltozata. Kevs beruhzssal is megvalsthat s nagy hasznot hozhat a termelknek. A zld takarmny hidropnis termesztsrl van sz. Brki elksztheti hzilag s llati takarmnyt termelhet kis terleten nagy hatsfokkal. Egy kis kamrban 20 m2-en havi 2 tonna fehrje ds takarmnyt nyerhetnk. Fontossga miatt ezt rszletesebben fogjuk trgyalni a folytatsban.

10

csves tpfilmes salta termeszts Zknyszken

fejes salta csvekben

11

Csves salta termeszts Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (4) Az llattenyszts rks gondja a drga takarmny s az ebbl elllthat vgtermk alacsony ra. Ez nem csak a vajdasgi gazdk problmja, mshol is felteszik a krdst, hogyan lehetsges az llattenysztst gazdasgoss tenni? A vlasz egyszer, olcs takarmnnyal. Ennek rdekben mshol, tlnk sokkal gazdagabb orszgokban tesznek is lpseket a megolds fel. Mit tesznk mi ennek rdekben? Sajnos nem sokat, de most alkalmat adunk a termelknek, hogy megismerkedjenek a zldtakarmny lehet legolcsbb ellltsi mdjval. A hidrokultra az llattenysztknek is segthet s ezltal gazdasgosabb teheti ezt az gazatot. Hzilag megvalsthat egyszer eszkzkkel s a ktelkedk akr kicsiben is kiprblhatjk a hatkonysgt. Munkra fel, az eredmny nem marad el. Mit rtnk zldtakarmny alatt? Amikor a gabont elvetjk a fldbe , nedvessg hatsra csrzik, majd kibjik a fldbl s lassan nvekedsnek indul. Jnnek az llatok, legelnek s szpen hznak tle, vagy a gazda kaszja segt a termk betakartsban. Ez hosszadalmas s munkaignyes folyamat. Gondoljunk most a Luca napjn csszben elltetett bzra, mely egyszer vzzel trtn locsolssal karcsonyra 15-25 cm. magasra is megnhet az ablakprknyon, klnsebb gondvisels nlkl. Ez a
12

legegyszerbb zldtakarmny. Mi lenne, ha ugyanezt nagyban is megprblnnk , egy kis odafigyelssel s jobb krlmnyeket biztostva a nvny szmra? Az trtnhet, hogy egy 20 m2-es kamrban idelis krlmnyek kztt 2 tonna zldtakarmnyt tudnnk ellltani havonta 300 kg. magbl. Ezt az egyszer csrzsi folyamatot pl. egy ausztrl cg olyan tkletessgig fejlesztette, hogy 90 m2-en megalkotta a folyamatosan mkd rotcis zldtakarmny gyrt. Napi kapacitsa 2000 kg. zldtakarmny. Ezt a mennyisget 20 hektr terleten tudnnk biztostani, nagy energia , munkaer s vz felhasznlsa mellett. Fldi termesztsben egy kg. zldtakarmny ellltshoz tlagban 80 liter vzre van szksgnk. Hidropnival mindssze 2-3 liter vz elegend. Tovbbi elnyk:: A takarmny nedvessgtartalma magas, knnyebben emszthet, tiszta s pormentes, fehrjetartalma s tpanyagtartalma magas, kevs energia s munkaer rfordtssal elllthat sokkal rvidebb id alatt s gazdasgosabban. Htrnyai: els alkalommal beruhzsi kltsgignyes, egy kis odafigyelsre, ellenrzsre van szksgnk.. A zldtakarmny vegyi sszettel egy ausztrl laboratrium adatai alapjn: Nedvessg Kalcium Magnzium Klium Mangn Cink 89 % 0.167 % 0.246 % 2.22 % 53 mg/kg 56 mg/kg Nitrogn Fehrje Ntrium Foszfor Rz Vas 4.6 % 29.87 % 0.117 % 0.91 % 28 mg/kg 235 mg/kg.

Felhasznlhat brmilyen vegyszerrel nem kezelt mag, bza, rpa, rozs, napraforg, kukorica stb. Egy kg. magbl idelis felttelek mellett 7- 10 nap alatt 6 8 kg. tiszta zldtakarmnyt nyerhetnk. A magokat 5 cm mlysg ednyekbe, vlyba, vagy csatornba szrjuk, megfelel sszettel tpoldattal megntzzk s egy-kt ht utn aratunk. Ez a rvid elmlet s most trjnk r a gyakorlati megoldsra. A vajdasgi gazdknak mg sokig nem lesz pnzk drga zldtakarmny gyrat vsrolni, ezrt maradjunk az olcs, hzi megoldsnl. A magok ltetsre kt megolds lehetsges. Az egyik szerint tallunk valamilyen olcs tlct manyag, sztiropor vagy egyb anyagbl. A msik megoldsnl, vlyt, vagy csatornt szerkesztnk fbl, szalonit lapokbl, fm lemezbl, vagy egyb kemny anyagbl. A tlck mrett gy kell megvlasztani, hogy 1-2 kg. magot tudjunk nhny cm. vastagsgban sztterteni. Ebbl 6 12 kg. zldtakarmnyt kapunk, melyet kintnk az llatoknak. Tjkoztatul a tlck mrete 40 x 40 cm.
13

krli lehet, mlysge 5 cm. Ez a mret mg nem okoz gondot a mozgatsnl. A tlckat emeleten tbb sorban is el tudjuk helyezni polcokon, vagy erre a clra szerkesztett llvnyokon. A sorok kztti tvolsg 40 cm lehet s gy hat sort tudunk elhelyezni egyms fl. A tlck enyhn lejtenek a jobb megvilgts rdekben. Hasonl mdon, emeleten megoldhatjuk az egsz rendszert csatornban, vagy vlyban is. A csatorna szlessge 40-50 cm s mlysge 5 cm. lehet. Flival blelve a tpoldat elfolyst meggtoljuk A ksz zldtakarmnyt knnyen ki tudjuk emelni a csatornbl. Ers napfnyre nincs szksgnk, mert a csrzsnak indult gyenge nvny fejldsre gtl hatssal lenne. Ha zrt helysgben szeretnnk termelni, megfelel az olcs , kevs energiafogyaszts fnycs is. A leveg hmrsklete 21 fok krl s nedvessgtartalma 60 % felett az idelis. A tpoldatozs megoldhat fellrl val szrfejes ntzssel is. Kiss gyesebb megoldsnl, kontnerben, vagy akr kamrban megoldhat gy is, hogy a legfels tlct ntzzk, ebbl az enyhe lejts folytn az alatta levbe folyik a tpoldat s gy tovbb a legals tlcig. Kisebb terleten a kzi ntzs is megteszi, mint ahogyan a Luca napjn elltetett bzt szoktuk ntzni. Nagyobb terleten rdemes az idkapcsolt s a tpoldatoz tartlyt is munkra fogni. Ha a zldtakarmny magassga elri a 25 cm-t, az llatoknak adhat s helybe ltetjk a kvetkez adag magot. Ez a krlmnyektl fggen 7 15 nap alatt lehetsges. Az ltetsre egszsges vegyszermentes magot hasznljunk. ltets eltt a magokat tiszta vzben ztatjuk s eltvoltjuk a felsznen sz szemeket. A vizet lentjk s 2 %-os ntrium-hipokloritban ferttlentjk 15 percig. Ezt is lentjk s tiszta vzzel jbl tmossuk a magokat. A magok ltetsre kszek s a tlckba, vagy csatornba szrjuk egyenletes (2-3 cm.) vastagsgban. Megntzzk tpoldattal s a tovbbiakban a hmrskletre kell fleg figyelnnk. A szellzst is biztostani kell, mert a nvny llegzik s prologtat is a levlen keresztl. Idelis krnyezeti felttelek mellett leghamarabb 7, de legksbb 15 nap utn elrhetjk a 25 cm. krli levl magassgot, mely mr megfelel llati takarmnynak. A tpoldat sszettele elemenknt ppm.-ben (mg / liter) s 1000 literre mrt mtrgya mennyisge grammban a kvetkez: Nitrogn N 268 Foszfor P 62 Klium K 184 Magnzium 76 Mg Kn S 100 Kalcium Ca 299 Vas Fe 4 Mangn Mn 4
14

Klium-nitrt KNO3 Monoklium-foszft KH2PO4 Magnzium-szulft MgSO4 Vas-kelt Mangn-kelt Kalcium-nitrt CaNO3

282 293 771 40 40 1500

Az oldat pH rtke 5.9 , vezetkpessge EC rtke 1750 mS. A savassgi fokot legjobb foszforsav segtsgvel belltani. Mindez csak tjkoztat a sok lehetsges megolds kzl s a lelemnyes gazdkon mlik, hogyan s milyen kznl lev olcs anyagbl szerkeszti ssze hatkony zldtakarmnyt termel rendszert. A folytatsban a kzeggel rendelkez hidrokultrs eljrsokrl lesz sz.

zldtakarmny termeszts tlckban

csatorns zldtakarmny termeszts

15

ksz a zldtakarmny

Ebdid Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (5) Az ltalnos megtls szerint a hidropnia tl bonyolult, drga laborfelszerelst s mszereket ignyel, egyetemi tuds szksges a megrtshez s mg sorolhatnnk a tves felfogsokat. Tegyk flre nzeteinket s forduljunk a vilg fel. Kik foglalkoznak hidropnival? Kezdjk a kutatkkal. Az feladatuk a ksrletezs, j eljrsok kidolgozsa s bevezetse. A nvnyek vegyi folyamatainak rszletesebb megrtse, hogyan reaglnak a klnbz elemek tmnysgnek vltozsra, a stressztrs hatrnak vizsglata s ezltal pontosabb tpoldat sszettelek ajnlsa. Iskolk bemutat fliastraiban nyomon kvethet a tpanyag felvtel s vzfogyaszts, az egyes elemhinyok szimulcija is megfigyelhet s hasznos informcikat nyjthat a jv fiatal termelinek. Hobbi kertszkedk kicsiben is kiprblhatjk s ha kedvet kapnak a folytatshoz, nagyban is megpthetik hidropnis telepket. Szerte a vilgon szmtalan cg gyrt elemeket , melyekbl
16

sszerakhatk a kisebb ksrleti telepek, iskolk, hobbikertszek, vagy akr tudomnyos ksrletek rszre. Ebbl az is ltszik, ha az ipar gyrt valamit, akkor arra van kereslet is. Vgkvetkeztets, hogy brki foglalkozhat ezzel a technolgival, kicsiben s nagyban egyarnt, megtanulhat s utna sajt tleteinket is felhasznlhatjuk a siker rdekben. A hzilag is elkszthet telepek lersa a szoksostl rszletesebb lesz. A tovbbiakban a kzeggel rendelkez eljrsokrl lesz sz. Az idelis kzeg tulajdonsgai: j vztart s vzelvezet kpessg kis trfogattmeg nagy porozits s j a lgtart kpessge tmrdsre nem hajlamos kevs kros anyag tartalma legyen nem, vagy csak kis mrtkben vltoztatja meg a tpoldat tulajdonsgait Klnbz kzegek lg- s vztart kapacitst lthatjuk a tblzatbl trfogat szzalkban kimutatva. Kzeg Rostos tzeg Kkuszrost Rizshj Frszpor Istlltrgya Fenykreg Perlit (2-5 mm) Homok, nagy szem Lgtarts TF % 25 30 69 43 8 55 30 9 Vztarts TF % 59 60 12 38 67 15 47 26

A kzegek kt csoportra oszthatk, , szerves s szervetlen anyagokra. A szerves anyagok kzl leginkbb elterjedt a kkuszrost, tzeg, frszpor, rizspehely, fenykreg-komposzt s a trgya-komposzt. A szerves kzegek nagy htrnya, hogy nehz s nem gazdasgos sterilizlni a kvetkez termsciklusra. Ezrt leginkbb kt vre tervezhet a hasznlatuk, utna le kell cserlni s a fldi termesztsben hasznostani. Krnyezetbart anyagok s elfogadhat ron beszerezhetk nlunk is. Vidknkn val elterjedsk nagyban nem vrhat, mert a hosszabb tvon gondolkod gazdk az ettl olcsbb megoldst fogjk vlasztani. Hobbiszinten, zrt trben s szabadban is rdemes kiprblni. A

17

kvetkezkben tekintsk t a szerves kzegek tulajdonsgait s felhasznlsi lehetsgeit. Kkuszrost Legnagyobb termeli India s Sri Lanka. A kkuszdi megrlt hjbl kszl. Klnbz szemcsemret rlemnyeket ksztenek. A finomra rlt llag cserepes virgokhoz a legjobb. Termeszt kzegknt a rostos vltozatt hasznljk. Vzfelvev kpessge magas. Tmegnek 7-8 szorost kpes felvenni vzbl, de j vzvezet tulajdonsg s levegs is. Prselt tmbkben, blkban s flia zskokban is ruljk. A prselt tmbket felhasznls eltt tpoldatban kell ztatni s utna tlthet az ednyekbe, cserepekbe. Nagybani termesztshez 1-1.5 m hossz fliazskba tltik, melyeket ki kell vgni a palnta elhelyezsre. Egy ilyen zskban hrom nvny ltethet. Sok j tulajdonsga miatt a tzeget is helyettestheti. Felhasznlhat a gerbera, rzsa, orchidea s cserepes virgok termesztsben. Ezen kvl alkalmazzk paprika, paradicsom, uborka s egyb zldsgnvny termesztsre is kontnerben, vagy fliazskban. A j vzmegkt tulajdonsgnak ksznve ritkbban kell tpoldattal feltlteni a kzeget, naponta egyszer is elegend. Rizspelyva A gerbera termesztsben hasznljk, klnbz kzegekkel keverve. Javtja a kzeg levegztetst s vzelvezet kpessgt. Vzmegtart kpessge csekly, ezrt egymagban kevsb hasznljk. Fenykreg-komposzt Kiss savas kmhats anyag, melynek j a vzelvezet tulajdonsga s a levegzttsge. Erdeifeny , vrsfeny, vagy lucfeny krgbl ksztik 3-4 hnapos komposztlssal. Frszpor Kevsb hasznlatos, mert gyorsan bomlik. A nagy fakitermel vidkeken , Kanadban , Dl s kzp Amerikban s Ausztrliban hasznljk. Elg rossz a szerkezeti tartsa s a nvnyek szmra kros anyagokat , gyantt, tannint s terpentint is tartalmazhat. Uborka-, paprika- s paradicsomtermesztsre ajnlott. Trgyakomposzt Ismeretes, hogy a ltrgyt gombakomposzthoz hasznljk. Termeszt kzegknt az rett istlltrgya felhasznlhat. Magas a mikroelem tartalma de a startalma is magas, mely rendszeres ntzssel cskken. A hidropnis termesztsben szerves adalkanyagknt is hasznljk, szrs s egyb kezels utn. Tzeg Az egyik legjobban s a legszlesebb krben elterjedt kzeg. Tulajdonsgtl s bomlottsgi foktl fggen sokfle tzeg ltezik. Legismertebb a fellp, vagy Sphagnum-tzeg. Fleg fflk, zuzmk,
18

mohk lebomlott maradvnyaibl ll. Slynak 9-12-szerest kpes felvenni. Rostos szerkezet pH-ja 3-5 kztti, A tzegrteg fels s kevsb bomlott rtegbl szrmazik a fehr tzeg. Fehr szn rostos anyag s nem tartalmaz a nvnyek szmra hasznos felvehet anyagot. A fekete , vagy sklptzeg sttebb szn. Kevs tpanyagot is tartalmaz s a nvnyi rszek mr nem olyan szembetnk. Fleg mocsaras nvnyek leveg nlkli krlmnyek kztti bomlsbl ll. A vizet jobban megtartja mint a fehr tzeg. pH rtke 6-8 kztti, de inkbb lgos. Ritkn tallhat savany 5 alatti pH rtk tzeg. Ha megvettk a blt , ktelezen olvassuk el az sszettelt s a pH rtkt. Ha tl savas a tzeg, palntanevelsre nem alkalmas, eltte tpoldattal mossuk t s csak a megfelel pH rtk belltsa utn, ltessnk bele magot, vagy palntt. nmagban a tzeget inkbb palntanevelsre hasznljk. Termesztsre ms anyagokkal keverik. Jl bevlt a tzeg-perlit keverk, de homokkal is alkalmas lehet a nvnytermesztsben. sszegezve a felsoroltak kzl a kkuszrostnak van legnagyobb eslye, hogy elterjedjen. Felvlthatja a tzeget, de kontneres, vdrs termesztsben is hasznlhat. Cserepes virgok szmra is alkalmas lehet. Mieltt brmilyen kzeges eljrsba kezdennk, vgezznk gazdasgi szmtst. A termeszteni kvnt nvnyre kifizetd-e a vlasztott kzeg, szmtva arra is, hogy pr v utn cserlni kell. A gazdk megtvesztst az okozza, hogy a forgalmazk csak pozitvumot mondanak brmelyik kzegrl s utna jhet a szomor tapasztalat pr v utn. A kkuszrostrl is tallhat klnbz adat, mely szerint knnyen sterilizlhat s tbb vig hasznlhat. Szerves anyag eredett figyelembe vve, ezt ktkedssel kell elfogadni. Klnsen a fuzrium betegsgre rzkeny nvnyekre kell figyelni a szerves alap kzegek hasznlatnl. A kvetkez szmban a szervetlen kzegek felhasznlsrl lesz sz.

