A kereskedelem tevékenysége!

Jelentösége, fogalma, feladata:1, jelentösége: a lakosság igényeinek kielégítése,

meghatározza 1 település arculatát, információt nyújt a fogyasztónak az áruk alapján a
termelés színvonaláról, reklámok befolyásolják az emberek életmódját
2,Fogalma: tevékenység, az áruk rendszeres adásvétele, szervezet mely az adásvételeket
lebonyolítja
3,Feladata: az áruforgalmi folyamat lebonyolítása beszerzés, tároláskészletezés, értékesítés
4,A termelés és a fogyasztás közötti különbség áthidalása: Térben: termelés és fogyasztás
helye elkülönül
Idöben: idöben is eltér 1mástól
Választékban: termelöi választékból fogyasztói választéko 515h72f t alakítanak ki
5,Kereskedelem mint szervezet:a,ide tartoznak azok a vállalatok amelyek fö feladata az
áruforgalom lebonyolítása
B,A nemzetgazdaság 1ik ága a kereskedelem mely 3 fö részre
bontható:kiskereskedelem:közvetlen értékesítés
Nagykereskedelem: nagytételben történö árubeszerzés termelöktöl, közúti jármü és
üzemanyag kereskedelem
A kereskedelmi vállalkozások szervezeti felépítése:1,Tevékenység: adásvétel,
tevékenységek irányítása, munkafolyamatok megszervezése, személyi és tárgyi feltételek
folyamatos biztosítása, adminisztratív teendök ellátása
2,Központokban: irányítás, szervezés, adminisztratív munkák, hálózati egységekben történik
Hálózati lebonyolítás: Nagykerben: raktárak, mintatermek, raktáráruházak,
Kiskereskedelemben: boltok, áruházak, diszkontáruház, bemutató termek, híradástechnika
3,a ker. sajátos szervezeti formái: a, közvetítö kereskedelem:brókerek, ügynökök
B, bevásárlóközpontok, plázák
C, Bolt nélkül kereskedelem: automaták, csomagküldö ker., ügynökök útján történö
értékesítés
A kereskedelem munkadíja:1, termelö-kereskedö- fogyasztó
2,A kereskedelmi munka díja az árrés: az eladási ár és a beszerzési ár különbsége
Árrés tömeg: az összes eladott árumennyiség árrése, ebböl fedezi a kereskedö az
áruforgalom költségeit, ezen felüli rész a kereskedö haszna
Az áru fogalma csoportosítása: 1, áru: minden, ami adásvétel tárgyává válik
2, csoportosítása: a,fogyasztási cikkek: közvetlenül a fogyasztók kielégítésére szolgál, áruk
jellege szerint: élelmiszer, vegyi árú, ruházat, müszaki
Forgalomhoz szükséges feltételek szerint: napi tömegcikkek Tartós cikkek Luxuscikkek
B, Termelési eszközök: termékek termeléséhez
értékesítéséhez szolgáltatások nyújtásához szükségesek
3, áruforgalom képessége: fogalma: áru arra való alkalmassága, hogy önmagát eladja
Összetevöi: minöség, megjelenésforma csomagolás, védjegy, ár
Áruforgalom és gazdálokás: az áru útja a termelötöl a fogyasztóig
1, Közvetlen értékesítés: termelötöl a fogyasztóhoz
2. közvetlen: A, egylépcsös: termelö- kisker- fogyasztó
B, Kétlépcsös: termelö- nagyker- kisker- fogyasztó
Áruforgalmi folyamatok:1, Áruforgalmi folyamat: áruk vételével és eladásával kapcsolatos
beszerzési készletezési és értékesítési tevékenységek összessége
2, kapcsolatrendszere: A, beszerzés-értékesítés: zavartalan értékesítéshez megfelelö idöben
kellö mennyiségben és választékban kell terméket beszerezni. A vásárlók elönyben
részesítik azt az üzletet ahol megfelelö a kínálat számukra
B, beszerzés-készletezés: a beszerzés gyakorisága befolyásolja a készletezés szervezését.
A raktár nagysága meghatározza a beszerzést.
C, készletezés-értékesítés: a készletek nyilvántartása szakszerü tárolás megkönnyíti az
értékesítési munkát. A bolt profilja értékesítési módja meghatározza, hogy mekkora készletet
kell tartani
Árubeszerzés
1, Fogalma: értékesítéshez szükséges árumennyiség biztosítása, beszerzés történhet
termelöktöl-nagykertöl kereskedelmi vállalatoktól külföldröl
Beszerzési feladatokat ellátja: boltvezetö vagy helyettes, osztályvezetö vagy helyettes
2, szállító: a boltok ezektöl a vállalatoktól szerzik be az áruikat a fuvarozó fogja ténylegesen
eljuttatni az árut a szállító partnertöl a vevö vállalatig
3, az árubeszerzés kockázatos tevékenység, ami függ az áru jellegétöl piaci versenytöl
4, Árubeszerzés folyamata: Beszerzendö áruk mennyiségének és összetételének
meghatározása, szállító kiválasztása, üzleti kapcsolatok kialakítása, árurendelés, áru átvétel,
pénzügyi lebonyolítás
5, Beszerzendö áruk mennyiségénél figyelembe kell venni: megfelelö árukészlet nagyságát,
várható forgalom alakulását, tárolási lehetöségeket, áru utánpótlási idöt, pénzügyi helyzetet
Szállító kiválasztása: Mérlegelni kell: szállítandó áru mennyiségét minöségét választékát,
árát, fizetési feltételeket, szállítási feltételeket, engedményeket, kedvezményeket
A kisker föbb szállítói: termelö, nagyker
Üzleti kapcsolat kialakítása:Az üzleti tárgyalás lefolytatása, melynek végeredménye az áru
beszerzésére vonatkozó megállapodás, az áru adásvétele. A megállapodásokat írásban
rögzítik, szerzödést kötnek,
Szerzödés: A szerzödö felek jogainak és kötelességeinek egysége
Árurendelés: alkalmazkodni kell az áru jellegéhez Formák: telefon, fax, internet, írásban,
postai úton, személyesen, üzletkötöknél
Áruátvétel fogalma feladata!
1, Áruátvétel: szerzödés vagy megrendelés teljesítésének ellenörzése és igazolása
2, Megszervezése nagy gondosságot igényel, törekedni kell, hogy a hozzá kapcsolódó költségek a
legalacsonyabbak legyenek, az áru szállítás megszervezése a szállító vállalat feladata, az áruátvétel
után már az átvevö fél felelös az áruért
Az áruátvétel megszervezése:1, a megrendelésnél fontos hogy: pontosan, gyorsan, lehetö legkisseb
költségek mellett történjen, oda kell figyelni, hogy az áruszállítások ne torlódjanak össze.
2, élelmiszer üzletekbe korán szállítják a tejet pékárut- zsiliprendszerü árufogadás alkalmazása, ami
lehetövé teszi a hajnali vagy éjszakai áruszállítást. A fuvarozó speciális raktárban helyezi el az árut és
ehhez kulcsa van.