19

kontneres termeszts

20

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (6) Az elvetett mag csrzni kezd s egy kis trelem utn meghozza termst is. Oktber 26-n a Szabadkai Paraszt Szvetsg kertszeti napot szervez. Az eladsok kztt a hidrokultrs termeszts tmakre is msoron lesz. Ez a Magvet megjelensnek eredmnyeknt knyvelhet el. Olvassk az emberek s rdekldnek a tma irnt. A tmt folytatva a szervetlen kzegeket fogjuk elemezni. Felsorolni is nehz lenne, hny fle kzeget lehet sikeresen alkalmazni a hidrokultrs termesztsben. Legismertebbek a perlit, vermikulit, agyagkavics, homok, cserptrmelk, kgyapot, tzhab stb. Nzzk sorjban a fontosabbakat. Kertszeti perlit Alapanyaga vulkanikus kzet, amelyet magas, 800-1000 oC hmrskleten hevtenek. A benne lev kristlyvz sztrobbansnak hatsra az anyag, mint a pattogatott kukorica , megduzzad. Ennek eredmnyeknt egy knny (85 kg/m3), porzus, 0-6 mm szemcsemret, hfehr anyag jn ltre, amely a nvnyek gykrzete szmra idelis kzeg. J vztereszt s megfelel vztart-kpessg. PH-ja semleges (6,8-7,1), ioncserl kapacitsa elenysz, gy nem befolysolja a tpoldat sszettelt. Teljesen steril, csramentes, szerves anyagot nem tartalmaz. A perlitet gykereztetshez leggyakrabban 5050%-ban tzeggel keverten alkalmazzk. Az utbbi vtizedben egyre jobban terjed nll alkalmazsa vdrs, illetve zskos, vagy termesztpaplan formban. Az utbbiban a paplan mrettl fggen 3, vagy tbb nvnyt ltetnek egyms mell. A vdrs termeszts tovbbi elnye, hogy a szaportanyaggal behurcolt, ntzvzzel terjed betegsgek (pl. Xanthomonas, Ralstonia) nem terjednek tovbb, knnyen lokalizlhatk, s a fertztt nvny ednyestl egyszeren kiemelhet az llomnybl. A visszaforgats rendszerek teleptse egyszeren megvalsthat. Egyes felmrsek szerint perliten 7 %-al tbb paradicsom termeszthet, mint kgyapoton, jval kevesebb tpoldat felhasznlsa mellett. Azt is rdemes megjegyezni, hogy pl. a nyugati orszgok termeli az utbbi tz vben fokozatosan trnek t a kgyapotos termesztsrl a perlitre. A perlit tovbbi elnye, hogy vekig hasznlhat s krnyezetbart anyag. A perliten leginkbb termesztett nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, dinnye, retek, burgonya, gykrzldsgek, hagyma, gerbera, rzsa, szegf stb. Vermikulit A vermikulit termszetes eredet szilikt-svny, amelyet nlunk nem bnysznak. A szaportanyag-nevelsben alkalmazzk, de ma mr az egyb anyagok s lehetsgek mellett kevsb hasznlatos. Egszsgkrost hatsa miatt sem alkalmazzk, ezen kvl drga is. Egyes klfldi vermikulitok azbesztot is tartalmazhatnak. Ezrt
21

alkalmazst jl meg kell gondolni. A bnyszati termket a perlithez hasonlan rlik, majd magas hmrskleten duzzasztjk, gy egy knny granultumot kapnak. Az egymssal prhuzamosan ll sziliktkristlypalk megnvelik az anyag fellett, ami jl tartja a vizet, a granultumok kztti prusok pedig a levegt. A vermikulit htrnya, hogy ersen negatv tlts. PH-ja a bnyszat helytl fggen vltoz, 7-9 kztti. Emellett a vermikulit kliumot, magnziumot s kalciumot is tartalmaz. A vermikulit hasznlata szilikzis-veszly miatt is kros az emberi egszsgre. Homok A homokot gyakran alkalmazzk kttt talajok laztsra, levegzttsgnek javtsra, illetve felhasznljk a fldkeverkgyrtsban is. Kertszeti clra a mosott folyami homok a legjobb, ami nyomokban sem tartalmaz szerves anyagot s szennyez anyagot. Felhasznlhat a sder bnyszat legaprbb , 1-5 mm-es frakcija is. PH-ja semleges (7,0), ioncserl kapacitsa csekly, j vzvezet, de rossz vztart kpessg. Vzkultrs termesztsben ritkn alkalmazzk. Homokban gazdag orszgokban , mint pl. Szad-Arbia, lteznek nagy homokkultrs telepek. Homokban termeszthet: burgonya, gykrzldsgek, szegf, rzsa, szl stb. getettagyag-granultum (keramzit) A hidrokultrs termeszts kzel szzves mltjnak els 50 vben csak ezt hasznltk kzegknt. Manapsg elssorban a vzkultrs szobanvnytartsban, terrriumokban hasznlt kzeg. Magas hmrskleten tiszta agyagbl getett, kmiailag s biolgiailag semleges, porzus anyag. Igen j kapillris tulajdonsgokkal rendelkezik. A nedvessg s a tpanyag a golycskk egymssal rintkez felsznn kzlekedik, mg a tbbi rsz levegvel teltett. Az getett agyaggranultum tbbfle szemcsemretben kaphat. A 2-4 mm-es elssorban gykereztetsre, a 4-8 mm-es kisebb, mg a 8-16 mm-es nagyobb termet nvnyek tartsra alkalmas. Rgebben keramzit nven nlunk is gyrtottk. J hszigetel kpessge miatt cementes padlburkolatban alkalmaztk. Magas ra miatt nagybani elterjedse nem vrhat. Termeszthet nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, rzsa, szegf, gerbera stb. Tzhab (Oasis) A virgktszetben hasznljk dugvnygykereztetshez s magvetsre egyarnt. Szilrd szerkezet, nyitott prus, j vztart kpessg anyag. Tmegnek 40-szerest veszi fel s tartja meg vzbl. Hasznlat eltt fel kell szvatni vzzel. Sejt- (cella-) szerkezete hasonlt a nvnyi szvethez, gy a nvny igen knnyen fel tudja venni belle a vzben oldott tpanyagot. PH-ja stabil, semleges.

22

Kgyapot Az svnyi alapanyagbl kszlt hidrokultrs kzegek kztt a legtbbet hasznlt anyag. Alapanyaga a bazalt s mszk, amelyeket 1600 fokos hmrskleten megolvasztanak, s 4-5 mikron vastagsg, hossz szlakat hznak bellk. A szlakat azutn sszeprselik, gyantval sszeragasztjk, s a szksge mretre, kisebb-nagyobb kockkra, tglatestekre vgjk. Esetenknt UV-stabil fliba csomagoljk. A kisebb kockkat mretnek megfelel cellkkal rendelkez palntatlckba rakjk s dugvnygykereztetsre hasznljk. A begykeresedett dugvny azutn trakhat a nagyobb (10x10x10 cmes) kocka erre a clra ksztett vjatba, amelyet a termeszt paplanra helyeznek. Ezt csepegtet testekkel ltjk el. A kockkat a manyagba csomagolt termeszt paplanra helyezik. A termeszt kocka egy nvnyt szolgl ki, mg a termeszt paplan kt, esetenknt hrom vig is felhasznlhat. A kgyapot kation cserl kapacitsa elenysz, szerkezett hossz ideig megtartja. PH-ja kiss lgos, inert, steril kzeg, a tbbi szervetlen kzeghez kpest jval nagyobb vztart kpessggel rendelkezik, trfogatnak 80%-a tltdik fel vzzel, s a szlak kztt 10% levegrs marad. Az els termesztsi vben nagy hozamra lehet szmtani , szinte tkletesnek bizonyul. Ezutn eljnnek a negatv tulajdonsgai. A kgyapot a hasznlat folytn sszeesik, srbb lesz. Nha 20-30 %-os csurg vz elfolyssal tudjuk biztostani a megfelel tpoldat mennyisget a gykr szmra. Tlntzsnl oxign hiny is fellphet. A gykrznban s lerakds is elfordulhat s ezltal a tpoldat EC rtke magasabb lesz, mint az adagolt tpoldat. A klnbz gombk, klnsen a fuzrium, elszeretettel szaporodik a kzetgyapot paplanban. Nem krnyezetbart s megsemmistse nehz. Hollandiban a zldek tiltakoznak a kidobott kgyapot hegyek miatt. jabban ptanyagba darljk, vagy a gyrt vllalja az jrahasznostst. Ez tovbbi szlltsi kltsgekkel jr s sok megoldatlan problmja van mg. A sok elfoly tpoldat Hollandiban mr az ivvz rteget szennyezi. Az EU a visszaforgats vagy recirkulcis s a krnyezetbart rendszereket tmogatja. Ezt kgyapoton elgg nehzkes megvalstani, br prblkozsok vannak ezen a tren is. Mindezeket figyelembe vve, szmunkra a legrosszabb az, hogy a kgyapot nyugat Eurpbl kezd kiszorulni s vrhatan az eladsi piacot keletebbre, vidknkre fogjk thelyezni. Legismertebb mrkaneve a Grodan. Kgyapoton termeszthet nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, gerbera, rzsa stb. A termeszt kzeg kivlasztsnl legalbb 5 vre vgezznk gazdasgi szmtst. Ebbl kiderl, milyen kltsg terheli termknket, termelsnket. Fontos ttel a tpanyag s a vzmennyisg felhasznlsa is. Vrhat, hogy nemsokra nlunk is szigorbb trvnyekkel fogjk
23

szablyozni a talaj s krnyezet szennyezst. Attl kezdve komoly kiadst fog jelenteni a fldben elfoly felesleges tpoldat adja. Itt meg kell emlteni azt is, hogy a klnbz hidokultrs eljrsokat hrom csoportba sorolhatjuk a kzegtl fggetlenl. A nyitott rendszereknl a nvny llandan j tpoldatot kap, a felesleg pedig elfolyik a fldbe, vagy sszegyjtve a fldi termesztsben hasznosthat. A zrt rendszereknl a tpoldatot visszaforgatjuk egy tartlyba s a nvnyek ltal elhasznlt mennyisget ptoljuk friss tpoldattal. Ez esetben vizet, s tpanyagot takarthatunk meg krnyezet szennyezs nlkl. Tbblet kiads lehet, hogy a biztonsgos termeszts rdekben a tpoldatot UV fnnyel, vagy zonnal sterilizlni kell. Ez tbb ezres llomnynl vlik szksgess s nem tl nagy beruhzssal jr. A harmadik rendszernl a tpoldat nem mozog, csupn a rendszeren bell ltezik egy kis ramls s leveg hozzads. A mlyvizes eljrsoknl hasznljk ezt a megoldst. A tpoldat adagolsa szerinti felosztsnl is hrom lehetsgnk van. Az egyik szerint cspgtet ntzst alkalmazunk, s minden nvnyhez elvezetjk a tpoldatot. A msik mdszer, hogy a nvnyek gykereit a kzeggel egytt idnknt elrasztjk tpoldattal, majd pedig lassan visszacsurog a tartlyba. A harmadik mdszer szintn a mlyvizes s a kzegnlkli eljrsoknl alkalmazhat. A nvny gykerei llandan rintkezsben vannak a tpoldattal vkony rtegben, vagy teljesen elmerlve benne. A kzegek ismeretei utn rtrhetnk a megoldsokra, hogyan s milyen anyagokbl ptsnk fel hzi eszkzkkel hidropnis telepet? Ajnlatos elbb kicsiben kiprblni a rendszert. Ha megrtettk a mkds lnyegt, akkor belekezdhetnk egy nagyobb telep megptsbe is. A lehetsgek trhza nagyon is szertegaz, ezrt azokra a mdszerekre helyezzk a hangslyt, melyek a mi vidknkn alkalmazhatk, olcsk s hatkonysguk megfelel minden kvetelmnynek. Elsknt a legegyszerbb, legolcsbb s mgis kitnen mkd zskos termesztsi mdszert fogjuk rszletezni a kvetkez szmban.

Palntk kgyapoton
24

srgadinnye perlites vdrben

kzetgyapot tblk
25

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (7) Zskos termeszts A kzeggel rendelkez mdszerek kzl a legegyszerbb s vrhatan ez fog elsknt elterjedni vidknkn. Elnyei az egyszersg, kevs anyagi befektetst ignyel, alkalmazhat szabadban s zrt trben egyarnt. Ezzel a mdszerrel termeszthet nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, padlizsn, dinnye, burgonya, srgarpa, bors, zldbab, gerbera, rzsa, kla stb. Kezdjk az alapoknl a zsknl. Legjobb a szvtt anyagbl kszlt zsk, melybl a felesleges tpoldat kifolyik. A fehr manyagszlas 50 literes zskok megfelelnek erre a clra. A fels rszt bevarrjuk, majd pedig flbe vgjuk s kt 25 literes zskot kapunk. Virgoknak kisebb rtartalom is megfelel. A manyag flibl kszlt zsk is megfelel, de ezeket alulrl ki kell lyukasztani, biztostva ezzel a tpoldat elfolyst. Legalbb 3-4 helyen kiszrjuk a zskot az als rszn s ez elegend, hogy ne kpzdjn pang vz a zsk aljn. Ezutn jhet a kzeg a zskba, de melyik? Legjobb ha a tbb vig is hasznlhat szervetlen kzegek kzl vlasztunk. Ha vllaljuk a kzegcsert, akkor hasznlhatunk tzegperlit keverket 50:50 arnyban. Ezen kvl hasznlhat mg kkuszrost, agyagkavics , frszpor s perlit is. Krnyezetnkben a pnztrct is figyelembe vve s tbb vre elre gondolkodva a nlunk is beszerezhet kertszeti perlit (agroperlit) tnik a legjobb megoldsnak. Egy zskba 20-25 liter perlitet ntnk s elhelyezzk a termeszts helyre. Nvnytl fggen kell eldnteni, hny palnta fr el egyms mellett? Figyelembe kell venni az egy nvnyre es kzeg mennyisgt. Amerikai kutatk azon fradoznak, hogy pl. a paradicsom gykrtrfogata ne legyen egy liternl tbb. Ezzel nvnyenknt kevesebb kzegre lenne szksg s a tpoldat sem a gykrnvekedsre fogyna. Ez idben s mennyisgben nagyon pontos tpoldatozst ignyel. Ms megkzeltsbl nzve, ha tbb a kzeg, nagyobb mennyisg tpoldatot kpes trolni, kisebb az ingadozs a pH s EC rtkben, ezltal a nvnyek esetleges stresszhelyzete elkerlhet. Az ntzs is ritkbb lehet s az idnknti zemzavarok, ramkimaradsok sem okoznak nagyobb gondot a nvnyek szmra. Mindezt sszevetve s figyelembe vve a klfldi tapasztalatokat is egy nvnyre legkevesebb 5 , legtbb 10 liter kzeget hasznljunk fel. Pldaknt vve a 25 literes zskot, ebben hrom, vagy ngy nvnyt ltethetnk. Ajnlott a hrom, de ha meg tudjuk oldani a nvnyek tmrendszerre val vezetst, akkor ngy paradicsom palnta is szpen elfr egyms mellett egy zskban 25 liter perlitben. Ha mr a paradicsomnl tartunk rdemes elgondolkodni a kvetkezn. Tudnunk kell, hogy hidropnival a nvny gykrzete
26