3, az áruátvétel általában az üzletben történik, amihez elegendö helyet kell biztosítani
4, 2 legfontosabb szempontja hogy a megrendelés alapján hogy a szállítás megfelelöen történt e és
hogy az áru mennyisége és minösége megfelelö e
Az áruátvétel müveletei: áru fogadása, megrendelt és kiszállított áru összehasonlítása
megállapítása, mennyiség ellenörzése, átvétel igazolása kifogások intézése,
Árufogadása: 1, megfelelö helyet kell biztosítani, a HACCP elöírja, hogy külön átvevö helyiséget kell
kialakítani, ami jól megközelíthetö
2, biztosítani kell: személyi feltételek, tárgyi feltételeket, visszaszállításra váró göngyöleget, gyors
pontos munkaerö, gondos árukezelés,
Mennyiségi átvétel:a szállítási okmány és a megrendelés összehasonlítása után a fuvarozó
jelenlétében meg kell állapítani méréssel számolással az árut. Tételes átvételt jelent vagy is számla
vagy szállítólevél szerinti ellenörzéssel gyözödnek meg arról, hogy a megrendelt mennyiség érkezett e
meg.
Az összehasonlítás történhet: szállítólevél vagy számla alapján, vakáru átvétel: a beérkezett árukat
lemérik, meg számolják, ezt rögzítik, és késöbb összehasonlítják a számlával vagy a szállítólevéllel.
Mennyiségi átvétel: A, számolással: darabszám alapján
B, méréssel: bruttó súly alapján: az árut göngyöleggel 1ütt mérik le, akkor alkalmazzák, ha nincs hely
és idö, ha a csomag sérült rongálódót vagy rendellenességet tapasztalunk, akkor a fuvarozó
jelenlétében el kell végezni a tételes átvételt
Nettó súly vagy db szám szerinti átvétel: a bruttó súlyból levonjuk a göngyöleget, a fuvarozó
jelenlétében történik
Minöségi áruátvétel: csak szúrópróba szerüen ellenörzik az érzékszervek segítségével, nem terjed ki
minden 1 es árura csak véletlenszerüen, ha hibás terméket találnak, akkor teljes körü vizsgálatot
rendelhetnek el. Az átvétel történhet árubeszerzést követö 8 napon belül. Ellenörizni kell: minöséget,
információkat, eltarthatósági idöt, hütést igénylö áruknál a hömérsékletet ezt dokumentálni kell,
osztályba sorolást, magyar nyelvü címkét, használati kezelési útmutatót, megfelelöségi nyilatkozatot,
Minöségi hiba lehet: azonnal látható: szakadás stb. rejtett: használat közben derül ki ezekre a
szavatossági és jótállási jogok vonatkoznak
Személyi feltételek: boltvezetö vagy helyettes, szakképzett eladó, szállító képviselöje
Áruátvételnél használt eszközök: Hitelesített méröeszközökre van szükség, targoncák, mérlegek,
szállító kocsik, gördíthetö és fix állvány, csomagok bontásához szükséges eszközök pl. PVC vágó,
olló
Targoncák: kézi targonca: emelö magassága típustól függ 80-150 cm, hordóerö 200 kg. Gépi hajtású
emelö targonca: nagy tömegü áruk mozgatására alkalmasak. Elektromos villás magas emelö
targonca: hordóerö 1000kg magassága 80 cm-töl 2,5m
Elektromos hidraulikus kézi rakodó: emelö magasság 90 cm- 1,5 m-ig horderö 1000kg. Belsöégésü
motoros: horderö 1,6-8 tonna Komissiózó targoncák:be és kirakodáshoz alkalmazhatók teherbírás
500kg-tól 1500kg-ig magasság 10-15 m
Mérlegek: olyan eszköz alkalmas, aminek a tulajdonságai ismertek és ellenörizhetök
rendeltetésszerüen kell használni eredmények leolvasása biztosítva legyen. Típusai: fali mérleg
méréshatár 150kg, elektromos mérleg, árszorzós mérleg, optikai árszámolós mérleg Raktári
mérleg: kijelzöje lehet oszlopos vagy zsinóros csatlakoztatású
Áruátvétel igazolása: Az áruátvételt minden egységnek igazolni kell azon az okmányon, amelyiken
az áru megérkezett.
Ez lehet: Szállító levél, számla ezen okmányok funkciója eltérö, a szállító levél csak az árut kísérö
okmány az ellenérték kifizetéséhez nem elég, számla ellenében lehet kiegyenlíteni a szállítmány
ellenértékét.
Megrendelés:Történhet:írásban, telefonon, interneten, személyesen, üzletkötö által, bemutató
termékben. 2 példányban állítják ki, az egyik a bolté a másik a szállítóé. Megrendelés
típusai: megrendelés, megrendelés visszaigazolása, megrendelés módosítása, megrendelés
elutasítása vagy visszavonása. Fel kell tüntetni: megrendelö neve címe, szállítási cím, szállíts ideje
módja, rendelés dátuma, termék pontos megnevezése, megrendelt mennyiség, csomagolási egység,
megrendelö aláírása és bélyegzö,
Szállító levél: Az árut kísérö okmány, csökkenti a bolt elszámolási kötelezettségeit, az áru vállalaton
belüli mozgatásának bizonylata, az átadó állítja ki. 4 példányos: 1 példány: az eredeti példány kék
színü, 2 példány: átvételi elismervény piros, 3 példány: a szállító levél másolata, 4 példány: töpéldány
fekete
Az elsö 3 példányt az áruval 1ütt át kell adni az átvevö boltnak, a második példányt az átvevö bolt
leigazolja és visszaküldi az átvevö boltnak, az elsö 3-ra rá kell, ragasztani az ellenörzö bélyeget ezzel
igazolja.
Tartalma: sorszám, a szállító cég megnevezését, címét, adószámát, bankszámlaszámot, bélyegzö
lenyomatát, képviselöjének nevét és adószámát, vevö cég megnevezését címét képviselöjének
aláírását, megrendelés dátumát, kiszállított áru megnevezését, azonosító számát, mennyiségét, áfa
kulcs, egységárat, göngyöleg db. Számát, betét díjakat
Számla: Az ellenérték kiegyenlítésére jogosít föl. Tartalma: sorszám, számla kibocsátó neve címe
adószáma, vevö neve címe közösségi adószáma, dátum, teljesítés ideje. Fizetési határidö, fizetés
módja, termék vagy szolgáltatás megnevezését, besorolási számát, mennyiségét, áfa nélküli
egységárat, áfa nélküli számla értéket, áfa %a-át, felszámított áfa összegét, áfával növelt számla
értéket, nem kell aláírni, lebélyegezni Áfás számla: 3 példányos: 1példány a vásárlóé zöld, 2 példány
a központba megy piros, 3 példány: a tömbben fekete, a számítógép által nyomtatott számlát a gép
sorszámozza.
Átvételi jegyzék: ha az áruval nem érkezik számla, akkor átvételi jegyzéket kell készíteni. Fel kell
tüntetni: Szállító vállalat neve címe, átvevö bolt neve címe
Jegyzö könyv: eseményeket, megállapodásokat, tényeket rögzítenek írásban. Valósághüen kell
tartalmazni. Hitelességét a végén szereplö aláírások garantálják. Jegyzö könyv készülhet: minöségi-
mennyiségi kifogás esetén, boti lopásról, rendkívüli eseményekröl, pénztárhiány vagy többlet
esetén. Tartalma: hol és mikor készült, tárgya, bélyegzö, aláírás, jelenlévök, beosztásuk,
megállapítások, kmf, ha olyan árut szállítanak ki amit nem kért a bolt akkor visszáru jegyzéket
készítenek.

Raktári elhelyezés és tárolás!

Készletezés fogalma technikai müveletei

1,Árukészlet: a forgalom zavartalan lebonyolításához szükséges
árumennyiség. Készletezés: a készlettel kapcsolatos technikai müveletek és
gazdálkodási feladatok összessége.
Beérkezett áru elhelyezése: raktári elhelyezésnél figyelembe kell venni: a
mennyiségi és minöségi károsodás megakadályozását, elkülönítve külön raktárban
kell tárolni, figyelembe kell venni a raktár páratartalmát hömérsékletét, tejtermékeket,
hentes árut hütöben kell tárolni, az áru szomszédságra ügyelni kell. Áttekinthetö
raktár: szakosított tárolás, cél a minöségromlás megakadályozása, megfelelöen kell
tárolni, áttekinthetö legyen, felirat látható legyen, Kedvezö
helykihasználás: tömbtárolás: azonos nagy tömegü áruknál, rakodólapokat-
konténereket használnak a tároláshoz, lehetövé teszik a gyors árumozgatást.
Soros tárolás: Mély választékú áruknál alkalmazzák, fém állványokat használnak,
igazítható az áruhoz, minden áru elérhetö jól megközelíthetö legyen. Zavartalan
árumozgatás: az eszközökkel jól hozzáférhetöek legyenek, megfelelö szélességü út
legyen, az útvonalak ne keresztezzék 1mást, az út a lehetö legrövidebb
legyen. Biztonságos munkakörülmények: figyelni kell a leborulás veszélyét, az
állványokat stabilan rögzíteni kell, ékszerek viselése tilos, mélyhütö raktárakban
meleg ruhát kell viselni, az eszközöket a kioktatott dolgozók használhatják,
közlekedési utat elzárni tilos, csúszás mentes zárt cipöt kell használni.
Áruk kezelése védelme: Kezelés: gyorsan romló árukat rendszeresen át kell
válogatni, eltarthatósági idöt folyamatosan figyelni kell,
Áruk védelme: betörés, lopás tüz állati kártevök elleni védelem gondos árukezelés,
szabályokat ismerni és alkalmazni kell, meg kell akadályozni a károkat, a dolgozók
kötelezettsége anyagi felelösséggel tartoznak.
Tárolási módok: Figyelembe kell venni: áruk sajátosságait, várható tárolási idöt,
tároló eszközök kapacitását, raktári gépesítettséget, készletnyilvántartó rendszer
korszerüségét, Tárolási rendszerek: állványok nélküli statikus tárolás, állványos
statikus tárolás, állványos dinamikus tárolás, Raktározhatunk: egyedi darabárut
állványokon, egységrakományokat állványon vagy állvány nélkül Statikus tárolás: az
áru átcsoportosításkor és kiszállításkor változtatja a helyét
Statikus tárolás: formái állványok nélkül: Közvetlen halmazolás soros
tárolással: tároló eszközt nem igényel, árukat 1másra helyezik, kézi vagy gépi erövel
mozgatnak. Sík rakodó lapos: raklapokon 1ség rakományokat képeznek, kézi vagy
gépi emelövel, villás targoncával mozgatják.Oldalas vagy keretes rakodólapos
tárolás: szabálytalan méretü vagy kis teherbírású csomagoknál, emelötargoncás
daruval mozgatjuk.Feltételei: ha árufajtákból nagy mennyiséget tárolunk, nem
követelmény a hozzáférhetöség, lehet 1másra pakolni. Hátránya: nem lehet
közvetlenül hozzáférni, korlátozott a tárolási magasság
Állványos statikus tárolás: az árukat állványokon helyezik el, az áru általában nem
változatoztatja a helyét, alkalmazása: az áru nem halmozható, bármikor hozzá lehet
férni
Fajtái: A, polcos állványos: acélból készülnek, kis forgalmú nagy választékú
raktárakban. B, Tároló ládás állványok: kis térfogatú apró cikkeknél, nagy választékú
raktárakban C, Rekeszes állványos: raklapokon összefogott áruknál. D, Átjárható
vagy bejárható állványos: nem kell minden állványhoz bármikor hozzá
férni, Elönye: közvetlenül hozzá lehet férni az árukhoz, fifo elv érvényesíthetö
Dinamikus tárolás: Állványos: lényege hogy 1-1 tárolási egység elhelyezésével
vagy kiemelésével az állványokon lévö többi áru is változtathatja a
helyét. Utántöltös tárolásnál a tárolók lehetnek: görgös pályások, vezetösinek,
áruk gyakran cserélödnek, rövid tárolási idö.Gördíthetö állványos tárolás: hosszú a
tárolási idö, kerekekkel vannak ellátva, az állványokat kézi erövel, hajtókarral vagy
gépi erövel mozgathatják. Körforgó állványos: összekapcsolt polcok
mozognak, Elönye: térkihasználás, könnyü
hozzáférni Hátránya: költségesMegkülönböztetünk: utántöltös, gördíthetö, körforgó
állványos
Árumozgató gépek eszközök: Típusai:1, kézi erö: könnyü áruknál, kis forgalmú
raktárban, egész napos munka esetén 10kg, szakaszos munka esetén 20kg, eszköz
lehet 2 kerekü targonca, kézi kocsi, kézi emelö, villás targonca. Gépi hajtású emelö
targonca: nagy tömegü áruk mozgatására használják, lehet belsöégésü és villamos
motoros, meghatározó a közlekedö út szélessége, felrakodó targoncák emelés
magassága 10-14m.Daruk: nagy tömegü áruknál, nagy belmagasságú raktárakban
alkalmazzák, lehet futó daru és felrakó daru. Felrakó gépek: magas raktárakban
használják, lehet kézi automata vagy fél automata, mozoghatnak sínpályán vagy
sínen.

LELTÁROZÁS
Készlet nyilvántartási rendszer kialakítása: Szerepe: hogy a készlet nagyságát
és összetételét, ehhez szükség van a készletnyilvántartásra. Készletnyilvántartás
szerepe: következtetést tudunk levonni a készletgazdálkodás hatékonyságáról,
megalapozhatók a beszerzési készletezési döntések, tájékoztat a hiányról, segít a
könyvviteli mérleg elkészítésében. Módjai: folyamatos készletnyilvántartás
mennyiségben és értékben, folyamatos értékbeni nyilvántartás, folyamatos
mennyiségi készletnyilvántartás, készlet nagyság megállapítása
leltározás. Folyamatos mennyiségi és értékbeni készletnyilvántartás: a manuális
megoldást kis forgalmú kevés árut forgalmazó üzleteknél alkalmazzák, nagyobb
készlet számítógépes nyilvántartást igényel, nagy vállalkozások ezt alkalmazzák.