szmra a lehet legjobb feltteleket tudjuk biztostani. Idelis tpoldat sszettel mellett gyorsabban fejldhet a nvny. ltalnos felfogs, hogy egy szron vezetjk a nvnyt s akkor elbb lesz termsnk. Tbb szron nevelve a fldbl nem tud a nvny elg tpanyagot felvenni s fejldse lelassul. Hidropnival a gykr megkapja a megfelel mennyisg tpanyagot s fejldse nem krosodik. Kt, vagy akr hrom gon is nevelhetjk a paradicsomot, ezzel mennyisgileg is tbbet kapunk a minsg romlsa nlkl. Ez azt jelenti, hogy egy zskban jobb megoldsnak tnik kevesebb nvny tbb gon, mint tbb nvny egy gon val termesztse. A termelk tapasztalatai ezen a tren eltrek s a hny nvnyt egy zskban krdst majd mindenki a maga mdszervel oldja meg. Az elnevelt palntt ne ltessk szraz perlitbe. Eltte tiszta vzzel, vagy tpoldattal tnedvestjk. A tpoldatozst cspgtet ntzssel oldjuk meg. Erre a clra legjobb a szrplcs cspgtet. Knnyen telepthet s ellenrzsk is egyszer. Ha valamelyik bedugul, leszerelsk, cserjk is egyszer. Egy zskban a biztonsg vgett kt cspgtett ajnlatos tenni, de ha minden jl s megbzhatan mkdik akkor egy is elegend. Ez a tpoldatozs nyitott rendszer, vagy elfolys, mert a flsleges tpoldat a fldbe tvozik. Tudjuk, hogy ezt nem tmogatja az EU, de sajnos a drgbb megoldsok pnzbeli tmogatsa sem r el hozznk, ezrt marad a legolcsbb megolds. A fldet nem kell tlzottan szennyezni, ezrt fontos a tpoldatozs hossznak pontos belltsa. Erre is van tbb lehetsg. A lelemnyes termel ezt gy oldja meg, hogy figyeli, hny perc utn jelenik meg a csurgvz a zskok aljn s ehhez idzti a tpoldatozst. Ezzel kapcsolatban is eltrek a vlemnyek. A szakirodalom is tg hatrokat szab az ntzs hossznak megllaptsban. 10 % csurgvz (drnvz) megengedett, de ettl tbb mr nem ajnlatos. A j gazda mg ennyit sem enged meg s a nvnyek mgsem krosodnak. Ha a kzeg teltve van tpoldattal, akkor normlis krlmnyek kztt a napi egyszeri tpoldatozs is elegend. Nyri nagy melegben ezt fel lehet emelni ktszeri st hromszori ntzsre is. Ezt a nvnyek is megmutatjk, s ehhez lehet idzteni a tpoldatozst mindaddig, amg nincs drga szmtgp vezrls berendezsnk. Egyszer s lelemnyes mdszerrel is automatizlhat az ntzs. Kivlasztunk legalbb hrom kontroll zskot s azokban rozsdamentes anyagbl kszlt 20 cm hossz plct szrunk. Ezeket rz huzallal sorba ktjk s lemrjk az ohmikus ellenllst amikor a kzeg teltve van tpoldattal s akkor is, amikor mr idszer lenne ntzni. Ehhez knnyen szerkeszthet hzilag is egy kis elektronikus szerkezet, mely egy rel segtsgvel bekapcsolja helyettnk a tpoldatoz szivattyt. Ugyanezt a figyel rendszert a tlntzs elkerlsre is fel lehet hasznlni. A nyitott, vagy elfolys rendszerek, brmennyire is vigyzunk s cskkentjk a csurgvz mennyisgt, szennyezik a fldet. Az elfolyt
27

tpoldat fokozatosan eljut a mlyebb rtegekbe s az ivvzkszletnk is nitrtos lesz. Erre is van megolds, br kiss kltsges, de j, ha tudunk rla. Taln, ha majd egyszer lesz annyi jvedelem a termelsbl, hogy ezt is meg tudjuk oldani. Angliban elterjedt a zskos termeszts s az ntzs rasztsos mdjt vlasztjk, ahol erre lehetsg van. Nincs fellrl trtn cspgtet plca. A zskokat flival blelt csatornba helyezik. Ennek egy elfelttele, hogy a talaj egyenletes legyen, enyhe lejtssel az egyik irnyban. A csatorna mlysge 5-10 cm. Ezt a csatornt idkznknt elrasztjk tpoldattal. A zskon keresztl a kzeg kapillris hatsnak kvetkeztben felszvja a tpoldatot. Ez 15 percig tart, utna a felesleges tpoldatot automatikusan lecsapoljk egy gyjt tartlyba jrafelhasznls cljbl. Ebben az esetben nincs felesleges tpoldat, a zskban mindg annyi troldik, amennyit a kzeg meg tud tartani s ez elegend a kvetkez rasztsig. Ezt a mdszert alkalmazzk asztalon trtn kontneres termesztsben is. Az asztalokat idnknt elrasztjk tpoldattal, majd leengedik. Az asztalon lev cserepes nvnyek felszvjk a tpoldatot s nincs szksg kln cspgtet rendszer kiptsre. A zskos rendszernl is, ha szmolgatunk, lehet egy fldbe vjt s flival blelt csatorna egyszerbb s olcsbb megolds, mint a cspgtet rendszer kiptse. Ha a talaj egyenletes, vagy kevs erbefektetssel el tudjuk simtani, nem kezd megoldsnak, de hosszabb tvon rdemes ebben az irnyban gondolkodni. A kpeken a becsei ksrleti telepen kszlt paradicsom zskos termesztse lthat fliban s szabadtren. A zskos termeszts tbb vltozata lehetsges a zsktl fggen is. Egyes cgek 15-25 cm tmrj s 1-1.5 m. hosszsg hurkaformj manyag zskba tltik termeszt kzegket s gy forgalmazzk. A zskok kvl fehr, bell fekete flibl kszlnek. Felhasznlsi s teleptsi lehetsgeikrl lesz sz a kvetkez folytatsban.

28

paradicsom zskos termesztse Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (8) Zskos termeszts Clunk a hidrokultrs termesztssel elszakadni a fldtl s annak negatv tulajdonsgaitl. A zskos termesztsi mdszer egyszersgvel s elnyeivel ezt kevs beruhzs mellett knnyen megtehetjk. A zsk alakjtl s rtartalmtl fggen klnbz lehetsgek llnak

29

rendelkezsnkre. A kvetkezkben a vzszintesen lefektetett, vagy hurka formj zskok felhasznlsrl s teleptsrl lesz sz. Klfldn gyrtanak klnbz kzeggel tlttt zskokat. Hosszuk 1-2 m. s tmrjk 20-25 cm. Hurka , vagy zsk formja is lehet s klnbz teleptsi lehetsget knl. Lefektetve a talajra egy kis beavatkozssal kszen ll a teleptsre. Felfggesztve is felhasznlhat klnbz nvnyek termesztsre. A bennk lev kzeg lehet kkuszrost, perlit, tzeg, frszpor vagy klnbz kzegek keverke. A zskban termeszthet nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, dinnye, padlizsn, hagyma, fldieper, salta, spent, gerbera, rzsa, szegf stb. Kezdjk el a zskok teleptst s felksztst az ltetsre. Vlaszthatunk a nyitott, vagy zrt rendszer kzl. Ha nem akarjuk sszegyjteni az elfoly csurgvizet akkor nyitott rendszernk lesz s a talajt elg kismrtkben elsimtani. A zskokat egyms utn a talajra fektetjk. Fellrl les kssel egy 5x5 cm.-es rst vgunk, ez elegend lesz a palnta elhelyezsre. A zsk oldaln kt helyen a talajtl legalbb 5 cmes magassgbl indulva ferdn egy bevgst vgznk 5-10 cm hosszsgban. Ez a felesleges tpoldat (csurgvz, drnvz) elfolysra szolgl. A palntk egyms kztti tvolsga 20-35 cm. Egy zskban, hosszuktl fggen 3-5 palntt tudunk ltetni. Minden nvnyhez szrplcs cspgtett kell szerelni. Ez a rendszer zrt trben s szabadban is alkalmazhat. Hasonl mdon egyms utn elhelyezve a zskokat zrt, visszaforgats rendszert is kialakthatunk. Ehhez a talajt el kell simtani s a zskok helyn enyhe lejtssel kt sorban sztiropor lapokat helyeznk, vagy vkony betonrteggel biztostjuk a szilrd alapot. A kt sor kztt egy csatornba gylik ssze a feleslegesen elfoly tpoldat. Ezt a csatornk vgn sszegyjtve jra hasznosthatjuk a rendszerbe visszaforgatva, vagy a fldi termesztsben ntzsre. Amennyiben nem tudunk beszerezni ksz kzeggel tlttt zskokat, magunk is elkszthetjk manyag flibl , vagy szvtt zskanyagbl. A manyag flia kvl fehr , bell fekete legyen. Ebbl formlhatunk zskokat s utna megtltjk perlittel, vagy egyb kzeggel. A kt vgt bektjk, vagy hvel, manyag tasakzrval leragasztjuk. Szvtt manyag agroflia mterre is kaphat s ebbl is elkszthetk a megfelel mret zskok. Ennek egyedli elnye, hogy a felesleges tpoldat szabadon elfolyhat, nem kell az oldaln rst vgni. Klnleges termesztsi mdszer a zskok fggleges felfggesztse. Ily mdon egysgnyi terleten sokkal tbb nvnyt tudunk elhelyezni. A cspgtet csvet legfell szrjuk a zskba, alulrl pedig a feleslegesen elfoly tpoldatot sszegyjtjk s jrahasznostjuk. Ezzel a mdszerrel termeszthetnk fldiepret, saltt, spentot s kisebb virgokat is. A fggleges zskos termesztsnek van tbb megoldsa is. Specilisan
30

kikpzett 10-15 literes manyag zskokat egymsra raknak. A kzpen egy manyag cs vezeti le a felesleges tpoldatot. A szrplcs cspgtetket a zsk oldaln szrjk bele. A palntkat is az oldaln krben kilyukasztva a zskot helyezik a kzegbe. Fleg fldiepret termesztenek ezzel a mdszerrel. Egy ilyen eljrs Fruitwise Hydroponics system nv alatt szabadalmaztatva van. Elnye, hogy 1 m2en 40 fldieper palntt tudunk elhelyezni , kevs a vzfelhasznlsa s visszaforgats rendszer. A tpanyag megtakarts is jelents. Leveles zldsgek s virgok szmra is felhasznlhat. Hobbi kertszek szmra darabokban is megvsrolhat s brhol sszerakhat, kertben, teraszon, vagy fliastorban is. A magot kzetgyapot kockba, vagy manyag csszbe ltetjk tzeg-perlit keverkbe. Lthatjuk, hogy a zskos rendszer tbb lehetsget knl s mindezeken kvl mg szmtalan tlettel megoldhat ez az egyszer termesztsi mdszer. A lnyeget kell megrtennk, s utna mr jhet a mi van kznl a sufniban mdszer s tlet. Kell egy zskszer anyag, abba bele kell tlteni a megfelel kzeget, nhol lyukat vgni rajta a palntnak, biztostani a tpoldat elfolyst s fellrl adagolni a cspgtetvel a tpoldatot. Dihjban ennyi az egsz. A zskos termeszts szabadban is alkalmazhat, nem szksges drga fliastor. Pldnak rdemes megemlteni, hogy a tmrendszeres uborka termesztsben is felhasznlhat ez a mdszer a fldi termesztstl sokkal jobb eredmnnyel. A lnyege, hogy elszakadtunk a fldtl s a nvnyeknek idelisabb fltteleket tudunk biztostani a nvekedshez. Fertztt , vagy gyenge tprtk talaj esetben ez idelis megolds lehet a vllalkoz gazda szmra szabadban, vagy zrt trben, fliastorban egyarnt. A zskos termesztst, ha tbb vre tervezzk, akkor ajnlatos szervetlen kzeget, perlitet vlasztani. Mi a teend egy termesztsi ciklus befejeztvel? A nvny fels rszt eltvoltjuk, levgjuk s rvid szrat hagyunk. Ezzel vatosan ki tudjuk hzni a gykeret. Egy hordban vzzel lemossuk rla a perlitet. A zskokban a hinyz perlitet ptoljuk s a hordban lemosott anyagot is felhasznljuk jra. A cspgtet rendszeren keresztl ferttlentt juttatunk a zskokba. Erre a clra megfelel a hztartsi klros ferttlent is. Ezt llni hagyjuk egy napot s utna tiszta vzzel tmossuk a zskokat. A kvetkez vben ltets eltt is t kell mosni tiszta vzzel az egsz rendszert. Attl fgg, mennyire vagyunk vatosak a gykr eltvoltsnl, 10-20 %-os kzeg vesztesggel szmolhatunk. A kpeken lthatjuk a zskos s a felfggesztett hurka sematikus rajzt, szabadban teleptett fldieper llomnyt , paradicsomot perlites zskban, a FruitWise egyms fl helyezett zskos rendszert s a talaj elksztst telepts eltt.

31

A nyitott zskos mdszeren kvl vilgszerte elterjedt a kontneres, vagy vdrs rendszer is. Errl lesz sz a sorozat folytatsban.

fldieper szabadfldi perlites zskos termesztse

32

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (9) Kontneres termeszts Ez a rendszer a legvltozatosabb formban s kivitelben terjedt el vilgszerte a termelk kreativitst is figyelembe vve. Vrhat, hogy a zskos termeszts mellett vidknkn ez a mdszer is el fog terjedni. Fontossga miatt ezt az eljrst rszletesebben trgyaljuk. Kln a nagybani zemi termesztsben hasznlatos, majd pedig a jl bevlt hzilag is elkszthet rendszerek ismertetsre is sor kerl. Ezzel a mdszerrel termeszthet nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, padlizsn, dinnye, fldieper, rzsa, gerbera, stb. Mit jelent a kontner a hidrokultrs termesztsben? Valjban egy szilrd anyagbl kszlt ednyrl van sz melyben a megfelel kzeget tesszk. Az edny az esetleges korrzi vgett leginkbb manyagbl, vagy sztiroporbl kszl. rtartalma 4-25 literig terjed. Ltezik kln erre a clra kifejlesztett ngyszgletes formj edny a megfelel bekt csvekkel egytt, klnbz mrettel s rtartalommal. Ez Holland gyrtk tallmnya s ma mr sikeresen alkalmazzk vilgszerte. Az ednyt visszaforgats rendszerre fejlesztettk ki , ezrt is gazdasgos. Kevs vzzel s tpanyaggal termeszthetnk klnbz zldsgflket s virgokat is. Nzznk az edny fenekre s meg fogjuk rteni a mkdsi elvt. Az aljn az edny egyik oldaln egy 5 cm-es patkt kpeztek. A patka fels rszn egy lyukon keresztl kapcsoldik a csurgvz elvezet cs a tpoldat gyjt csrendszerbe. A kivezet cs az edny aljra tmaszkodik, als feln U alak bevgsokkal, gy oldalrl a folyadk bejut a csbe. A fizikbl jl ismert kzleked ednyek elvn mkdik a rendszer. Ha az ednyben a tpoldat szintje elri a kivezet cs legmagasabb pontjt, akkor azon keresztl tlcsordul s kifolyik a gyjtcsbe. Ez a magassg 35 50 mm ami azt jelenti, hogy az ednyben mindg lesz tartalk tpoldatunk a nvnyek. Idkapcsol, vagy egyb automatikai rendszer szablyozza a tpoldatozst. A gyjtcs 30-50 mm-es, s a kever tartlyba vezeti a tbblet tpoldatot. A kpeken lthatjuk a klnbz elemeket s azok fokozatos sszeszerelst. A kpek a www.genhydro.com termklistjnak egyik hidrokultrs rendszert mutatja be. A kivezet cs tbb rszes, kt knykbl s kt egyforma sszekt elembl ll. Az egyik a kt knyk sszektsre szolgl, mg a msik az edny aljra fekszik. Ezeket sszeillesztve az edny patka szer rszbe helyezve ksz is az sszeszerels. A gyjtcsveket enyhe lejtssel kell lefektetni, hogy a tpoldat szabadon vissza tudjon folyni a tartlyba. Az ednyek egyms kztti tvolsga a termeszteni kvnt nvnytl s a termesztsi eljrstl is fgg. ltalnosan 30-60 cm s eltolssal a gyjtcs kt oldaln helyezzk el. A felhasznlhat termeszt kzegek ltalban a

33

perlit, agyagkavics, kkuszrost, homok, tzeg, vagy ezek keverke. Ezek kzl, ha a tbb ves termesztst vesszk figyelembe a perlit a legjobb vlaszts. A tpoldatot szrplcs cspgtetvel vezetjk minden ednybe. Nagy, tbb ezres nvnyszm telepeknl a biztonsg vgett egy ednyben kt cspgtett ajnlatos alkalmazni. Az edny nagysgtl fggen kt nvnyt is elfr egyms mellett. Ez esetben a 15-20 literes rtartalom az ajnlott. A nvnyek felfggesztse, tmrendszeren val vezetse megegyezik a fldi termesztsben alkalmazott mdszerekkel. Egy edny ra az rtartalmtl fggen 4-6 EU kztt mozog. Ez a mi gyengn tmogatott gazdink szmra nem elrhet. Ha a kontneres rendszer mkdsi elvt megrtettk, jhet az egyszer s olcs, de ppolyan hatkony sufnibl vett alkatrsz mdszer is a kvetkez szmban. Ez lesz a vdrs-kontneres termesztsi mdszer vajdasgi mdra.

Holland kontner (BATO bucket)

34

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (10) A vdrs termeszts A kontneres termeszts klnbz ednyekben, tbbek kztt manyag vdrben is megvalsthat. Ezt a mdszert nevezik vdrs termesztsnek s egyszersge folytn eslye van, hogy elterjedjen vidknkn is. Az egyszer manyag vdr is megteszi ksrletnek, de ennek minsge elgg ktsges. Az id vasfoga kikezdi s br olcs, knnyen tredezik, kt v utn cserlni kell. Az UV stabil anyagbl kszlt ednyek tartsak, de ruk is magasabb. Szmolni kell, hny vre tervezzk a termelst? Kt eljrs kztt kell vlasztani. A nyitott rendszer az egyszerbb megolds. Ez esetben a felesleges tpoldat elfolyik a fldbe s nincs jrahasznosts. Az edny fenektl mrve 3550 mm magassgban 6-8 helyen 5 mm-es lyukakat frunk. Ezen keresztl tvozik a felesleges tpoldat. Az edny aljn a lyukak magassgig mindg lesz tartalk tpoldat. Ez elg a kvetkez ntzsig, de tartalk is lehet, ha valamilyen zemzavar keletkezne a tpoldatozsi rendszerbe. Termeszt kzegnek megfelel a perlit, kkuszrost, tzeg stb. Kivlasztsnl vegyk figyelembe az egyes kzegek elnyeit, htrnyait, az rt s szmoljunk. Gazdasgos kzegnek bizonyul a nlunk is beszerezhet perlit, mert tbb vig felhasznlhat. A napi piaci rakkal szmolva a beruhzsi kltsg nvnyenknt 1 eur krl mozog. Ez egy kg. korai, vagy kt kg nyri paradicsomnak felel meg. Teht a beruhzs kltsge egy termesztsi cikluson bell megtrl. A cspgtet ntzrendszert nem szmoljuk, mert az ugyangy jelen van a fldi termesztsben is.
35

A visszaforgats rendszernl a vdrt mskppen kell elkszteni. Els lpsknt a fenektl mrve 35 mm-es magassgban 22 mm-es lyukfrval kifrjuk. Ebben a lyukban bepattintunk egy a villanyszerelk ltal is hasznlt gumi, vagy manyag kbeldugt. Egy 18 mm-es lyukasztval kifrjuk a dugt, ezen keresztl dugjuk be a manyag kivezet csvecskt, melyet vzvezetk szerelsre is hasznlnak. Szksgnk van mg a cshz illeszked knykre s egy 5 cm hossz, 3 cm tmrj fekete, ntzsre hasznlatos csdarabra. Ezen a csdarabkn 15 mm-es frval ngy lyukat frunk, szemben egymssal. Ezutn a lyukak kzepn a csvecskt kettbe frszeljk, ezltal kt hasznlhat darabkt kapunk, melyet a vdrben lev knykre illesztnk. Ez majd rfekszik a vdr aljra s a ngy flkr alak lyukon keresztl tvozik el a felesleges tpoldat. A fenti kpen lthatjuk a vdr szerelshe szksges alkatrszeket. A kls knyk egy 5 cm-es csatornzsra is hasznlatos csvezetkbe csatlakozik. Ez gyjti ssze a tpoldatot s vezeti vissza a tartlyba. Ez a rendszer gy visszaforgats, vagy recirkulcis. A tpoldat visszafolyik a tartlyba, s nem szennyezi a fldet, krnyezetnket. A tartlyba naponta ellenrizzk a pH s EC rtket. Ha szksges, akkor elvgezzk a megfelel korrekcit, vizet, vagy tpanyagot adagolunk a tpoldathoz. A vdrben nvnytl fggen egy (paradicsom, dinnye), vagy kt palntt (paprika) ltetnk. A biztonsg miatt ajnlatos kt csepegtett szrni egy vdrben a palnta kt oldaln. A tpoldatozst egy idkapcsolval lltjuk be. Az idjrstl fggen, ajnlott reggel 7- 19 ra kztt 2 -5 rs idkzre s 15 perc idtartamra belltani. Pldul nyri melegben 711-13-17 rra lltjuk be az idkapcsolt. Hvsebb napokon elg napi egy vagy kt ntzs, reggel 7 rakor s dlutn 1-2 rakor. Az ntzs pontossgt s idztst a nvnyek llapota mutatja legjobban. Megfigyels s tapasztalat ltal tudjuk a legpontosabb idzteni a tpoldatozst. A kznsges vdr helyett felhasznlhatunk brmilyen manyag ednyt, melynek rtartalma 8-15 liter kztt van. Megfelelnek a festkes ednyek, manyag kannk, nagyobb flakonokat, vagy virgcserepet is. Az elksztsi mdjuk a fentiekhez hasonl mdon trtnik. A kpeken lthatjuk a szksges alkatrszeket, az sszeszerelt vdrt s a fliban fellltott rendszert. Megismertk a kzeges termesztsi mdszerek elmleti s gyakorlati rszt. Ez alapul szolglhat arra, hogy el tudjuk dnteni, belekezdnk-e egy j s jobb eljrsba, vagy tovbbra is ragaszkodunk a fldhz? Az egyes nvnyek termesztse kln lesz rszletezve, valamint a kzetgyapotos mdszer is. A kontneres s a kzeges hidropnis mdszerrel termeszthet nvnyek: paradicsom, paprika, uborka, dinnye, padlizsn, burgonya, retek, hagyma, fldieper, gerbera, rzsa stb.

36

Tbb olvas krsre s a termelkkel val beszlgets sorn is felmerlt az igny a tpoldat receptek mrsre, sszelltsra s legfkppen a matematikjra. Ez egy homlyos terlet s ettl idegenkednek a termelk. A kvetkezkben lehetleg egyszeren s rtheten belemlyednk a vegyszet s a matematika csods vilgba. A tpoldatozst a fldi termesztsben is hasznljuk, ezrt a kvetkez tmakr nem csak a hidrokultrs termesztsre vonatkozik. Minden termel szmra hasznos informci lehet, melyet utna fel tud hasznlni a tpoldat sszelltsnl. Az alapoknl kezdjk, mi a ppm, pH, EC , mik a makr s mikroelemek, a mtrgykban milyen elemek tallhatk s milyen mennyisgben stb. Ezek lesznek a kvetkez tmk az olvask krsre.

37

vdr alkatrszek, hzi megolds

vdr sszerakva s bektve a visszafoly csrendszerbe

38

paradicsom vdrs termesztse Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (11) A hidrokultra lass elterjedsnek egyik oka a tves szemllet a tpoldatozs krl, a msik pedig a pontos tpoldat receptek kiszmtsnak hinyos ismerete. Egy kis odafigyelssel s a matematika ngy alapmveletnek ismeretben brki megtanulhatja a pontos tpoldat szmts titkt, melyet a fldben termesztk is felhasznlhatnak. A nvnyek fejldsk folyamn klnbz vegetcis fzisokon mennek t. Minden egyes nvekedsi szakaszban klnbz sszettel tpoldatra van szksgk. Egy jl bevlt recept hasznlhatatlan lesz ha az zletben a szmunkra megfelel mtrgya valamelyike hinyzik. Kaphat valami ms s itt megll a tudomny. t kellene szmolni mindent, hogy az egyes elemek arnyai vltozatlanok maradjanak. Errl a titokzatos szmolsrl lerntjuk a leplet, s ha nha nem is vagyunk okosabbak mint egy tdikes, megoldjuk a pldkat. Mit kell mindehhez tudnunk? Elszr alapfokon meg kell ismerkednnk a mrtkegysgekkel. Utna jhet a vegytan, majd pedig a legvgn a matematika ra. Kezdjk el gyorsan, mert az id halad s rg becsngettek mr.

39

Mrtkegysg ra Minden anyagot, melybl a tpoldat kszl, mrlegen mrni kell. Ezt mindenki ismeri, de a ksbbi matematikhoz szksges az ltalnos kg. mellett a kisebb slymrtkeket is ismerni. 1 kg (kilogram) 0.1 kg. 1 l. (liter) 1 ppm 1000 g. (gram) 1 g. 1000 ml (mililiter) 1 mg/l 1000000 mg. (miligram) 1000 mg. 1 kg. 1 kg/m3

A fenti tblzatbl lmunkban is tudni kell, hogy egy kilogram egyenl egymilli miligram-al, s egy liter vz slya egy kilogramm. Ez fontos lesz a ksbbi szmolsnl. A kvetkez misztikus mrtkegysg a ppm. A part per million rvidtse s jelentse egy egysgnyi anyag milliszor annyi vzben feloldva. Ha az egysgnyi anyag 1 mg.(miligram), akkor az 1,000,000 mg vzben feloldva jelenti az 1 ppmet. Mivel tudjuk, hogy 1 liter vz 1 kg. sly, kisebb slymrtkkel kifejezve az egyenl 1,000,000 mg-al. Ebbl addik az egyszer megllapts, hogy 1 ppm valjban 1 mg anyag 1 liter vzben feloldva. Ezrt tallkozunk nha a ppm helyet mg/l (miligram anyag literenknt) jellssel is ami ugyanazt jelenti. Ha tallunk egy j tpoldat receptet knyvben, vagy akr interneten, valami hasonlt olvashatunk, hogy ... tpoldat sszettel gerbera virgz fzishoz a kvetkez: N 300 ppm, P 80 ppm, K 350 ppm, Mg 80 ppm, Ca 200 ppm... EC 2.2 , pH 6.0 ... Ilyen s hasonl adatok ismeretben kell sszelltanunk a megfelel tpoldatot, figyelembe vve a beszerezhet mtrgykat is. Ezt gyakorlati pldkkal fogjuk megoldani egyszer matematikval. A kvetkez mrtkegysg a pH. Mit jelent a pH? Ne mlyedjnk bele a hidrogn ion koncentrci negatv logaritmusba, mert akkor elvesztnk a tudomny labirintusban. Fogadjuk el ksz tnyknt, hogy a pH egy szm 1 14-ig. A kzps rtke a 7, ez jelenti a semleges kzeget. Az ettl nagyobb rtk 7-14-ig lgos, vagy bzikus kzeget jelent, az ettl kisebb rtk lefel 7 -1-ig a savas kzeget jelenti. A 7-es rtk fltt minl nagyobb a szm, annl lgosabb, bzikusabb a kzeg s 7-tl lefel minl kisebb a szm, annl savasabb a kzeg, vagy oldat. Fontos tudnival, hogy pl. egy pH5-os oldat tzszer savasabb, mint egy pH6-os. Errl ennyit elg tudni els rra. A tpoldathoz sav hozzadsval cskkentjk a pH rtkt, A nvnyek a savas 5-6.5 pH rtk kztti tpoldatot szeretik. A vz pH rtke ltalban bzikus, 7.5 9 kztt mozog. A pH-t egy erre a clra kifejlesztett kis kzi mszerrel a pH mrvel mrjk. Mivel kis pH rtk vltozs is nagy savassgi klnbsget jelent, ajnlatos kt tizedes pontossg mszerrel mrni.
40

Mi lehet az EC? Az elektromos vezetlpessg angolul Electro Conductivity rvidtsbl ered. A tiszta desztilllt vz vezetkpessge 0.055 mS/cm. A vzben a sk vezetik az ramot s minl tbb van feloldva, annl nagyobb a vezetkpessg. Az EC mrtkegysge a mS/cm. (milisiemens/centimter). Ettl ezerszer kisebb mrtkegysg a S/cm (mikrosiemens/centimter). 1 mS/cm = 1000 S/cm. A tpoldatnak is megfelel vz vezetkpessge 0.5 1.5 mS/cm. A vezetkpessg vagy EC mrmszerek szles vlasztkban beszerezhetk. A jobbak ngy, a kevsb pontosabbak kt elektrdval mrnek. Egyes mszerek az EC mellett TDS-ben is megadjk a mrt rtket. A TDS az angol Total Dissolved Solids rvidtsbl szrmazik. Az ssz feloldott anyagra, sra vonatkozik s a mrt rtket ppm-ben illetve mg/l -ben fejezi ki. Az EC-t TDS-be val tszmolshoz a mszert gyrtk klnbz faktorokat hasznlnak 0.55 s 0.9 kztt. Elfordulhat, hogy klnbz gyrtk mszerei eltr eredmny fognak mutatni. A TDS mrt ha lehet kerljk s maradjunk a klasszikus EC mr mellett, mely sokkal pontosabb eredmnyt mutat. ltalnosan 1 EC rtket 700 mg/l illetve 700 ppm-nek szmoljk, de ez az rtk nagy eltrst mutathat attl fggen, milyen anyagokat tartalmaz a mrt oldat. A mrsi pontatlansg abbl addik, hogy klnbz anyagok vezetkpessge oldott llapotban eltr. Vegytan ra Semmi pnik s flelem, amire szksgnk lesz, azt kell megjegyezni, felrni s utna jhet a tanult anyag felhasznlsa. Kezdjk a nvnyek szmra fontos makr- s mikroelemek vegyjelvel s atomslyval. Makroelemek elnevezs vegyjel atomsly Nitrogn N 14 Foszfor P 31 Klium K 39 Magnzium Mg 24 Kalcium Ca 40 Kn S 32 Szn C 12 Oxign O 16 Hidrogn H 1

41

Mikroelemek Elnevezs vegyjel Vas Fe Mangn Mn Br B Rz Cu Cink Zn Molibdn Mo

atomsly 55.8 54.9 10.8 63.5 65.4 95.9

Minden elemnek fontos szerepe van a nvnyek biokmijban. Ha brmelyikbl hiny lp fel, a nvny fejldsben klnbz rendellenessgek lpnek fel. FONTOS tudni s tpoldat ksztsnl figyelembe venni a minimum elv-et, melyet Justus von Liebig nmet vegysz 1840-ben tett kzz. Hiba ll rendelkezsre egy adott tpanyag, ha egy msik nlklzhetetlen tpanyag nem ll elegend mennyisgben jelen. Teht a minimumban lv tpanyagok hatrozzk meg a maximlis teljestmnyt. sszegezve, ha a tpoldatban egy elembl kevesebb van jelen, mint amennyire a nvnynek szksge van, akkor az fogja meghatrozni a terms mennyisgt s minsgt. Ezt a trvny Liebig hordja nven is megtallhatjuk az irodalomban. Fontossga miatt a ksbbiekben mg sz lesz rla. A tpoldat kszts alap mtrgyinak az adatait lthatjuk a tblzatban. Elnevezs Vegyi Molekula Elem tartalma kplet sly Kliumnitrt KNO3 103 K=39,N=14 Kliumszulft K2SO4 174 K=78,S=32 Monokliumfoszft KH2PO4 175 K=39,P=32 Magnziumszulft MgSO4 120 Mg=24,S=32 Kalciumnitrt Ca(NO3)2 164 Ca=40,N=28 Ammniumnitrt NH4NO3 70 N=28 Foszforsav H3PO4 98 P=31 Saltromsav HNO3 63 N=14 Az elemeknek atomslyuk van, a vegyletek viszont tbb elembl molekult alkotnak s az elemek sszslya adja a vegylet molekulaslyt. A vegyletek kpletben az elemek mellett lev szmok hatrozzk meg, abbl az elembl hny vesz rszt az adott vegyletben, molekulban. Pldnak vegyk a magnziumszulftot. Molekula slya 120 s mivel egy atom magnzium szerepel a vegyletben melynek atomslya 24, akkor mondhatjuk, hogy 120 gramm magnzium szulft 24 gramm magnziumot s 32 gramm knt tartalmaz. A kalciumnitrt molekula slya 164. Egy atom kalciumot tartalmaz s kt atom nitrognt.

42

Teht 164 gramm kalcium nitrt 40 gramm kalciumot s 28 gramm nitrognt tartalmaz. Ezekre az adatokra a matematikai rszben lesz szksgnk, ahol majd kiderl, hogy az els ltsra elgg bonyolult szmok , kpletek , egy rthet s egyszer szmtsra adnak lehetsget. Errl lesz sz a kvetkez szmban. Tpoldat adatok klnbz nvnyek szmra: Nvny pH EC ppm paradicsom 6.0 6.5 paprika uborka gerbera rzsa salta 6.0 6.5 5.5 5.0 6.5 5.5 6.0 6.0 7.0 2.0 - 5.0 1.8 2.2 1.7 2.5 2.0 2.5 1.5 2.5 0.8 1.2 1400 - 3500 1200 - 1600 1200 - 1750 1400 - 1800 1000 - 1750 560 - 840

43

Kzi EC mr Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (12)

A nvnyeknek klnbz sszettel tpanyagra van szksgk fejldsk klnbz fzisaiban. Ezrt fontos tudni minden elem mennyisgt a tpoldatban , de klnsen a nitrogn s klium arnyt. Ezzel tudjuk szablyozni vegetatv nvekedst, termsre fordulst, vagy virgzst. Brmilyen j receptet is kapunk, ha nem ppm-ben, vagy mg/l -ben ltjuk az adatokat, els dolgunk legyen kiszmolni melyik elembl mennyi lesz jelen a tpoldatban? A msik szmolsi mvelet akkor jn, ha tudjuk, minden alkot elem mennyisgt s abbl kell kiszmolni, melyik mtrgybl mennyit keverjnk a tpoldatba, hogy megkapjuk a megfelel sszettelt. Ehhez kell a matematika az elz rsz adatainak a felhasznlsval. lmunkban is tudni kell , az adott pillanatban nvnyeink milyen tpelemeket kapnak mg/l-ben, vagy ppmben kifejezve. Ez fontos kvetelmnye a sikeres hidrokultrs s a fldi termesztsnek is. Foglaljunk helyet, mert becsngettek.