Hátránya hogy a számítógépes rendszer kialakítása költséges. Manuálisan
munkaigényes. Folyamatos értékbeni nyilvántartás: Számítógépes háttérrel nem
rendelkezö, csak a meglévö készletek összértéke ismert, mennyiségi 1sége nem,
megrendeléshez nem jut elég információ, szükség van leltározásra az évi mérleg
összeállításához, elönye hogy nem igényel jelentös technikai hátteret, hátránya nem
szolgáltat megbízható információt. Folyamatos mennyiségi
készletnyilvántartás: ritka megoldás, kis forgalmú kis kerben alkalmazzák,
manuális, munkaigényes. Ha a vállalkozás semmilyen készletnyilvántartást nem
vezet, akkor leltározásra van szükség, év végén kötelezö. Készlet növekedés és
csökkenés esetei: Minden készletnyilvántartást rögzítenek, az értékbeninél
árufajtánkénti mennyiséget szorozz a termék árával, a folyamatos nyilvántartásnál 1
adott idöszak induló készletéhez hozzáadják a növekedést vagy levonják a
csökkenést. Készlet növekedés módjai: árubeszerzésböl, a vállalkozáson belüli
átvételböl, vevöktöl vissza vett árukból, leltárnál megállapított többlet kor. Készlet
csökkenés esetei: értékesítésböl, áruátadásból, szállítónak visszaküldött áru miatt,
romlás selejt miatt, leltárkor megállapított hiány miatt. Leltározás: készlet tényleges
felmérése számolással méréssel.Leltár: olyan kimutatás mely 1 adott idöpontra
vonatkozóan tételesen ellenörizhetö módon tartalmazza az vállalkozás eszközeinek
mennyiségét és értékét. Leltár fajtái: Teljes leltár: a vállalkozás valamennyi
eszközét tartalmazza. Részleltár: 1-1 csoportról készített felmérés. Vagyon
megállapító leltár: az üzleti vagyon felmérése, évente 1-szer kötelezö. Elszámoltató
leltár: célja a készlet felmérése, hiány vagy többlet kimutatása.Ellenörzö leltár: célja
annak felmérése található e a boltban idegen számla vagy áru. Átadó átvevö
leltár: akkor készítjük, ha az áruk kezeléséért felelös dolgozók közt változás
történik. Leltárral szembeni követelmények: pontosság, világosság,
teljesség. Leltározás elökészítése: személyek kijelölése, eszközök biztosítása,
határidök kitüzése, legalább 2 fö legyen, akik ismerik a termékeket, készletek
rendezése. Külön kell választani a sérült lejárt csökkent értékü termékeket, le kell
selejtezni. az idegen tulajdont képezö termékeket külön kell szerepeltetni. göngyöleg
elökészítése. a leltár elvégezhetö folyamatosan vagy fordulónappal, a folyamatos
elönye elosztva jelentkeznek a munka csúcsok. a fordulónapi leltárt ajánlatos
közelebb hozni a mérleg fordulópontjához, célszerü, ha nincs készletmozgás, ha ez
nem jön össze, akkor a növekedést hozzá kell, adni a csökkenést le kell vonni,
megkezdés elött a vevöket tájékoztatni kell a zárva tartásról. Elérhetö hogy minimális
legyen a forgalom kiesés.
Személyi tárgyi feltételek:1, Személyekkel kapcsolatos: Követelmény: 1 bizottság
legalább 2 fö, megfelelö áruismeret, precízség pontosság, jó számoló
kézség, Árukkal kapcsolatos: Követelmény: a termékazonosító jól látható legyen,
azonos típusú termékek egymás mellé rendezése, idegen tulajdonú készlet
elkülönítése, sérült termék külön választása, göngyöleg
elkülönítése, Idöpontokkal kapcsolatban: leltározás idejének
meghatározása. Követelmények: Kezdö és befejezö idöpont meghatározása, zárva
tartási idöröl tájékoztató, szállítókkal egyeztetés árumozgás ne legyen. Tárgyi
feltételek: Mérö eszközök biztosítása, dokumentumok elökészítése, számológép
íróeszközök, kézi segédeszközök.Leltározásnál használt dokumentumok
nyomtatványok: A vállalkozás határozza meg, Célszerü
rögzíteni: eszközcsoportosítás, évközi leltározásokat, leltározás módját, feladatokat,
leltár ellenörzés szabályait, hibákkal kapcsolatos eljárásokat, hiánynál a megtérítési
módokat. A leltár nyomtatványok szigorú számadásra kötelesek: tollal kell
kitölteni ceruza nem használható. Leltározás az áruk megszámolásával
mérésével történik: a felmért árumennyiséget leltár felvételi íveken rögzítik. Erre
feljegyzik: leltár idejét helyét, árucikk megnevezése azonosító számát mennyiségi 1
ségét, számolt mért mennyiséget, beszerzési fogyasztói árat, leltár értéket,
leltárfelelös személyt aláírását, általában leltárösszesítö is készül, a leltár
megtörténtét jegyzökönyvben rögzítik. A jegyzökönyv tartalmazza: A leltár
megkezdésének és befejezésének idöpontját, a leltárban résztvevök nevét és
aláírását, bizonylatainak sorszámát és nevét. A leltár lebonyolítása: Mennyiségi
felvétel során: meg kell állapítani a leltározott áruk mennyiségét, 2 ös felvételt kell
alkalmazni, vagy a leltározott árut meg kell jelölni, ellenörizni kell, hogy teljes értékü
e, a legnagyobb biztonságot az ikerleltározás biztosítja, amikor 2 egymástól
független bizottság leltározik. Leltár eredmény megállapítása: A felvétel során
megszámolt tényleges készlet és a könyv szerinti készlet összehasonlítása. Könyv
szerinti készlet: a kiállított számla feldolgozása utáni készet értéke. Leltár hiány
okai: Áruromlás, súlyveszteségböl, lopásból kamera kiépítésével és mágneses
áruvédelmi rendszer kialakításával csökkenthetö, nem megfelelö raktározás,
pontatlan nyilvántartás, forgalmazási veszteség, Leltár többlet
adódhat: nyilvántartás pontatlansága, vevök megkárosításában, pontatlan
áruátvételböl. Leltár felelösség megállapítása: A bolt anyagilag felelös dolgozói
hiányt kötelesek megtéríteni, a munkaszerzödésekben kell rögzíteni a
kötelezettségeket.
ÉRTÉKESÍTÉS LEBONYOLÍTÁSA!
Értékesítés: az áruforgalmi folyamat utolsó szakasza, akkor sikeres, ha az árukat
nyereségesen tudjuk eladni. Magába foglalja: tervezés, elemzés, döntési teendök,
lebonyolítási szervezési feladatok. Az értékesítés gyakorlati
lebonyolítása: eladásra történö elökészítés, árubemutatás kiszolgálás, ellenérték
kiszámítása, ide tartozik még, a garancia levél kitöltése, reklamáció intézése. Az
áruk elökészítése az értékesítésre: feladatokat kell elvégezni 1-1 termék
értékesítése elött, ez függ az értékesítési módtól, áru jellegétöl, tevékenységtöl, C+C
raktár áruházakban: a vállalkozó saját maga szállítja el az árut az érték kifizetése
után, Bolti kiskereskedelembe: az áruértékesítésre való felkészítése, kicsomagolás
elöre csomagolás, ár feltüntetése, kihelyezés. Kicsomagolás, elöre csomagolás: a
címke jól látható legyen. Fel kell tüntetni: a termék elöre megnevezését, gyártó
forgalmazó neve, származási hely, méret súly, minöségmegörzési fogyaszthatósági
idöt, minöségi osztályba sorolást, jellemzöt, önkiszolgáló boltban gyüjtö
csomagolásban kell kicsomagolni az árut, ki kell venni a gyüjtöböl és beárazva
kihelyezni, munka megtakarítás érhetö el ha gyüjtöben rakjuk ki az árut. Fogyasztói
ár feltüntetése: minden terméken lenni kell árnak és az egységárnak is, a terméken
vagy az árjegyzéken, árazás során az áru ne sérüljön, könnyen eltávolítható legyen.