44

Matematika ra Vegynk egy pldt, kaptunk egy j receptet, de nem tudjuk melyik elembl mennyit is kapnak a nvnyeink? A megadott mennyisgek 1000 liter, illetve 1 m3 vzre vonatkoznak kg-ban. Vegyi kplet Kliumnitrt KNO3 Kliumszulft K2SO4 Monokliumfoszft KH2PO4 Magnziumszulft MgSO4 Kalciumnitrt Ca(NO3)2 Ammniumnitrt NH4NO3 Foszforsav H3PO4 Saltromsav HNO3 Elnevezs Molekula Elem tartalma sly 101 K=39,N=14 174 K=78,S=32 137 K=39,P=32 120 Mg=24,S=32 164 Ca=40,N=28 80 N=28 99 P=32 63 N=14 Kg/ 1000 l. 0.500 0.250 0.300 0.700 1.200

A molekulasly s az elem tartalma egy szm, melynek nincs slymegjellse. Brmit vesznk szmolsi alapul, j lesz, csak akkor mindg az legyen a mrtk. Vegynk kg-ot, mivel az adataink kg-ra vonatkozik. A kliumnitrt esetben 101 kg-ban van 39 kg klium s 14 kg nitrogn. Ez matematika nyelven fogalmazva: 101 kg : 39 kg = 0.5 kg : x x= (39 x 0.5) / 101 x=0.193 kg klium lesz jelen a 0.500 kg kliumnitrtban. Ezt t kell szmolni ppm-be illetve mg/liter-re, mert ebbl lehet ltni valjban, mennyi kliumot s egyebet adagolunk a nvnynek. A kg-ot t kell alaktani mg-ra. 0.193 kg = 193 gr = 193000 mg. Ha 1000 liter vzben van 193000 mg klium, akkor 1 literben lesz 193 mg. 1000 liter : 193000 mg = 1 : x x= (193000x1)/1000 x=193 mg/liter. A 193 mg klium literenknt 193 ppm kliumot jelent. A kvetkez elem a nitrogn, mely alkoteleme a kliumnitrtnak. Tudjuk, hogy 101 kg kliumnitrt 14 kg nitrognt tartalmaz, akkor a 0.5 kg-ban lesz: 101 kg : 14 kg = 0.5 : x x=(14x0.5)/101 x= 0.069 kg = 69 gramm = 69000 milligramm. 1000 liter : 69000 mg= 1 : x x= 69 mg / liter = 69 ppm nitrogn ( N ).

45

A kvetkez tpanyag a kliumszulft (K2SO4). A tblzatbl ltjuk, hogy 174 kg K2SO4 78 kg K-ot s 32 kg knt (S =kn) tartalmaz. Matematikai formban ntve: 174 kg : 78 kg K = 0.25 kg : x x= (78 x 0.25 ) / 174 x = 0.112 kg = 112 g = 11200 mg. 1000 l : 112000 mg = 1 : x x = 112 mg / l = 112 ppm klium ( K ). Knre is kiszmtjuk : 174 : 32 = 0.25 : x x = ( 32 x 0.25) / 174 x = 0.045 kg = 45 g = 45000 mg 1000 : 45000 = 1 : x x = 45 mg / l = 45 ppm kn ( S ). A mdszert ismerve szmoljunk tovbb, most mr csendesebben. Monoklimfoszftbl (KH2PO4) 0.300 kg-ot mrtnk, ebben a klium mennyisge: 137 : 39 = 0.300 : x x= (39 x 0.300) / 137 = 0.084 0.085 kg = 85 g = 85000 mg 1000 : 85000 = 1 : x = 85 mg / l K ( 85 ppm Klium) A foszfor mennyisgt is szmoljuk ki: 137 : 32 = 0.300 : x x = (32 x 0.300) / 137 = 0.070 kg 0.070 kg = 70 g = 70000 mg 1000 : 70000 = 1 : x x = 70 mg / l = 70 mg/l P ( 70 ppm foszfor) A magnziumszulftot s a kalciumnitrtot hzi feladatnak mindenki kiszmolja s legvgl sszeadja az elemek ppm-ben kapott mennyisgt. A kvetkez eredmnyt kapjuk: Elemek ppm KNO3 K2SO4 KH2PO4 MgSO4 Ca(NO3)2 N 273 69 204 P 70 70 K 390 193 112 85 Mg 140 140 Ca 292 292 S 231 45 186 A kapott adatokbl ltszik, hogy a magnzium s a kn mennyisge magasabb a kelletnl. Pontosan felre kellene cskkenteni a MgSO4 mennyisgt, akkor elfogadhat rtkeket kapnnk. Ezeket az adatokat szmolssal tudjuk rthetv tenni, mert a slyban kimrt mennyisgek nem mondanak semmit sem. Abbl nem ltszik, mennyi klium, nitrogn
46

s egyb elem lesz a tpoldatban. Ezrt fontos s elengedhetetlen a matematika a tpoldat tervezsben s ksztsben. Ha a fenti matematika kiss bonyolultnak tnik, nzzk meg a kvetkez tblzatot. Ki van mutatva az elemek mennyisge ppm-ben, ha 100 g mtrgyt feloldunk 1000 liter vzben. A tizedeseket el lehet hagyni, mert a hibahatron bell lesznk a szmolsnl. Ha pl. 100 g kliumnitrtot oldunk 1000 liter vzben, az 13 ppm nitrognt s 38 ppm kliumot fog tartalmazni. Ebbl mr knnyen szmolunk tovbb, ha 0.5 kg = 500 g ot mrtnk, akkor az arnypr szerinti szmols: 100 g : 13.8 ppm = 500 g : x s ebbl x = 69 ppm Ezt az eredmnyt kaptuk az elz szmtsnl is. Elemek KNO3 K2SO4 KH2PO4 MgSO4 Ca(NO3)2 NH4NO3 N 13.8 17 35 P 23.3 K 38.6 44.8 28.5 Mg 20 Ca 24.4 S 18.4 26.6 A mltkori szmban feltntetett molekulaslyok eltrek a fenti tblzatban jellt szmadatokkal. Itt meg kell jegyezni, hogy a mostani adatok tiszta, 100 os anyagra vonatkoznak. Ha megvesznk egy mtrgyt, nzzk meg, fel van-e tntetve a vegyi kplet ,molekulasly s ami a legfontosabb a tisztasgi fok. Lehet, hogy az adott anyagban csak 90 % a valdi anyag. Lehet a vegylet, mtrgya tartalmaz kristlyvizet is s akkor mr a molekulasly merben ms lesz. Erre legjobb plda a MgSO4, vagy kznyelven kesers. Ritkn tallhat tiszta llapotban, leginkbb MgSO4 . 7H2O alakban kerl forgalomba. Ez azt jelenti, hogy egy molekula magnziumszulfthoz kapcsoldik 7 molekula vz s gy a molekulaslya 120 helyett 246 lesz. A vz molekulaslya 18 s 7 x 18 = 126. Ezt hozz kell adni a MgSO4 molekulaslyhoz: 120 + 126= 246. Savaknl figyelembe kell venni hny %-os s azzal szmolunk. Saltromsav ltalban 60 % -os, a foszforsav pedig 80 % -os tmnysgben kaphat. Fontos tudnival, hogy a kevert mtrgyn feltntetett arnyok ltalban nem a tiszta elemre vonatkoznak. Vegynk egy pldt , a zskon feltntetett 14 : 15 : 25 arny sorjban nem az N : P : K szzalkos arnyt jelenti. Ez sokszor megtveszt lehet. A P, mint foszfor ltalban P2O5, a klium pedig K2O- nak van feltntetve. Az elemek oxidjait tszmtva tiszta anyagra kiderl, hogy az N:P:K valdi arnya 14 : 6.6 : 20.74 . Ez azt mutatja, hogy foszfor 6.6 %-ban, klium
47

pedig 20.74 % -ban van jelen az adott mtrgyban. Nhny j tancs a mtrgyk kivlasztsnl. Ha lehetsges, kerljk a kevert mtrgyk felhasznlst. Csak knnyen oldd mtrgykat hasznljunk s vsrlskor nzzk meg, fel van-e tntetve az elemek szzalkos arnya, vagy a vegylet molekulaslya? A kvetkez szmban ppm-ben megadott recept szerint szmoljuk ki a megfelel mennyisg mtrgykat. A tovbbiakban az egyes nvnyek tpoldat sszettele ppm-ben lesz megadva. A tanultakbl majd ki tudjuk szmolni, melyik mtrgybl mennyit kell kimrni, hogy a ppmben megadott mennyisgek legyenek a tpoldatban. Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (13) A nvnyek tpanyagignye fejldsk klnbz fzisaiban vltoz. A nitrogn igny cskken, a klium felhasznls emelkedik stb. A tpoldat receptek ltalban ppm-ben tallhatk az irodalomban, vagy ma mr az interneten is. Vegynk egy pldt s prbljuk meg kiszmolni, melyik mtrgybl mennyit kell kimrni, hogy megkapjuk a szksges tpanyag sszettelt. Legyen az adott nvny a gerbera. A tpanyagok ppm-ben hrom fejldsi szakaszra vonatkoznak, palnta, vegetatv nvekedsi s virgz. A szmolst a vegetatv, intenzv nvekedsi fzisra vgezzk. tpelem N P K Mg Ca S palnta vegetatv virgz 287 25 199 42 277 62 277 35 355 47 222 62 241 50 576 57 174 48

Fontos az egyes tpanyagok szmolsi sorrendje. A kalcium csak a kalcium-nitrtban tallhat, ezrt ez lesz a kiindul pont. Tudjuk, hogy 164 mg Ca(NO3)2 40 mg Ca-t tartalmaz , akkor hny mg. Ca(NO3)2 fog tartalmazni 222 mg Ca-t? Az egyszersg vgett minden mrtkegysget mg-ban vesznk, mert a ppm is mg-ot jelent literenknt. Matematika arnyprral kifejezve : 164 mg Ca(NO3 )2 : 40 mg Ca = x : 222 mg Ca x = (164 x 222) / 40 x= 910.2 mg = 0.9102 g.

48

Teht ha egy liter vzben feloldunk 0.9102 g Ca(NO3)2-ot, akkor abban 222 ppm Ca lesz jelen. Ezt az rtket be kell szorozni a ksztend tpoldat mennyisgvel s megkapjuk , hny grammot kell mrni az adott anyagbl. Ha 1000 liter tpoldatot ksztnk, akkor 0.9102 x 1000 = 910.2 g Ca(NO3)2 -ot kell a mrlegre tenni s meglesz a szmolt 222 ppm Ca a tpoldatban. A kvetkezkben ki kell szmolnunk a Ca(NO3)2 -ban lev nitrogn mennyisgt. Ha 164 mg Ca(NO3)2 28 mg N-t tartalmaz, akkor 910.2 mg Ca(NO3)2 ban hny mg N lesz? Arnyprral kifejezve: 164 : 28 = 910.2 : x x = (910.2 x 28) / 164 x = 155.4 ppm N A foszfor lesz a kvetkez. Ez az elem csak a KH2PO4-ben tallhat, ezrt ebbl szmoljuk ki a keresett mennyisget. Tudjuk, hogy 137 mg KH2PO4 32 mg P-t tartalmaz, akkor vajon hny mg KH2PO4 fogja tartalmazni a keresett 35 mg-os mennyisget? Jhet a matek : 137 : 32 = x : 35 x= (137 x 35) / 32 x = 149.8 mg KH2PO4 Mivel a KH2PO4-ben K is van, ezt is ki kell szmolnunk. 137 : 39 = 149.8 : x x = 42.6 mg K Harmadik tpanyagunk a KNO3 lesz. Ebbl ptoljuk a hinyz kliumot, vagy nitrognt, vigyzva, hogy egyik se lpje tl a keresett mennyisget. Ha els szmolsra a nitrogn tllpn a keresett mennyisget, akkor elszr a nitrognt szmoljuk s utna kliumot. sszesen 355 ppm K-ra van szksgnk s 42.6 ppm K tallhat a KH2PO4-ben. A hinyz mennyisg 355 42.6 = 312.4. Teht 312.4 ppm K-ra van mg szksgnk. 101 mg KNO3 39 mg K-ot tartalmaz, akkor hny mg KNO3 fog tartalmazni 312.4 mg-ot? 101 : 39 = x : 312.4 x = 809 mg KNO3. A nitrogn mennyisgt is kiszmoljuk: 101 : 14 = 809 : x x = (809 x 14) / 101 x = 112.1 mg N. A K mennyisge megvan, N-bl van eddig 155.4 + 112.1 = 267.5 s kell 277, a klnbsg 277 267.5 = 9.5. Ez elgg elhanyagolhat mennyisg, de ptolhatjuk NH4NO3-al, ha nagyon pontosak szeretnnk lenni. 80 mg NH4NO3 : 28 N = x : 9.5 N
49

x = 27.1 mg NH4NO3 A Mg maradt a legvgre. Ennek a mennyisge a kvetkez lesz: 120 : 24 = x : 47 x = 235 mg MgSO4 Tiszta MgSO4 ritkn kaphat, ezrt szmoljuk ki kereskedelemben kaphat MgSO4 7H2O-ra is. A molekulasly 120 helyett 120 + 7 x 18 = 246. Ezzel szmolva : 246 : 24 = x : 47 x = 481.7 mg MgSO4 7H2O A kn esetben a hiny kritikus lehet, de a tbblet nem okoz gondot, mert kevs nvny rzkeny a kn tladagolsra. sszegezzk vgl a szmolt mennyisgeket:

tpelem szksges szmolt Ca(NO3)2 KH2PO4 KNO3 NH4NO3 MgSO4 7H2O N P K Mg Ca S mg/liter 277 35 355 47 222 62 910.2 149.8 809 27.1 277 35 355 47 222 222 62.6 481.7 155.4 35 42.6 312.4 47 112.1 9.5

Lthatjuk, hogy mindssze a kn esetben lesz 0.6 ppm-el tbb, ami valban elhanyagolhat. Ha csak kliumra lenne szksgnk a szmols folyamn, azt kliumszulfttal ptoljuk, a nitrognhinyt pedig ammniumnitrttal. A legals sorban lthatjuk melyik tpanyagbl hny mg-ot kell kimrni s egy liter vzben feloldani, hogy megkapjuk a keresett tpelemek mennyisgt ppm-ben, illetve mg/l -ben. Senki sem

50

fog egy liter tpoldatot kszteni, ezrt ezt ezer literre tszmolva a mennyisgeket mg helyett grammokban kell rtelmezni. Mindezt szmtgpen tblzatkezelben knyelmesen meg lehet oldani. FONTOS TUDNIVAL: llandan legyen meg minden termesztett nvnyre a szksges tpanyag igny, mert ha brmelyik elem hinyzik, vagy kevesebb van belle a szksgesnl, akkor az lesz a leggyengbb lncszem s hozamunk, valamint terms minsgnk meghatrozja. Ennek megrtshez nzznk Liebig hordjnak a fenekre. Ez a rsz MINDEN mezgazdasgi termelssel foglalkoz szmra FONTOS. Liebig minimum trvnye Rvid trtnelmi ttekintst a jobb megrts vgett. 1837 -ben Justus von Liebig nmet mezgazdasgi vegysz fedezte fel, hogy a nvnyek ltal a talajbl felvett tpanyagok voltakppen svnyi sk. Hrom v tette kzz hres trvnyt. E szerint hiba ll rendelkezsre egy adott tpanyag, ha egy msik nlklzhetetlen tpanyag nincs jelen. Teht a minimumban lv tpanyag hatrozza meg a maximlis hozamot. 1950 -ben a korszer mtrgyzs alapja a Liebig-fle minimum elv. Ekkor fogalmaztk jra az elvet. A maximlis termshozam elrshez meghatrozott mennyisgben s arnyokban szksgesek az svnyi anyagok. Ha a szksgeshez kpest a relatv legkevesebb svnyi anyag mennyisgt nvelik, n a termshozam, amg egy msik elem nem kerl relatv minimumba. 2005 -ben kibvtve a (relatv) minimumban lv tnyezket, mely szerint a - tpanyag, vz, fny, hmrsklet is korltozza a terms nagysgt. Ez mindaddig tart, amg egy msik tnyez kerl minimumba. A minimumban, vagy jelents hinyban lv tpanyag ltal okozott termscskkens a termelsre fordtott kltsgek megtrlsben is jelentkezik, teht anyagi vesztesget is jelent. A terms s az azt meghatroz alapvet tnyezk trvnyszersgt a vilgszerte ismert n. "hord-elmlet" szemllteti a legjobban: a hord klnbz magassg donginl a belenttt vz vagy terms ott folyik ki, ahol a legalacsonyabb donga van. A tpelemek s a krnyezeti tnyezk a hord donginak felelnek meg. Mindegyik donga hossza ms, a tpanyag elltottsgtl fggen. A hordba tlttt vz szimbolizlja a terms mennyisgt. Mindig az a tpelem befolysolja a terms mennyisgt, amelyikbl a legkevesebb van. A kies terms a meg nem trl rfordtsok miatt anyagi vesztesget is okoz. A legkevesebb mennyisget gy kell rteni, hogy egy donga hossza a szksges rtk szzalkos jelenltt jelenti. Pl. Mn -bl (mangn) a nvnynek szksge van 0.5 ppm-re, de csak 0.25 ppm van jelen a
51

tpoldatban, vagy a fldben, akkor a donga hossza ennek megfelelen pontosan a fele , 50 %-a lesz. Mindezek ismeretben pontosan kell adagolni s kiszmolni a tpoldatot. Brmelyik elembl nincs elegend jelen a tpoldatban, az lesz a terms mennyisgnek s minsgnek a meghatrozja. Ez vonatkozik a vz, fny s h befolysol tnyezire is. Mennyire fontosak a mikroelemek , nzzk meg a tblzatot. Az M jells magas a K pedig kzepes mikroelem ignyt jelent. Pl. a paradicsomnak a vas, br s mangn ignye magas. A kukoricnak a vas, cink s a mangn ignye a kritikus, melyre oda kell figyelni. Egyes felmrsek szerint kukoricnl akr 20-30 % termskiesst is jelenthet a cinkhiny. Ezrt rdemes odafigyelni, mibl mennyit adagolunk nvnyeinknek. A hidrokultrs nvnytermeszts egyik rzkeny pontja a j minsg ntzvz. A tpoldat kszts legfontosabb alapanyagrl a vzrl lesz sz a kvetkez szmban.
Nvny uborka paprika paradicsom salta ckla zeller srgarpa bab bors Kukorica Szja Olajos nv. rpa Bza Szl Cukorrpa Lucerna Hereflk Fe B M M M M M Zn Mn Mo M M M M M M M M M M M M M M M M M K M M M M M M M M M M Cu

M M M

M M M M

M M

52

Liebig minimum hordja Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (14) A j tpoldat elfelttele a megfelelen j minsg vz. A fldi termesztsben is rvnyes ez, de a hidrokultrban a kvetelmnyek sokkal magasabbak. A gykrzna tiszta tpoldatot kap s ennek sszetteltl fgg a nvny fejldse, a terms mennyisge s minsge. Mieltt elkezdennk hidropnival foglalkozni, els feladatunk legyen a tpoldatra felhasznland vz vegyi analzise. Ezutn jhet a kvetkez lps a vzkezels, illetve vztisztts, ha erre szksgnk van. Ha a vz minsge elfogadhat tpoldat ksztsre a vegyelemzs akkor is ajnlatos. A vzben lev Ca s Mg mennyisgt figyelembe kell venni a tpoldat szmtsnl. Mit kell tudni a vzrl? Azon kvl, hogy folyik s szpen feloldja a tpanyagokat, ktelezen ismernnk kell nhny fontos tulajdonsgt. Els a pH s az EC rtk. ltalban vizeink lgosak s a pH rtk 7.5 9.5 -ig terjedhet. Ezt a lgossgot a klnbz karbontok jelenlte okozza. Minl karbontosabb a viznk, annl lgosabb. A j vz pH rtke 8.0 alatt kezddik. Kvetkez fontos adat az EC rtk. Minl magasabb az EC, annl tbb oldott st tartalmaz a viznk s ez sem j. Az irodalomban errl nagyon sok eltr adatot tallunk , mely szerint a megfelel EC rtk 0.5 1.0 mS. A 10 - 15 m. mly sott kutak EC rtke 1.0 mS felett van s a pH rtk is ltalban 9.0 kzeli rtket mutat. Vidknkn a 80 m-es kt vize elfogadhat minsg. Ha pH s EC szempontjbl j viznk van, a vegyi sszettelt is szemgyre kell venni. A kalcium s a magnzium okozza a vzkemnysget. Ajnlatos, hogy a kalcium mennyisge 100 ppm alatt legyen. A klnbz fmek ( lom, krm, stroncium stb.) jelenlte mg kis mennyisgben is zavar lehet. Fontos ismerni a vz ntrium tartalmt. Ha ez az rtk 50 ppm felett van az egyes elemek felszvdst gtolhatja. A klr jelenlte is kros s a magas vas

53

tartalom is gondot okozhat. Levonva a kvetkeztetst, a j vz alapvet tulajdonsgait lthatjuk a tblzatbl: pH < 8.0 pH EC < 0.5 mS Ca Na < 100 ppm < 50 ppm

Cl < 10 ppm A megadott hatrrtkek felett a vizet valamilyen mdszerrel tiszttani kell. Ha csak a pH rtk magas, azt egyszer sav hozzadsval cskkenteni tudjuk. Az egyb rtkeket egyszer mdszerekkel nem tudjuk cskkenteni. Ehhez vzlgytra van szksgnk. Vzlgyts Az egyszerbb vltozat szerint ioncserl mgyants berendezst hasznlhatunk. Ennek elnye, hogy nem tl kltsges s knnyen kezelhet. A vzlgyts egy egyszer kmiai folyamaton alapszik, ez az ioncsere. A vzlgyt tartlyban tallhat gyanta tltet felletre tapadt Ntrium (Na) ionok az traml vzben lv, kemnysget okoz Kalcium (Ca) s Magnzium (Mg) ionokkal helyet cserlnek, vagyis a vz a Ca s Mg ionok helyett a vzkemnysg szempontjbl kzmbs Na ionokkal dstva tvozik a kszlkbl. Ez a folyamat addig folytatdik, amg a gyanta fellete teljesen teltett lesz Ca s Mg skkal, ekkor a gyanta lemerl: a gyanta regenerlsra van szksg. Regenerlskor a kszlk, a egy tartlyban lv soldattal (NaCl) lemossa a gyantt, ezltal a megkttt Ca s Mg ionokat lerti a szennyvz lefolyba, a fellet pedig jra Na ionokkal lesz teltve. A regenerlst a kszlkek ltalban automatikusan elvgzik. Ez id alatt a kszlk vizet nem lgyt, ezrt ezt jszakra kell temezni. A folyamat vgn a berendezs jra kpes lgytani a vizet. A regenerlsi peridus fgg a vzfogyasztstl s vz kemnysgtl. Ez a megolds nem a legidelisabb, mert a kemnysget okoz kalcium s magnzium ionok helyben a szmunkra kros ntrium kerl. Ezt el lehet kerlni azzal, hogy olyan gyantt vlasztunk, melyet kliumkloriddal (KCl) tudunk regenerlni. Ez esetben kliumot juttatunk a vzbe kalcium s magnzium helyett. Ha a vz ntrium tartalma 50 ppm alatt volt a vegyelemzs szerint, akkor alkalmazhat ez a vzlgytsi mdszer. Ha ettl nagyobb a vz ntrium tartalma, akkor sajnos komolyabb vztisztshoz kell folyamodnunk. Szrs vagy fordtott ozmzis Hasznlatos a reverzibilis ozmzis rvidtve RO kifejezs is. A mszaki fejldsnek ksznve ma mr elfogadhat ron kaphatunk a fordtott ozmzis elvn mkd berendezseket. Kezdjk az elejn,
54

fogalmazzuk meg mi az ozmzis? Az ozmzis egy spontn oldszer (ltalban vz) kls behats nlkli ramlsi folyamata egy fligtereszt membrnon keresztl az alacsonyabb koncentrcij oldatbl a magasabb koncentrcij oldat fel. A flig tereszt hrtyk olyan rsekkel rendelkeznek, amelyek csak bizonyos mrethatr alatti rszecskket engednek t, teht a membrn tengedi az oldszert (vizet), de nem engedi t az oldott anyagot (a vzben lv szennyezdseket). Az ozmzis oka az ozmotikus nyomsklnbsg amit az oldatok koncentrci klnbsge hoz ltre. Ozmzis akkor jn ltre amikor elvlasztunk kt klnbz koncentrcij oldatot. Minl nagyobb az oldott anyagok koncentrcis klnbsge, annl nagyobb az ozmotikus nyoms. A fordtott ozmzis (FO) egy olyan vztiszttsi megolds, amely eltvoltja a szerves szennyezdseket, az oldott rszecskket, a nehzfmeket, a baktriumokat s a vrusokat is az ivvzbl. Ha zrt rendszerben nyomst gyakorolunk az oldatra, akkor az oldszer, vagyis a tiszta vz tlp a membrnon (hrtyn) a hgabb oldat fel, mg a nagyobb koncentrcij, "szennyezett" folyadk eltvozik. Ezzel az eljrssal lehet a pldul a st kivlasztani a tengervzbl. A fordtott ozmzis sorn teht az oldszer (tiszta vz) ramlik kls nyoms hatsra a flig tereszt rtegen keresztl a magasabb koncentrcij oldatbl (szennyezett vz) az alacsonyabb koncentrcij fel (tiszttott vz). A vz tiszttsra kialaktott membrnok mentn a tiszttand vz lland mozgsban van, ami folyamatosan eltvoltja a membrn felletn lerakd szennyezdseket. A vztiszttsnak ez a mdja minden eddiginl hatkonyabb, hiszen a membrn tulajdonsgaibl addan a szr eltvoltja a baktriumoknl ezerszer kisebb szennyezdseket is az ivvzbl. A membrn fellettl s tulajdonsgtl fggen klnbz tfolysi sebessg, illetve kapacits berendezseket gyrtanak. A legkisebbek 1-5 l/h (liter/ra) teljestmnnyel zemelnek. Ezek hztartsi vzszrsre alkalmasak. A nagyobb berendezsek rnkt 40-200 liter vizet kpesek ily mdon teljesen megszrni s alkalmass tenni tbbek kztt a hidrokultrs tpoldat ksztsre is. Vajdasgban tbb cg forgalmaz ilyen berendezseket. A kapacitsuk 5 l/h 40 l/h, ruk 20.000 - 60.000 din. A napi tpoldat szksgletet kell figyelembe venni a megfelel kapacits berendezs kivlasztsnl. Egy lehetsgnk van a kltsg cskkentsre. A vzanalzisbl meglthatjuk mely elemeket milyen mennyisgben kell cskkenteni? Lehetsges a meglev viznket fele-fele arnyban keverve a tiszttott vzzel, elrhetjk, hogy a kros anyagokat a kritikus hatrrtkek al cskkentjk. Ezek a berendezsek igny szerint klnbz kiegsztkkel vannak elltva. Tbbfokozat elszrs, sadagol s UV lmps csrtlant is szerepelhet a tartozkok kztt. Fontos tudnival azok szmra, akik
55

visszaforgats rendszert szeretnnek , az UV lmpa beiktatsa a csrendszerbe nlklzhetetlen. Ezek beszerzsi ra 10.000 50.000 din kztt mozog. A kisebb teljestmnyek is megfelelnek, mert a cspgtet ntzsnl a tpoldat tfolysi sebessge nem tl nagy. A kvetkez szmban visszatrnk a hidrokultrs eljrsokra s a kzetgyapotos termesztsrl lesz sz.

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (17) Tpoldatozs Az intenzv nvnytermeszts legfontosabb rsze a megfelel tpoldatozs. A fldi termesztsben is nlklzhetetlen, de a hidrokultrs nvnytermeszts el sem kpzelhet nlkle. A megfelel sszettel tpoldat pontos idkznknti kijuttatsa a nvnyek szmra garantlhatja a megfelel minsg s mennyisg termst. Ennek megvalstshoz tbb lehetsg ll rendelkezsnkre. Mieltt megvsrolnnk az els tbb ezer eurs tpoldatoz berendezsnket, prbljuk ttekinteni a klnbz lehetsgeket, s utna hozzuk meg a dntst a beruhzsra. Kezdjk a mrlegelssel s a felttelek megadsval. Minek kell megfelelnie egy tpoldatoz rendszernek? Tudnunk kell a napi elhasznlt tpoldat mennyisgt. Ez behatrolja a berendezs kapacitst. Egy, vagy tbb klnbz telepet kell-e ntzni? Ha hidrokultrs telepnk van, visszaforgats, vagy elfolys rendszernk lesz? Tbb klnbz nvny tpoldatozsa kzben eltr lehet a nitrogn s klium arny. Ez szablyozhat-e, vagy kzi beavatkozs szksges? Sok krds s a vlaszok nem is olyan egyszerek. Kezdjk el az elejn lassan felptve a tpoldatoz rendszernket az egyszer elemektl kezdve a bonyolultabb s okosabb berendezsekig. Az els alapfelttel, hogy legyen egy kever tartly. Ajnlott minimlis mrete a napi tpoldat
56

fogyaszts egy negyede. Ha naponta 10.000 liter tpoldatra van szksgnk, akkor a kever tartly legalbb 2500 literes legyen. Napi ngy feltltssel megoldhatjuk a tpoldatozst. Kisebb kever tartlyok nem teszik biztonsgoss az ntzst. zemzavar esetn terms kiesssel is szmolhatunk. Tartlyunk mr van, jhet a tpoldat keverse a megfelel sszettel alapjn. A legegyszerbb mdja a tpoldat sszelltsnak, ha kimrjk a szksges tpanyag mennyisgeket, vizet adunk hozz, lemrjk, bemrjk s mris lehet ntzni. Ez sok idvesztesggel jr s az id az pnz, amibl soha sincs elg. Marad a tmny tpoldatok ksztse s azokbl a megfelel mennyisget keverve a tartlyba, megkapjuk a megfelel tpoldatot. A tpanyagok szksges mennyisgt gy is be kell keverni, de sokkal ritkbban. A 100-szoros tmnysg az ajnlott. A tmny tpoldat ksztsrl mr volt sz az elzkben. Most csak ismtlskppen meg kell emlteni, hogy tmny llapotban a tpoldatot tbb tartlyban kell elkszteni. Egy tartly esetben csapadk alakjban kivlna a kalciumszulft, s ezltal hasznlhatatlan lenne. Legalbb 4 tartlyt hasznljunk a tmny tpoldatoknak. Az egyikben a kalcium-nitrtot oldjuk fel, a msodikban a tbbi szksges anyagokat (klium-nitrt, monoklium-foszft, klium szulft, magnzium-szulft stb.) a harmadikban a mikroelemeket, a negyedik tartlyban pedig a savat tltjk. Ezekbl vesszk a megfelel mennyisget, s vzzel hgtva kapjuk a recept szerinti tpoldatot. A tmny oldatok tartlya 100-1000 literes legyen, a napi tpoldat fogystl fggen. Ajnlatos gy mretezni, hogy ne kelljen naponta mrni s keverni a tmny oldatokat. Ha lehetsges a heti anyagot bekeverni, de legkevesebb ktnapi anyagkszletre szmoljunk. Ez a rsze eddig nem is tnik bonyolultnak. A kvetkez lpsben nzzk meg a lehetsgeket, hogyan tudnnk a megfelel mennyisgek adagolst knyelmesebb tenni, automatizlni. Az ilyen feladatot klnbz lehetsgekkel a tpoldatoz berendezsek, vagy elemek tudjk megoldani. Kezdjk a legolcsbb megoldsnl, s utna majd elbarangolunk a mregdrga berendezsek birodalmban is. Vgezetl levonjuk a kvetkeztetst, kelle a drga berendezs, vagy ugyanolyan hatsfokkal mskppen is meg tudjuk valstani a kevers boszorknysgt. A feladat ngy tmny tpoldatot tartalmaz tartlybl megfelel mennyisget a kever tartlyba juttatni. A lehet legegyszerbb Venturi csves megoldst csak akkor alkalmazzuk, ha nincs ms lehetsgnk. Megbzhatatlan, nehzkes belltani, s lland felgyeletet ignyel. Ettl sokkal jobb megoldst knlnak a megbzhat hatsfokra fejlesztett Dosatron-ok. ruk a kapacitstl fggen 15.000-150.000 dinrig terjed. A berendezs tbbfle mretben kszl, a szksges vzmennyisg s koncentrci alkalmazshoz: 1.5 - 2.5 - 4.5 - 8 - 20 - 30 - 60 m/h vz tfolyssal.
57