felíratot ne takarja, mindig azonos helyen legyen, ha nem lehet árazni ott árjelzö
címkét kell használni, vonalkódos rendszerben vonalkódot tartalmazó címkéket
helyeznek ki, itt az árcímkén az árat is feltüntetik, nagy áruknál nem a terméken
hanem regál etiketteken tüntetik fel más infókkal 1ütt. Áruvédelmi címkék
elhelyezése: elektromos címkékkel vagy markerekkel látják el, a nagy értékü kisebb
terjedelmü árukon helyezik el, lehetnek többször használatosak is. Elökészítést
segítö gépek eszközök: ki és elöre csomagolás: olló, PVC vágó, fóliázó gép,
vonalkódnyomtató, papír, fólia, tálcák, Árak feltüntetésénél:papír toll, árazó
gépek, információs táblák lehetnek: A2-A3-A4-A5-A6-A7, keret regiszterek,
keretrögzítök, elektromos árcímke idöt és adminisztrációt takarítunk meg
vele. Kihelyezésnél: kézi targonca, szállítókocsik: lehetek, sima polcos rácsos
oldalfalas lehajtható eltérö tehet bírású. Az áruk elhelyezése az eladótérben: az
értékesítés elökészítésének utolsó szakasza, az eladás sikerét befolyásolja az áru
kihelyezése, ezzel a vásárlási út is irányítható. Áru jellege csomagolása: elöre
csomagolás nélküli terméket úgy kell elhelyezni, hogy az áru tulajdonságai
érvényesüljenek, elöre csomagoltnál a csomagolás figyelem felkeltö elemei és
lényeges infói érvényesüljenek. Alkalmazott értékesítési mód:befolyásolhatja a
kihelyezhetö árumennyiséget, a bemutatásra és tárolásra használt berendezéseket,
ezek meghatározzák az árukihelyezés módját. Adott áru keresettsége
ismertsége: a bejárattól távol célszerü elhelyezni, így a vevöt végig vezetjük a teljes
eladótéren, a ritkán keresett vagy az új termékeket a bolt kiemelt területein lehetöleg
több helyen. Üzletpolitikai célkitüzések: Cél: az adott áru csoport forgalmának
növelése, alkalmazható árcsökkentés kóstoló szervezés személyes árubemutatás
display-pos anyagok használata. Kényelmi szempontok figyelembe vétele: a
nehéz nagy árukat az alsó polcon helyezzük el a pénztárhoz közel, a törékeny árukat
magasabb polcokon, amit a vevö elér, a nehezen mozgatható gyorsan fogyó árukat a
raktár bejáratához közel helyezzük, alkalmazható a tükörképes kialakítás. Minöségi
megörzési idö és védelem: figyelni kell, hogy az áruk ne vegyék át 1 más illatát,
hömérséklet és páratartalom figyelése, a hütést igénylö árukat gyorsan ki kell
helyezni, sérülés leborulás nélkül kell kipakolni, a friss árut hátul a régit elöre rakjuk,
biztonsági rendszerek alkalmazása,. Integrált áruvédelmi rendszerek: a vonalkódot
tartalmazó árucimke egyben biztonsági címke is, a leolvasóval 1ütt megtörténik a
hatástalanítás is, ez a módszer 1szerü és gyors, a gyártók is elhelyezhetik a
terméken. Eszközök: csepp- kör- mini- kemény- örök címke: ruházati termékeken
helyezik el, dekor öntapadós címke, akkusztó-magnetikus címke, kozmetikai szeszes
ital apró és drágább termékeken helyezik el. Az áru elhelyezésére szolgáló
berendezések: A bolt kialakítása függ: értékesítési módtól, áruk jellegétöl, az üzlet
elhelyezkedésétöl vevökör igényeitöl. Más funkciót lát el 1 hagyományos, mint 1
önkiszolgáló vagy önkiszolgáló bolt, a berendezésnek alkalmasnak kell lenniük az
áru biztonságos tárolására minöségük megóvására és elönyös bemutatásukra, az
áruk jellegéhez kell alakulni a boltnak. Hagyományos módon értékesítö
üzletek: Fali állványok:árutárolásra szolgálnak, felszerelhetö polcokkal akasztókkal
tároló fiókkal. Pultok: áru bemutatásra mérésre szolgálnak, a helységet eladó és
vevö térre bontja, formája felszereltsége az áru jellegétöl függ. Önkiválasztó boltok
berendezései: Nagy áruknál dobogóra helyezik, állványok a forgóállványok
függesztett bemutatásra alkalmasak, minta falak, pultok általában
rövidebbek. Önkiszolgáló boltok berendezései: Követelmény:biztosítson
kényelmes vásárlást, és láthatóságot, Fali állvány: az alsó polc minimum 30
cm magas legyen, a felsö polc olyan legyen, hogy a vásárlók elérjék az árut. Közép
állványok: 2 oldalas, gyakran a végét is használhatják. Kiegészítö állványok: az
árukészlet teljesebb bemutatását teszi lehetövé, növelik a helykihasználást. Display-
ek: 1-1 szállító termékeit mutatják be, ezeket a szállító adja.

VÁSÁRLÁS INDÍTÉKAI VÁSÁRLÁSI DÖNTÉSEK FOLYAMATA!

Problémák felismerése szükségletek kialakítása: A vásárlási döntés a probléma
felismerésével indul, hiányérzet jelentkezik, amihez ismeretekre van szükség, ebben
segítenek a reklámok, a szükségletek kialakulása függ a társadalmi, szociális, politikai,
gazdasági, földrajzi helyzetétöl. Szükséglet: az emberi lét fenntartására fejlesztésére
szolgáló javak és szolgáltatások, hiányérzet mely cselekvést vált ki önmaga
megszüntetésére. Szükséglet fajtái: Létszükséglet: a létfenntartás miatt felmerülö
szükséglet. Kulturális: az élet szebbé tételét szolgálja. Luxus: Átlagosnál jobb igények
magasabb jövedelmüek számára. Információ gyüjtése: infóforrás lehet, maga a termék lehet
reklám ismerösök barátok, figyelembe vesszük a termék összetételét választékát minöségét
árát fizetési és szállítási feltétel, az infót gyüjthetjük az egyén akaratától függetlenül vagy
tudatosan. Értékelés kiválasztása: az értékelésre az infógyüjtés után kerül sor, költség
haszon elv alapján müködik. Döntés: a termékröl vagy szolgáltatásról vásárlásból, a döntés
elvezet a cselekvésig, tapasztalatokat szerzünk, a döntés kockázattal jár, próbáljuk
minimalizálni. Vásárlás utáni magatartás: elégedettség: pozitív tapasztalataink vannak a
termékröl, újra vásárlást eredményezhet, sikerként éljük meg. Elégedetlenség: csalódottak
vagyunk, negatív tapasztalatainkat adjuk tovább. Vásárlási döntést befolyásoló tényezök:
Fogyasztói magatartás: a termékek és szolgáltatások megvásárlása és használata során
végzett tevékenységek összessége, célja a fogyasztó megelégedettsége
növelése.Meghatározó tényezök: Tágabb társadalmi, gazdasági, politikai és földrajzi
környezet, keresletet befolyásolja az árak nagysága és változása, népesség száma neme
életkor. Kultúra: társadalmak közötti különbség.Szubkultúra: társadalmon belüli 1ségeket
jelent. Státusz: A társadalom értékrendjében a személy milyen helyet foglal. Referencia
csoport: értékeket és normákat képviselnek, befolyásolják a csoport tagját. Család: A
legnagyobb befolyású referencia csoport. Egyéni embert jellemzö tényezök: kor, foglalkozás