Fbb alkalmazsi terletek: tpoldatok, gygyszer, ferttlentszer, tiszttszer, mtrgya, krtevirt szer, kenanyag, pelyhest anyag, autmos szer stb. adagolsa. A Dosatron tpoldatoz a vzhlzatra csatlakoztatva kizrlag a vznyomst hasznlja fel mint kls energiaforrst. A vz mkdteti a Dosatront, ami felszvja a tartlybl a koncentrtumot az elre belltott szzalkos rtknek megfelelen majd tovbbtja a keverkamrban lv vzbe. A Dosatron belsejben a koncentrtum sszekeveredik a vzzel s a vznyoms segtsgvel ramlik tovbb az oldat. A koncentrci mennyisge egyenes arnyban lesz a tpoldatozba belp vz mennyisgvel, fggetlenl a nyomsvltozstl illetve a cshlzat tmrjtl, ami lehetv teszi a fgban val alkalmazst. A kimeneti koncentrci 0.2 2% -os rtkek kztt llthat be. Elnyei: arnymegtart nem tartalmaz elektromos alkatrszt egyesti az sszes adagol funkcit fggetlen s pontos felhasznlbart egyszer bepts s karbantarts. Mkdsi elv: Az tfoly vz, mr csekly mennyisgben is meghajt egy hidraulikus dugattyt, mely egy adagol dugattyt mozgat. Az adagol dugatty felszvja az oldatot s a szksges mennyisget a vzramba juttatja. 1. fzis A beraml vz (A) felfel mozdtja a hidraulikus dugattyt (B), ezltal az elre felszvott oldat a vzramba (C) kerl s egyidejleg az adagolszivatty (D) felszvja az oldatot a vegyszertartlybl a keverkamrba. Ebben a fels lketllsban nyit a beeresztszelep, s zr a kifolyszelep. 2. fzis A (B) dugatty lefel mozdul s az oldat egy rsze a keverkamrba ramlik. Az als lketllsban nyit a kifolyszelep (1), s zr a beeresztszelep (2). A ciklus jraindul. Tpoldat adagolsa: A felszvand mennyisget kvlrl igny szerint bellthatjuk. (A fekete menetes anya knny kilaztsa utn az adagolrsz forgatsval a skln a kvnt % rtkhez lltjuk a fekete vonalat, majd az anyval ismt rgztjk.) A felszvott tpoldat, vegyszer bejuttatsa a vezetkbe mindig adagonknt trtnik, a pillanatnyi vzmennyisg fggvnyben, fggetlenl az esetleges nyomscskkenstl. A D25F2-es Dosatron adatai: tfoly vzmennyisg: 10 l/h - 2,5m3/h zemi nyoms: 0,3 - 6 bar
58

hgtsi koncentrci: 0,2 2,0 %, a skln llthat a felszvott vegyszer mennyisge: minimum 0,02 l/h , maximum 50 l/h szvmagassg 4 m. Ha a maximlis tpoldat felszvst vesszk figyelembe, ami 50 liter rnknt, akkor a 100-szoros tmnysg oldatbl 5000 liter tpoldat keverhet rnknt. Klnbz vegyszerekre alkalmazhat s a kmiai ignybevteltl fggen 1-7pH kztti savas kzegben VF tpus, 7-14 pH kztti lgos krnyezethez AF tpus tmtsekkel kszl. ra a beszerzktl fggen 20.000 25.000 dinrig terjed. Ezek utn felmerl a krds, mit kezdnk egy Dosatronnal? Sajnos nem sokat. A legnagyobb problma ott kezddik, hogy ngy tmny tpoldat tartlyunk van. Ezek mindegyikbl ( 100-szoros tmnysget felttelezve) 50 literre van szksgnk ha 5000 liter tpoldatot szeretnnk kszteni. Ezt a fent emltett elgg kis kapacits Dosatronnal ngy ra alatt tudnnk megvalstani. Ha megfelel a ngy rnknt 5000 liter ksz tpoldat, akkor elegend egy Dosatron, mell ngy mgnes-szelep s ngy idkapcsol. A sav tmnysgt gy kell beszablyozni s mrssel ellenrizni, hogy a bekevert tpoldat pH rtke megfelel legyen. A mgnesszelep mkdsi elve A vz a csbl (praktikusan a fvezetkbl) a szelep bemenetn keresztl a szelep belsejbe jutva ert fejt ki a membrn als rszre. A membrnon lv kis nylson keresztl a vz tjuthat a fels kamrba, a membrn s a szelepfedl kz. Innen egy kis keresztmetszet (a fedlben lv) csatorna vezet a szolenoid kamrba. A szolenoid belsejben egy vasmag van, melynek als vge (rugval megtmogatva) elzrja a szolenoid kamra bemeneti nylst. Mivel a membrn fels fellete nagyobb, mint az als, a vznyoms pedig ugyanakkora alul, mint fell, a nyoms leszortja a membrnt, a szelep zrva van. A szelep elektromos mkdtetse Amikor a szolenoid ramot kap, a benne keletkez elektromgneses tr felrntja a ruger ellenben a vasmagot, gy az eddig elzrt nylson elkezd ramlani a vz a szolenoid kamrba, majd annak kivezet nylsn t a szelep elmen gba tvozik. A szolenoid kamra be- s kivezet nylsai nagyobbak, mint a membrnon lv lyuk, ezrt a vz gyorsabban tvozik a fels kamrbl a szolenoid kamrn keresztl, mint amennyi utna ptldni kpes a membrn alatti trbl. Teht a fels kamra nyomsa kisebb lesz, mint az als nyoms, a membrn megemelkedik, kinyit a szelep. A mgnes szelepek ra nagysguktl fggen 3000 50000 dinrig terjed. Egy programozhat idkapcsol 400 4000 dinrig terjed. Ezutn

59

mr lelhetnk szmolni s kalkullni. Mibl mennyi s milyen kapacits kell a tpoldatozsi feladat megoldshoz.

Hidrokultrs nvnytermeszts A-Z-ig (19) Nagyobb terletek tpoldatozsra megfelel kapacits s szablyzrendszerrel felszerelt tpoldatozkra van szksgnk. Ebben a kategriban is szles a vlasztk. Az ignyeknek s a pnztrcnak megfelelen vsrolhatunk szkebb krnyezetnkben, vagy legkzelebb tlnk Magyarorszgrl is. Az rak a berendezs tulajdonsgtl s kapacitstl fggen 2500 15.000 EU-ig terjed. Kezdjk az egyszerbb berendezsekkel, melyek tulajdonsg s kapacits szempontjbl kielgthetik a komolyabb ignyeket is. A KELE-200 s a KELE-400 jelzs tpoldatozk tfoly kapacitsa 200
60

400 liter/perc. Hrom klnbz tmny tpoldat tartlybl keveri ssze az elre belltott pH s EC rtk tpoldatot. Nincs kln kever tartlya s a tmny tpoldat a csvezetkben jutva egy pumpn keresztl jut el nyoms alatt a cspgtet rendszerbe. A pH s EC mr elektrdk a nyom pumpa utn helyezkednek el s ezzel a mr az sszekevert tpoldatot mrik. Ha szksges, az elektronikus szablyzrendszer beavatkozik s kijavtja a belltott rtktl val eltrst. Lehetsg van az idztsre s klnbz nvnyi kultrk ntzsre is. A tmny tpoldatot hrom tartlyban kell sszelltani. Az elsben a kalciumnitrt, a msodikban pedig a tbbi tpanyagot keverjk. A harmadik tartlyban a saltromsav, vagy foszforsav tmny oldatt tltjk, s ezzel szablyozzuk az oldat pH rtkt. A mikroelemek is a msodik, gymond mindenes tartlyban kerlnek feloldsra. Itt vigyznunk kell, mert elfordulhat, hogy egyes vegyletek ignylik a savas pH 7 alatti rtket. Ajnlatos kevs savval a msodik tartly keverkt belltani pH 7 al. A klnbz mtrgyagyrtk keverkei feloldva savas kzeget adnak, de errl a biztonsg vgett gyzdjnk meg. A tpoldatoz berendezs alkalmazsi terletei s funkcija Minden olyan nvnyi kultra tpanyag adagolsra alkalmas csepegtet vagy rasztsos zemmdban, ahol az sszelltott tpanyagok 100%-ig vzoldhatak s tartalmazzk az adott kultra szmra optimlis makroilletve mikroelemeket. A tpanyagokat s pontos keversi arnyokat szaktancsad segtsgvel ajnlott kivlasztani. A berendezs hasznlhat minden olyan ntzsi technolgival, ahol az ntzvz nyomsa s kijuttatott mennyisge egyenletes. Ez lehet: csepegtet, rasztsos vagy szrfejes ntzs. Felhasznlhat: szabadfldi vagy zrt termeszt berendezsben. Mivel a tpoldatoz gp tmny trzsoldatokbl adagolja a tpanyagot a tiszta ntzvzhez, gy akr egy htre elegend tpanyagmennyisget is el tudunk lltani. Ehhez is szakember vlemnyt kell krni hogy megkzeltleg hny napra elegend tpanyagot ksztsnk. Egyes szakirodalmak szerint 3-4 nap utn vltozhat a tpanyag sszettele a trzsoldatokban. Vannak olyan nvnyi kultrk, ahol naponta az ntzsi intervallum akr 20 percenknt is szksges lehet, illetve a kijuttatott tpanyag tmnysgt (EC) vagy kmhatst (PH) srn kell korriglni (ilyenkor ajnlott az automatikus ntzs, mert munkaert takartunk meg). Ilyen pontos tpoldatozsnl folyamatos odafigyelsre van szksg, hogy a nvny megkapja a szmra szksges mennyisg tpanyagot s vizet. A tpoldatoz berendezs szerelsnl fontos tudnivalk A berendezst kell szilrdsg padlzatra kell helyezni, ami a szilrdsgt nem veszti el nedvessg hatsra sem. A gpet nem szabad kitenni ers napsugrzsnak, mert az rzkelk tlmelegednek, s ezltal
61

vesztenek pontossgukbl. A gphzban nem lehet magas a pratartalom. Optimlis hmrsklet megkzeltleg az ntzvz hmrskletvel legyen azonos. (10-20 C fok) A padlzatban legyen vzelvezet, amely esetleges hibnl pl. a trzsoldat tartly srlse miatt kifoly savas vz ne a gphzban prologjon, mert az krostja a mszereket. Az elvezet csatorna nem folyhat a talajba, hanem az esetleges felesleges trzsoldatot ssze kell gyjteni. Hgtott formban fel lehet pzsit, s egyb nvnyi kultrk ntzsre. A gphz zrhat s szellztethet legyen. Az ntzgp tzveszlyessgi besorolsa mrskelten tzveszlyes. A gphzban ne troljunk baleset vagy tzveszlyes trgyakat, eszkzket. A sav illetve tpoldat tartlyban szksges sav kimrst lehetleg ne a helysgben vgezzk. A magas pratartalom krostja a finom elektronikt. Permetezsnl s kdkpz hasznlatnl fenn ll a szennyezds veszlye. A kisebb 30 300 l/h adagolsi mennyisgre alkalmas a FertiKit S-300 tpoldatoz. Alapfelszerelsben csak 2 adagolcsatornval szlltjk, melyet 5-re lehet bvteni, ha erre szksg van. Mgnes szelepei savllak. A 100 1000 l/h adagolsi mennyisgre megfelel tpoldatoz a NetaJet High Flow tpusjelzs tpoldatoz. Felszerelshez tartozik egy Grundfos 5.5 kW os booster szivatty. Befecskendez csatorni 5-re bvthetk. Alkalmazott savtmnysg 10 98 %. Egy EC/pH mrszondval van felszerelve mely bvthet kt EC/pH mrszondra. Csatornnknt vizulis hozammrvel felszerelve. A tpoldatozk elnysen beszerezhetk Magyarorszgrl klnbz plyzatok tjn nyert hitelkeretbl. Figyeljk a plyzatokat, szmoljunk, s utna vsroljunk. A tpoldatozk magas ra els pillanatra elriasztja a termelket a beruhzstl. Brmilyen termesztsi technolgival dolgozunk, a pontos tpoldatozs meghozza a maga gymlcst s termst. Nagyobb terleteknl mr nlklzhetetlen az irnytott s a feltteleknek megfelel tpoldatozs. Ez alatt azt rtjk, hogy a nvnyek tpanyag ignye a nap 24 rjban az idjrstl, s a fnyviszonyoktl fggen vltoz. Ezt kvetni s llandan vltoztatni a tpoldat mennyisget s sszettelt kzi szablyzssal lehetetlen. Egy tpoldatozt teljes mrtkben csak akkor tudunk kihasznlni, ha egyb mr s szablyz berendezssel prostjuk. Ezek kztt szerepel a szellztets, hmrsklet s nedvessgtartalom mrse, valamint szablyozsa is. Mindez mr megoldott a modern szmtgpes korszakban. Automata szellztets, szndioxidos lgtr dsts, a nvnyek fejldsnek kamers s mszeres figyelse mr a modern termeszts nlklzhetetlen eszkzei. Az egyszerbb s kevesebb beruhzst ignyl mszerekrl s a szndioxid felhasznlsnak lehetsgeirl lesz sz a kvetkez szmban.
62

A fiatalabb s vllalkoz szellem ifjsg ksrleti alapon foglalkozhat a jv igazi megoldsaival is. A valdi szmtgpes megfigyel s ezt kveten a szablyz rendszer megptse ma mr nem okozhat klnsebb problmt. Ha ezen az ton szeretnnk jrni egy szp napon, akkor mr mszereink vsrlsakor vlasszunk olyan tpust, melynek van RS232 es kimenete, mely PC-hez kapcsolhat. A gyrtk nha mg programot is adnak a mszer mell s ezzel megtettk az els lpst a termeszt rendszernk megfigyelse tern. Mrni kell a hmrskletet, a leveg pratartalmt, a tpoldat pH s EC rtkt. Ha mg ettl s tovbb szeretnnk lpni, akkor a leveg szndioxid tartalmt is regisztrlni kell, a gykrzna tpanyag felhasznlst, a tlfolyst is mrni lehet, valamint a tpoldat oxigntartalma is fontos tnyez lehet. Mindez regisztrlhat egy szmtgpen s ettl mr csak egy lps a szablyozs. Elfogadhat ron kaphatk 8, vagy akr 16 kapcsol relvel felszerelt PC-hez kapcsolhat elemek, melyek programozsa nem okoz gondot a mai mindenre elsznt fiatal termelknek sem. A jv mindenkppen a szmtgpes regisztrls s vezrls fel vezet, ezrt rdemes figyelni, mi trtnik a vilgban , abbl mit tudunk megtanulni, s alkalmazni.

A kiskunhalasi KELE tpoldatoz

63

Hidrokultrs nvnytermeszts A-tl Z-ig (21) Magvets palntanevels A tovbbiakban amennyire ez lehetsges, kvetni fogjuk az aktulis kertszeti munkkat a magvetstl a terms betakartsig. Az elsdleges szempont a hidrokultrs eljrs, de ami rvnyes az egyik mdszernl, alkalmazhat a msikban is. A fldben termesztk is tallhatnak szmukra fontos informcit a sorozatban. Els lpsknt vegyk a magot s a magltetst. A szoksos mdszer, fogjuk a magot, egy kis lyuk az ltet kzegbe, betakarjuk s vrjuk az eredmnyt, ami a csrzs s a nvny gyengd szrnak megjelensben nyilvnul meg. Ez a folyamat egyszernek tnik, de mgtte napjainkig is szmos kutatmunka folyik. Az ltets s a palntanevels, a nvny fejldsnek els fzisa nagyon fontos, mert kihat a ksbbiekben a terms mennyisgre s minsgre is. J termst s minsges rt csak egszsges, jl fejlett palntbl nyerhetnk. Minden termelnek megvan a sajt kis titkos receptje a magltetsre s a palntanevelsre, de azrt vegyk t ezt az anyagot is, lpsrl-lpsre haladva. Kzben nzzk meg, mit mondanak a ksrletez kedv kutatk? A magok tbbsge tartalmaz annyi tpanyagot, hogy a csrzs fzisban nincs szksgnk tpoldatra. A csrzs folyamata magoktl fggen 3 30, de egyes magoknl ettl tbb is lehet. A tblzatbl lthatjuk a klnbz magok csrzsi idejt napokban.

Nvny Paprika Paradicsom Uborka Salta Spent Retek Srgarpa Bab

Csrzs 10 14 36 35 48 6 12 25 6 10 38

Nagybani palntanevelsnl fontos tnyez, hogy a mag hny nap alatt csrzik s ezt lehet-e gyorstani? Klfldi ksrletek bizonytottk, hogy a magok elzetes kezels utn jval gyorsabban csrznak s fejldsk a ksbbiekben is erteljesebb. Az elzetes kezelsek kztt megemlthetjk a nedvessg a mgneses s az

64

elektrosztatikus tr alkalmazst. Ez utbbival Oroszorszgban foglalkoznak komolyan pozitv eredmnyekkel.