iskolai végzettség, jövedelem, életmód életstílus, személyiség, családi állapota, érdeklödési
állapot, motiváció attitüd.Vevö típusok: Vásárlók neme szerint: Férfiak: nem szeretnek
vásárolni, ragaszkodnak a megszokotthoz, racionálisabbak, idejüket beosztják, igénylik az
eladók segítségét. Nök: szeretnek vásárolni, mindent megnézni és kipróbálni, kipróbálják az
új megoldásokat, vásárlásukat erösen befolyásolják az érzelmi tényezök. Életkor
alapján: Gyerek: a reklám legnagyobb fogyasztói, ezeket a termékeket kérik, követelik a
szülöktöl, 5-6 éves korukig szülökkel vásárolnak. Nincs áruismeretük. Fiatal: csapatszellem
vagy lázadásuk egyedi viselkedésformát jelent, magatartásuk eltér a középkorúaktól, ízlés
világuk formálódik. Középkorú:munkahelyüknek törekvéseiknek megfelelöen viselkednek,
márkás holmikat keresnek, ízlés világuk kialakult, döntéseik elött
tájékozódnak. Idösebek: megfontoltabbak, kényelmi biztonsági szempontok dominálnak,
sokat adnak a baráti kör véleményére, ragaszkodnak a megszokott bolthoz
szokásaikhoz. Magatartás szerinti vevö típusok: Határozott vevö: vásárlására tudatosság
jellemzö, konkrét szándékkal keresi fel az üzletet, célra töröen viselkedik, kívánságát
egyértelmüen adja elö, rövid keresgélés után választ. Határozatlan vevö:bizonytalan,
hosszasan keresgélö, kívánságát nehezen adja elö, nem tudja körülírni mit, szeretne, az
eladótól bátorító segítö magatartást igényel. Befolyásolható vevö: általában törzsvásárlók
közül kerül ki, sok esetben érzelmi szálak füzik a bolthoz, igénylik az eladók segítségét,
hallgatnak a véleményére, kedvességet, öszinteséget-kedvességet vár. Hajthatatlan
vevö: merev, megjelenése komoly vagy komor, nehezen hiszi el a meg gyözö érveket,
viselkedése elutasító ellenkezö. Válogatós vevö: számára öröm a vásárlás, türelmesen
ráérösen válogat, ragaszkodik a saját elképzeléseihez, ezért több boltot is felkeres, sokat
kérdez.Belenyugvó vevö: hajlandó a kompromisszumokra nem ragaszkodik
elképzeléseihez. Márka hüség szerint: márka hü, de kipróbál mást is, nem érdekli a
márka. Ár szempontjából: ár érzékeny, de a minöség fontosabb, csak a minöség számít az
ár nem. A vásárlók befolyásolásának eszközei: Marketing kommunikáció legaktívabb
elemei: kreatív tevékenység, eszközökön rögzített reklámüzenet elkészült
reklám. Reklám: gazdasági jellegü, célkitüzéseket szolgáló áru kelendöségére irányuló
tevékenység. Reklám eszközök formái: Vizuális: nyomtatott reklám eszközök:
sajtóhirdetések plakátok nyomtatványok szórólapok katalógusok. Köz és zárt területi: kirakat
vitrin reklámtábla zászló szatyor. Auditív: rádió reklámok, hangosbemondók, kék és zöld
számok. Egyéb:íz és illat minták, áruminták. Audio vizuális: reklámfilmek internet
multimédiás. Kereskedelmi akciók: a mindennapi értékesítés kiemelkedö
forgalomnövekedésre irányuló kereskedelmi eljárást nevezzük, a sikerességet az eladott
árumennyiség jelzi. Az akciót indokolhatja: a készlet csökkenés szándéka, inkurrens
készlet felhalmozása, a szezon lejárta, minöség lejárás, új termékinduló vállalkozás
bevezetése, a vevökör bevezetésének szándéka. A kereskedelmi akciók
csoportosítása: végkiárusítás, kiállítások árubemutatók kóstolók, egyéb akciók,
kedvezmény nélküli vásárokon, reklámozással egyszerübb vásárlással növelik a forgalmat,
árengedményes vásárokat általában a készlet csökkentés céljából szervezik, nem csak a
szezon cikkek hanem a elhalmozódott készlet gyors értékesítése céljából is szervezik, az
idöt elöre meg kell határozni fel kell hívni a figyelmet arra hogy az árengedmény a vásár
végéig tart. Jelöléssel egyértelmüvé kell tenni, hogy melyik az akciós
áru.Végkiárusítás: célja 1es termékekböl a teljes készletet mielöbb értékesíteni ameddig a
készlet tart.Kiállítások árubemutatók kóstolók: célja az új termékek megismertetése,
forgalom növelése, közvetlen kapcsolat a fogyasztókkal, a helyszínen meg is
vásárolhatók. Egyéb akciók: hitelre történö vásárlás, csere akció, különbözö ajándékok,
árengedmény, ajándéksorsolási akción való részvétel. Kereskedelmi
szolgáltatások: Szolgáltatások: lehetövé teszik valamely tárgyismeret, vagy folyamat
állapotának fenntartását, továbbítását, kiegészítését, fejlesztését, szolgáltatások lehetnek:
házhoz szállítás, összeszerelés, méretre vágásigazítás, díszcsomagolás, parkolás
biztosítása, tájékoztatás, pénzügyi szolgáltatás. Személyes meggyözés: Fogalma: a
sze4mélyes eladás során az eladók közvetlen kapcsolatba kerülnek a vásárlókkal így
befolyásolják öket. Elönyei: a vevök reakcióira gyorsan és rugalmasan lehet reagálni,
csökkenti a fölösleges eröfeszítéseket, eszköz igénye kicsi. Hátránya: drága, képzett
szakembereket igényel, a cél elérése idöigényes. Személyes meggyözés
lehet: meggyözés az eladás helyén, ügynökök üzletkötök, a hagyomásony boltok dolgozó
élhetnek jobban a befolyásolással. Az eladóval támasztott követelmények: szakmai
ismeret, jó kommunikációs képesség, legyen kedves udvarias ápolt, talpra esett határozott
segítökész, jó problémamegoldó képesség.

ÉRTÉKESÍTÉSI MÓDOK JELLEMZŐI!

Alkalmazásuk lehetöségei!
Az értékesítési mód kiválasztásánál figyelembe kell venni: vevökör igényeit,
forgalmazott termékeket, tárgyi feltételeket, személyi feltételeket. Kis kerben
alkalmazott értékesítési módok: hagyományos, önkiválasztó, minta utáni,
önkiszolgáló, csomagküldö, automata, internet kereskedelem.
Hagyományos értékesítés: legrégebbi értékesítés, az eladás az eladó segítségével
történik, a vásárló az áruhoz az eladón keresztül jut hozzá.Alkalmazása: olyan
termékeknél ahol szükség van az eladó szakértelmére, áruismeretére, vagy mérést
darabolást csomagolást számolást igényel, nagy értékü
áruknál. Elönye: megismerjük a vevö igényeit, befolyásolhatjuk a vevöt, új terméket
mutathatunk be, a vevönek kényelmes, kedvezöbb áruvédelem. Hátránya: lassú,
alacsony forgalom bonyolítható le, az eladók igénybevétele itt a legnagyobb, rossz
kommunikációból félre értés adódhat. Az eladó feladatai: köszönti a vevöt, érdeklödik
igényeiröl, bemutatja a terméket, tanácsot-segítséget ad, szeletel, darabol, mér,
kiegészítö árut ajánl, kiszámítja az ellenértéket, csomagol, elköszön a
vevötöl. Típusai: 1ütemü: az árubemutatást és az ellenérték elszámolást ugyan az az
eladó végzi. 2 ütemü: az árubemutatást az eladó az ellenérték elszámolást a
pénztáros végzi. 3 ütemü: minden feladatot más végez.
Önkiválasztó értékesítés: Jellemzöi: a hagyományos értékesítés tovább fejlesztett
változata, elöre kiválasztást jelent, a vevök az eladó segítsége nélkül
ismerkedhetnek, az áruval választás után az eladó közremüködésével fejezi be a
vásárlást, az eladó és a vevötér nem különül el, teljes választék
megtekinthetö. Alkalmazása: ahol a választás idöigényes, de a vevö önállóan is el
tudja végezni. Elönye: zavartalanul válogathatnak, az eladási folyamat felgyorsul,
több vásárlót tud fogadni az üzlet, berendezései az árubemutatására alkalmasak, az
áru elhelyezés a vásárlás ösztönözésén alapszik.
Minta utáni értékesítés: az önkiszolgáló sajátos változata, bemutató termekben
vagy áruházakban a vevö a mintából választhat, a raktárban a kiválasztott mintával
azonos terméket 1 késöbbi idöpontban házhoz szállítják, a vevö megismerkedhet a
bolt választékával, a vevö igénybe veszi az eladó segítségét, az eladók föbb feladata
a tanácsadás. Alkalmazása: nagy terjedelmü és nagy értékü áruknál, a vevö ugyan
olyan terméket kapjon, mint a kiválasztott, különbözö szolgáltatások
nyújtása. Elönye: vállalkozásnak költségkímélö, vásárlónak
kényelmes. Önkiszolgáló: Jell:napjaink egyik legelterjedtebb értékesítési formája, a
vevö önmagát szolgálja ki önállóan választ gazdaságosabb az üzlet müködése, az
eladó és a vevö általában nem kerül közvetlen kapcsolatba egymással csak a
pénztárnál,szükség esetén a vásárló segítséget kérhet. Alkalmazása: olyan
termékeknél, amik eladják önmagukat csomagolásukon minden információ
megtalálható, az eladók feladata árufeltöltés vevök segítése, az eladás sikere az
árukihelyezésen múlik, a bolt teljes választékát ki kell rakni. Elönye: csökken az
eladók leterheltsége, megnö a bolt áteresztö képessége, a vevö önállóan válogathat,
kevesebb idöt vesz igénybe a vásárlás. Formái: Zárt pályás: be és kijárat, a pénztár
kialakításával meghatározzák a vásárlók útját, a vásárlás kosarak és kocsik
segítségével történik. Szabadpályás: a berendezések nem jelölik ki egyértelmüen a
vevö útvonalát, áruházakban alkalmazzák, kevesebb dolgozó kell, elektronikus áru
rendszer, kosár nélküli vásárlás. Csomagküldö: Jell: nyomtatványokban,
katalógusokban cd-n kínálják az árut, a vásárló postai úton rendel, személyes
kapcsolat megszünik. Értékesítési folyamat: áruajánlás, megrendelés, megrendelés
teljesítése. Sajátos formái: teleshopping, telemarketing. Értékesítés
automatával: Típusai: kiejtös, rekeszes, folyadékárusító, ételt árusító, speciális,
egyéb.

ELADÁS FOLYAMATA!
Részek: vevö fogadás, áru bemutatás, ellenérték elszámolás, megvásárolt áruk
csomagolása.
Vevö fogadás: Magába foglalja: üdvözlés, vásárlási szándékok igények felderítése,
tájékozódásuk elösegítése.
Üdvözlés: az eladónak illik elöre köszönni, a köszönés legyen kedves udvarias
megfelelö, bizalmat árasztó, napszaknak megfelelö, kis gyerekek ismerösök
kivételével illetlen a tegezés, a férfi eladók köszönthetik a nöi vásárlót, kezét
csókolommal, az üdvözléssel közvetlen kapcsolat is létrejöhet, nagyobb üzletekben
üdvözlö feliratok vagy hangosbemondó köszönti a vásárlókat.
Vásárlási szándék iránti érdeklödés: gyakori kérdések: miben segíthetek? Mit
tetszik kérni? Mit tetszik parancsolni? Mit adhatok?
Nem megfelelö, ha sürgetjük, udvariatlanul kérdezzük, az önkiszolgáló boltban fel
kell tudni mérni, hogy mikor, kell segítség a vásárlónak, riasztó lehet a lerohanó
eladó, a határozott vevö esetén nyújtsunk segítséget gyorsan.
Tájékozódás elösegítése: a vásárlási folyamatot gyorsítja, ha az áru elhelyezéséröl
egyértelmü tájékoztatást kapnak a vevök, kisebb boltokban az eladók és a
berendezések segítik a tájékozódást, nagyobb boltokban, táblák feliratok ábrák
segítenek. A vevöket kötelesek vagyunk tájékoztatni:mit hol talál, nyitvatartási idö,
minöségi kifogások, vásárlók könyvének használatáról.
Árubemutatás: történhet személyes vagy személytelen formában. Személyes: az
eladó közremüködésével történik. Hagyományosnál a vevö nem férhet közvetlenül
az áruhoz, napi cikkek esetén azt várjuk el az eladótól, hogy a kért mennyiségben
szolgáljon ki. Fontos hogy a vevö megismerje az áru minöségét, kezelését és
müködési módját, életszerüen mutassuk be, t5ájékoztatni kell az árakról fizetési
feltételekröl, tájékoztatni kell hogy mikorra várható az árú, kerüljük az elutasítóan
hangzó kifejezést.sajátos formája a bemutató kóstoló divatbemutató, érkezési
sorrendbe kell kiszolgálni a kiszolgálás végén illik rákérdezni kér e még valamit a
vevö. Köszönjük meg a vásárlást. Személytelen: önmagát adja el, az árut
árubemutató berendezéseken helyezik el, el kell érni hogy az áru felhívja a figyelmet,
ösztönözze az impulzus vásárlást, a kirakatok dobogók több áru 1üttes bemutatására
ösztönöz.
Az ellenérték elszámolása: jellemzöi: a vásárlási folyamat befejezö része, a
pénztárnál történik, a vevö a választás után kifizeti az árut, a pénztáros viselkedése
munkája, pontossága gyorsasága, meghatározza a boltról kialakított véleményt, az
ellenértéket jól érthetöen közölni kell.Pénztáros munkája: ellenérték rögzítése a
pénztárgépbe, nyugta átadása és számla kiállítása, árak ismertetése, ismernie kell a
forgalomban lévö pénzeket. Készpénz nélküli fizetési módok: utalványok, bankkártya
hitelkártya.
Az áru átadása és csomagolása: Áruátadása: értékesítési módonként eltér,
barátságos mozdulattal nyújtjuk át az árut, udvarias hangsúlyozott tessékkel. Áru
csomagolása: szállítható állapotban kell átadni, be kell csomagolni a terméket, a
csomagolás papír vagy müanyag, figyelembe kell venni az áru tulajdonságait, az
eltarthatóságot és az áru sérülékenységét, a csomagolás történhet fizetés elött is, a
csomagolás árát beleszámítják a termék árába, a vevö kérheti az áru külön
csomagolását, figyelembe kell venni a kort a nemet az alkalmat az áruk jellegét, és
szín harmóniáját.

FOGYASZTÓI ÉRDEKVÉDELEM!

Feladata, fogyasztók jogai: Feladata: megvédje a fogyasztókat a kereskedökkel

szemben. A fogyasztók bizalma befolyásolja a termék eladhatóságát, ezért a
fogyasztók igényeit nem lehet figyelmen kívül hagyni, törvény adta joguk hogy a
pénzükért hibátlan terméket és szolgáltatást kapjanak. Fogyasztókat megilletö
jogok: alapvetö szükséglet, biztonság, kártérítés tájékoztatás, választás, képviselet,
oktatás egészséges környezet, a fogyasztók védelméröl szóló 1997 évi CLV 155
törvény védi a fogyasztók életét egészségét biztonságát, forgalomba csak
biztonságos termék hozható, erröl a gyártó köteles gondoskodni, nem hozhat olyan
terméket forgalomba, amiröl tudja, hogy nem biztonságos, köteles ellenörizni, az áru
tulajdonságairól tájékoztatást kell adni.