Az ltets eltti nedves kezelsnek szmos vltozatval ksrleteztek fleg amerikai kutatk. A legegyszerbb mdszer szerint langyos vzben ztattk a magokat. Egy kis edny is alkalmas erre a clra , melyben a magokhoz annyi vizet ntnk, hogy ppen ellepje azokat. Rvid ztats is elegend, fl rtl 1-2 rig. Letakarva az ednyt 25 fok feletti hmrskleten nedves 90 % feletti relatv nedvessgtartalm leveg jelenltben is elvgezhet az ztats mvelete. Ez hzilag is alkalmazhat. A msik mdszer az ozmzis nyoms elvn mkdik. A magokat oxignnel dstott folyadkba tesszk rvid idre. A folyadk desztilllt vz, melyhez klnbz adalk anyagokat adtak a kutatk. Ezek a mannitol, polietilnglikol, vagy kis tmnysgben klium klorid is hasznlhat. Hzilag nem kivitelezhet. A harmadik ksrlet mr nagyon kzel ll a hidrokultrs termesztshez. Klnbz j higroszkopikus tulajdonsggal rendelkez anyagokat hasznltak a kutatk. Ezek kzl meg kell emlteni a vermikulitot s a perlitet, valamint a klnbz manyag polimer szrmazkokat. Jl beztatott kzegben kell elltetni a magot s biztostani a megfelel hmrskletet. Ez valamivel lassbb csrzsi folyamatot eredmnyezett. Salta magvak nedves kezelsnek hatst lthatjuk a kpen s grafikonon is. Hrom nap utn mr lthat a klnbsg. A grafikonon az 50 %-os csrzst mr 20 ra utn elrtk a kezelt magvak, mg a norml magvak ezt az arnyt tbb mint 50 ra utn rtk el. Ebbl is ltszik, hogy rdemes figyelni a tudomnyos ksrletek eredmnyeire s amit lehetsges, azt fel kell hasznlni. Rvid idre trjnk vissza a mi vals vilgunkba s nzzk meg, milyen kzegbe s szaport ldkban , tlckban ltethetnk? Manyag, vagy sztiropor tlck kzl vlaszthatunk. A manyag trkenyebb, a sztiropor tlca knnyebb s idelis az sztats, hidrokultrs palntanevelsre. A felhasznlhat kzegek kztt is nagy a vlasztk. Fontos a megfelel kzeg kivlasztsa a j minsg s egszsges palntanevelshez. ltalnosan hasznlatosak a klnbz tzegek, vermikulit, perlit s a legrosszabb esetben a virgfld. A termelk keverkeket hasznlnak sajt jl bevlt receptjeik szerint. Ha mkdik valami, nem kell bntani, de ha elgedetlenek vagyunk az eredmnnyel, prblkozzunk mssal. A tlzottan savany vagy ersen tzeges, esetleg lgos talajok ( kzegek ) kedveztlenl hatnak a csrzsra. Ezrt az zletekben kaphat ltalnos virgfldek tbbsgkben alkalmatlanok palntanevelsre. Kis mennyisg palnta nevelsre a perlites palntafldek vagy a B kategris virgfldek 10 15 % homokkal kiegsztve hasznlhatk. Nem tl savas ( pH 5 6) tzeget is keverhetnk perlittel 1:1 arnyban. A palntanevel (nem a csrzat) kzegben rdemes kis mennyisg foszfor tartalm mtrgyt keverni, mert ez a ksbbiekben
65

megakadlyozhatja a palntk megnylst. A palntanevels idszakban nitrogn tartalm mtrgyt ne hasznljunk. A perlit s vermikulit keverke idelis kzeg a palntanevelsre s a csrztatsra is. A megfelel mret kzetgyapot kockk is alkalmasak lehetnek hosszabb vegetcij nvnyek palntanevelsre. Az ruk miatt saltanevelsre nem kifizet kzetgyapot kockt hasznlni. A szaport ldkat megtltjk a vlasztott kzeggel. Jl tnedvestjk kevs foszforsavval pH 6.5 re belltott vzzel s kezdhetjk az ltetst. Az ltet kzeg kzepben 1 cm mly lyukat nyomunk ceruzval, vagy erre a clra faragott fadarabkval. Magvets utn a lyukra gyengden rhzzuk a kzeget s a ldkat elhelyezzk a csrzat helyisgbe, vagy fttt fliastorba. A kezdeti idszakban magas leveg nedvessgtartalomra van szksgnk s ha ezt nem tudjuk biztostani, le kell takarni a szaport ldkat nedves ruhval. Ajnlatos a 90 % relatv nedvessgtartalom a csrzs idszakban. A hmrsklet is fontos tnyez, ezrt annak biztostsrl is gondoskodni kell. Pldnak nzzk meg a tblzatot paprika s paradicsom palnta hmrsklet ignyrl. Paprika : Csrzskor 28-30 C Szikleveles korban nappal 18-20 C jjel 17-18 C lombleveles korban nappal, napos ido esetn 22-25 C bors ido esetn 20-22 C jjel, napos idt kveten 18-22 C bors idt kveten 16-18 C Paradicsom : Csrzskor 25-28 C Szikleveles korban nappal 18-20 C jjel 16-18 C lombleveles korban nappal, napos id esetn 20-24 C bors id esetn 18-20 C jjel, napos idt kveten 16-18 C bors idt kveten 15-17 C Amennyire lehet rendszeresen szellztessnk, s lehetleg tartsuk be a meleg talp (gykrzet), hideg fej (levelek) alapelvet. Ezzel a mdszerrel szebben fejldnek (nem nylnak) a nvnyeink. sztats rendszernl a tpoldat melegtst is meg kell oldani. A magvak ltalban tartalmaznak

66

elegend tpanyagot a csrzshoz. Tpoldatra nincs szksgnk. Ha nagybani palntanevelst szeretnnk, akkor a sztiropor szaportlda az idelis megolds, melyet a ksbbiek folyamn egy medencben a tpoldatra helyezve sztats rendszernk lesz. Errl az szats rendszerrl s palntknak megfelel tpoldat receptrl lesz sz a kvetkez szmban. Hidrokultrs nvnytermeszts A-tl Z-ig (22) Palntanevels A nvny fejldsnek egy nagyon fontos fzisrl van sz. Ers palntbl a ksbbiekben egszsges s ellenll nvny fejldik. Ezrt fontos a nvnyeink csecsemkorban mindent megadni a tkletes fejldshez. Az idelis felttelek kztt szerepel a hmrsklet, a leveg nedvessgtartalma s a tpanyag. Fellrl ntzni a palntkat nem ajnlatos, mert a klnbz gombabetegsgek a fiatal s zsenge leveleken letre kelnek, amint a szmukra megfelel felttelt biztostottuk. Marad az alulrl trtn ntzs, vagy tpoldat biztosts. vrl vre mindjobban terjed a hidrokultrs palntanevels a Vajdasgban is. A palntanevelsnl felhasznlt tudst s a szerkezeti megoldst ksbb termesztsre is alkalmazhatjuk.. Klnbz megoldsok lteznek a termelk anyagkszlettl s lelemnyessgtl fggen. Nhny tlettel szolglunk, melyet azutn brki tovbb tud fejleszteni sajt anyagkszlete s helyignye szerint. Ha knny anyagbl kszlt sztiropor tlcba ltettk a magot, kszthetnk sztats rendszert, vagy maradunk az idnknti rasztsos megoldsnl. Ha lehetsgnk van r, akkor a palntanevelst asztalon oldjuk meg. Melegts szempontjbl elnysebb, ha a hideg fldtl eltvolodunk. A tpoldatot kevesebb energival fel tudjuk melegteni s nagyon fontos, hogy a gykerek megfelel hmrsklet tpoldatban legyenek. Palntanevelsre az sztats berendezs lehet tartsan megptett, melyet a ksbbiek sorn termesztsre is fel tudunk hasznlni. A helyignynktl fggen ideiglenes megoldsknt is szerkeszthetnk egy olcs s egyszer sztat rendszert. Kell egy sima fellet az alapnak s erre a clra megfelel a szalonit lap is. Erre rfektetnk egy 10 cm szles deszkbl sszelltott keretet. Mreteit a palntanevel tlckhoz kell igaztani. Soronknt legalbb kt tlca elfrjen, hosszban pedig amennyit az asztal s a tlck hossznak egsz szm szorzata megenged. Az algakpzds megakadlyozsa rdekben amennyire pontosan tudunk dolgozni, ne maradjon hzag a tlck s az oldal deszkk kztt. Ott fnyt kap a tpoldat s elindul az aktv algakpzds. Flit

67

helyeznk a keretbe s ezzel ksz is a legegyszerbb sztat berendezs. A ksz tpoldatot belentjk s rhelyezzk a tlckat. A tpoldatnak oxignre is szksge van, ezrt egymstl kt mter tvolsgban elhelyezzk az akvriumban is hasznlatos buborkoltatkat. Megoldhat gy is az oxignellts, hogy a tpoldatot kis akvrium pumpval adagoljuk egy tartlybl, az asztal msik vgn pedig a szint feletti felesleges tpoldat kifolyik, vissza a tartlyba. Ebbe a tartlyba helyezzk a buborkoltat rudat, melynek hossza legalbb 10 cm legyen. Az akvrium pumpk rnknt tbb szz liter oldatot kpesek megforgatni s ez elegend a nvnyek elltsa szempontjbl. A tpoldat melegtse megoldhat hfokszablyzs akvrium melegtvel, vagy kgycsves hcserlvel. Az rasztsos mdszernl naponta ktszer feltltjk a rendszert tpoldattal, melyet utna lass elfolyssal visszaengednk a tartlyba. A palntk kzege 8-10 rra elegend tpoldatot kpes felszvni s ez elegend a nvnyek szmra. Ennl a mdszernl a gykrzna hmrskletnek a biztostsa nehezebb. A palnta kzege a levegtl vehet t henergit s a felmelegts sokkal nehezebb. A klasszikus manyag tlck nehezen sznak a tpoldaton s az idnknti raszts a jobb megolds. A magvets s a palntanevels a rvid nappalos idszakban trtnik (janurtl mrciusig) s ezrt ptmegvilgtsrl is gondoskodni kell. Nagyobb terleteken a kertszetben elterjedt nagy teljestmny srga sznnel vilgt ntrium gket hasznlnak. Kisebb palntanevelben megfelel a specilisan nvnyek szmra kifejlesztett kk, vagy srga sznnel vilgt g. Teljestmnyk 60 100 W. Kertszeti clra halogn lmpk is beszerezhetk, de kis fogyaszts fnycsvek is kaphatk. Vsrlskor meg kell gyzdnnk, kertszeti clra alkalmasak-e s milyen hullmhossz tartomnyban mkdnek? Klnbz sznkp tartomnyban sugrz gkkel ksrletezve, jabban a vrs szn nvekedst serkent hatst mutattk ki. Salta s a leveles zldsgek szeretik a vrs sznt. Az amerikai rkutatsi tervek keretein bell folynak ksrletek, mert hosszabb rutazs sorn meg kell oldani az rhajk nvnyekkel val elltst is. Ezt kizrlag hidrokultrs mdszerrel lehet megoldani. Nagyteljestmny vrs s kk LED didkkal vilgtottk meg a palntkat s nvekedsk folyamatos volt. Ilyen LED elemek mr kaphatk a nagyobb elektronikai szakzletekben. Elnyk, hogy 90 %-al kevesebb ramot fogyasztanak, nem melegszenek, nincs szksg nehz tart szerkezetre s reflektorokra. A LED elemek felhasznlsa a kertszetben elnyeinek ksznheten terjedben van. A palntanevelsre hasznos lehet s rdemes figyelni a technika fejldsre , mert az energia drga s a klasszikus lmpk emsztik a villanyramot..

68

A palntanevels ltalban kt fzisban trtnik. A tlckban kevs kzegben nevelkednek s ez a ksbbi fzisban mr nem elegend. A palntkat nagyobb csszkbe kell tltetni s ezzel biztostani lehet a gykerek tovbbi ersdst. Az ttetett de mg elg gyenge palntkat asztalon rasztsos mdszerrel tudjuk tpllni egszen a kiltetsig. Tovbbra is a hidrokultrs termesztsben gondolkodunk, ezrt a csszkben val tltetskor is fontos a megfelel kzeg kivlasztsa. Virgfld, humusz s kerti fld nem megfelel. Nlunk is kaphat s alkalmazhat kzegek kzl elg nagy a vlasztk. Ezek a kertszeti perlit, vermikulit, kkuszrost, kzetgyapot kocka, getett agyagkavics s a tzeg-perlit keverke. A tpoldat sszettele a palntanevels idszakban nvnytl fggen klnbzhet. Ha nagybani palntanevel rendszernk van , nlklzhetetlen a pontos tpoldat sszettel. Kisebb hzi , vagy hobbi clra nevelt palntk esetben hasznlhatunk magas foszfor s mikroelem tartalm kevert mtrgykat is. A vzben feloldott mtrgyk pH rtke ltalban 7 alatt a gyengn savas tartomnyba esik, de errl gyzdjnk meg mszeres mrssel is. Az idelis rtk 6 6.5 pH. Az EC rtk sem lehet 1.5 tl magasabb, mert ez krosthatja a palntk fejldst. A tblzat a Nutron 2000+ tpoldat szmt program adatai alapjn kszlt. Lthatjuk az egyes alkotelemek klnbsget nvnytl fggen. Az rtkek ppm-ben (mg/liter) vannak megadva. Elemek N P K Mg Ca S Paradicsom 370 80 270 64 280 103 paprika 270 50 200 40 210 64 uborka 280 55 200 35 230 55 dinnye 220 65 190 71 174 114 salta 140 30 60 22 150 35

A tpoldat sszelltsnl a vz pH s EC rtkt is figyelembe kell venni. Ha vz EC rtke 1.0 mS tl magasabb, nem alkalmas palntanevel tpoldat ksztsre. Ha lehetsgnk van, szrt esvizet hasznljunk, vagy inmentes lgytott vizet. A tblzatban megadott rtkek ionmentes vzre vonatkoznak. Amennyiben nincs megfelel alacsony EC rtk viznk, ajnlatos a megadott rtkeket arnyosan cskkenteni, akr felre is. Az egyes elemek egyms kztti arnya fontos, ezt nem szabad megvltoztatni. A tpoldat az elzkben mr tanult szmtsi mdszer alapjn sszellthat a boltokban beszerezhet vzben oldhat mtrgykbl.

69

A pontos tpoldatozs nlklzhetetlen a hidropnis termesztsben. Nhny tpoldat recept azok szmra, akik alapmtrgyk segtsgvel szeretnk sszelltani a tpoldatot. A mikroelemeket 300-szoros tmnysgben ajnlatos sszelltani s abbl 3.33 liter szksg 1000 liter tpoldathoz. Ez a recept ltalnosan felhasznlhat a nvnyek tbbsgre. Gr/100 liter Mikroelem Brsav 51.0 Mangan-szulft 96.0 Rz-szulft 8.40 Cink-szulft 13.50 Na-molibdent 3.90 Vas-kelt 900.00 Kobalt-nitrt 6.00 K-Na-szilikt 4.00 Ppm B 0.3 Mn 0.8 Cu 0.07 Zn 0.1 Mo 0.03 Fe 3.0 Co 0.01 Si 0.01

300-szoros higgitsban hasznlni 3.33 liter kell 1000 liter tpoldathoz A tpanyagok grammban 1000 liter tpoldathoz szksges mennyisget jelentik. Hrom nvekedsi fzisra vannak megadva az sszettelek. A palnta, vegetatv nvekedsi szakaszra s az rsi, vagy a virgoknl a virgzsi fzisra. Tpanagok palnta vegetativ Klium-nitrt 285 513 Magnzium-szulft 348 354 Monoklium162 210 foszft Kalcium-nitrt 1030 708 PH 5.9 5.9 EC mS/cm 1.8-2.0 2.0-2.4 Paradicsom tpoldat sszettele rs 405 414 280 260 5.9 2.4-3.0

70

Tpanagok palnta vegetativ Klium-nitrt 263 484 Magnzium-szulft 268 262 Monoklium184 242 foszft Kalcium-nitrt 1080 780 PH 6.0 5.9 EC mS/cm 1.6-1.8 1.8-2.0 Uborka tpoldat sszettele Tpanagok Palnta vegetativ Klium-nitrt 295 528 Magnzium-szulft 304 312 Monoklium158 205 foszft Kalcium-nitrt 1040 720 PH 6.0 5.9 EC mS/cm 1.6-1.8 1.8-2.0 Paprika tpoldat sszettele Tpanagok palnta vegetativ Klium-nitrt Magnzium-szulft 550 588 Monoklium266 362 foszft Kalcium-nitrt 1190 1110 PH 6.0 5.9 EC mS/cm 1.6-2.0 2.0-2.2 Rzsa tpoldat sszettele

rs 773 309 326 335 5.9 2.0-2.4

rs 835 368 275 257 5.9 2.0-2.2

virgzs 45 705 500 900 5.8 2.2-2.6

Tpanagok palnta vegetativ virgzs Klium-nitrt 320 560 888 Magnzium-szulft 287 300 355 Monoklium88 116 156 foszft Kalcium-nitrt 1070 740 300 PH 6.0 5.9 5.8 EC mS/cm 1.6-2.0 2.0-2.2 2.2-2.4 Gerbera tpoldat sszettele Szerkesztette: Gilvzi Istvn www.hidroperlit.vacau.com

71

72

You might also like