Intézmény rendszere: Állami fogyasztó védelem: fogyasztóvédelmi föfelügyelöség,
megyei föfelügyelöség. Önkormányzati: helyi önkormányzatok, jegyzö. Civil
fogyasztó védelem: országos fogyasztóvédelmi egyesület, egyéb civil
szervezetek. Gazdasági kamara.
Fogyasztóvédelmi föfelügyelöség: gazdasági miniszter irányítás alatt áll, ellenörzi
a, jogszabályok elöírások betartását, forgalmazásra vonatkozó betartásokat,
minöség tanúsítás intézése, számlák helyességét, reklám tartalmak betartását,
betilthatja a forgalmazást ha a termék nem felel meg az elöírásoknak, megtilthatja
olyan méröeszköz használatát ami nincs hitelesítve, bezárathatja a boltot.
Országos fogyasztóvédelmi egyesület: a fogyasztók érdekében tevékenykedik,
önkéntes szervezödés alapján müködik, a fogyasztók védelme a cél.
Minöségtanúsítás a vevö számára: az önkiszolgáló értékesítési forma jellemzö, a
vevö az árun lévö információkra van utalva. Legyen: érthetö, egyszerü, pontos infót
tartalmazzon, jól látható olvasható, kifejezi hogy az áru megfelel e az
elöírtaknak. Használhatják: római számokat, arab számokat, abc nagybetüit,
számjeleket, állami szabványjelet.
Minöségtanusítás a kereskedö számára: az információ értelmezése, a kereskedö
számára követelmény, meghatározhatja az áru megóvást, ha az áru ömlesztve kerül
forgalomba, vagy a termék csomagolásán nem lehet feltüntetni úgy a
kereskedelemnek fel, kell tüntetni, az eladónak kötelessége szólni a
vevönek. Minöségtanusítás: szállítólevél, számla, szerzödés, ezek tájékoztatnak az
áru minöségéröl. Ki kell hogy terjedjen: az eredeti megjelölésre, a termék
tulajdonságainak ismertetésére, gyártás technológiai megnevezésre, összetételére,
rendeltetésére, felhasználhatóságára, minöség megörzési idöre, fogyaszthatósági
idö, garanciális idö, árukezelés körülményei.
A magyar fogyasztó védelem eszközei:
Reklamációhoz való jog: a vevönek joga van hibátlan árut kapni, ha az áru
meghibásodik, akkor blokk vagy számla felmutatásával a vevö kérheti a bolttól a
termék cseréjét javítását, vita esetén az FVF véleményére van szükség.
Szavatossági jog: az eladó felel azért, hogy a termék tulajdonságai az eladás
folyamatában megfeleljen a törvényben leírtaknak. Ha nem közlik, hogy az áru hibás
vagy az értékcsökkenés okát akkor élhetünk szavatossági joggal, 2év.
Kötelezö jótállási jog: 1 év, de 2 is lehet, a gyártó kötelesség vállalása arra, hogy
az áru rendeltetés szerüen használható, célja: a vásárlás pillanatában az áru
kifogástalan minöségü legyen, biztosítékot kapjon a termék kifogástalan
müködésére, a jótállás megszünik, ha lejár a jótállási idö, vagy nem rendeltetés
szerüen használták az árut.
A termék biztonságára vonatkozó elöírások!
Ide tartozik: Termékfelelösség, minöségi bizonyítvány, megfelelöség tanúsítása.
A termék felelösség szabályozása: a termék hibával kapcsolatos teljes felelösséget értjük, a hibával
okozott személyi sérülésböl eredö vagyoni kár megtérítésére terjed ki, mezögazdasági vadászati
termékek nem tartoznak ide, de ipari feldolgozás után már igen, javítani kell a fogyasztó tájékoztatást,
át kell gondolni a reklámokat is. Minöségi bizonyítvány:tartós fogyasztási cikkekhez csatolt
tanusítvány ez a termék tulajdonságait müszaki adatokat mérhetö adatokat tartalmaz, a termék
azonosításához szükséges adatokat is közölni kell. Megfelelöség tanusítása: 1 termék vagy
szolgáltatás esetén elöírt követelmények, a vizsgálat azt jelenti hogy 1 termék vagy szolgáltatás
milyen mértékben elégíti ki a követelményeket, az értékelést értékelö szervezetek végzik értékelési
rendszerek keretében, megfelelöségi tanusítvánnyal hozható forgalomba. A CE jelölés: hogy a
termék az euban a biztonsági követelményeknek megfelelt, a ellenörzést végzöknek irány adó ez a
jelölés, ez a jelölés szemmel láthatóvá teszi hogy a gyártó az irányelv elöírásainak megfelelö terméket
kínál, a jelölés biztonságot jelent. A fogyasztó tájékoztatására vonatkozó elöírások: Célja: kellö
infóval rendelkezzen a választás megkönnyítéséhez, az áru használatához fenntartásához szükséges,
tulajdonságairól, jellegzetességéröl, minöségéröl, áráról, valamint az áru használatáról használatánál
való veszélyekröl. A fogyasztók tájékoztatására vonatkozó elöírások: termékcímke, használati
kezelési útmutató, ár feltüntetése, megkülönböztetö jelek.
Az áru akkor hozható forgalomba ha a csomagolásán az árutól elválaszthatatlanul jól olvashatóan
magyarul egyértelmüen tartalmazza az adatokat. A címkének tartalmazni a kell: méretét nettó
mennyiségét, mértékegység vagy darabszám, elöállításához felhasznált összetevöket, használatát,
müszaki jellemzöket, osztályba sorolást, energia felhasználás ismereteit.megfelelöségi jelölését vagy
engedély számot, tartalmazhat szöveggel számmal képpel ábrával jellel jelöléssel is. Müszaki leírás,
használati kezelési útmutató: az áru csak ezzel hozható forgalomba, amely magyarul érthetöen és
egyértelmüen kell hogy tájékoztassa a vásárlót, rendeltetésszerü használatára vonatkozó
utasításokról feltételekröl, tárolási kezelési feltételekröl, magyar nyelvü utasítást. Fogyasztási ár
feltüntetése: köteles a vevöt tájékoztatni az eladási árról, és a fogyasztási árról vagy a szolgáltatás
díjáról, forintban kell megadni, tartalmazni kell az általános forgalmi adót, felismerhetö jól olvasható
legyen, fel kell tüntetni az egységárat is. Nem kell egységárat feltüntetni: az 50g 50ml 5cm alatti
csomagolásnál, az automatákból árusított termékeknél, az 1 csomagban lévöknél, készletben
árusítottnál, a díszcsomagolásúnál, csomagolás nélkülinél a tároló edényen és a polcon jól
azonosíthatóan kell feltüntetni.Megkülönböztetö minöségi jelek: kiváló magyar élelmiszer, vizsgálat
minöség, környezet barát termék, magyar minöség háza, TÜV SÜD KERMI minöségjel, magyar
termék nagydíj. Kiváló magyar élelmiszer: ez a védjegy 8 éve jött létre, azzal a céllal, hogy segítse
eligazodni a fogyasztót, a terméket nem csak a minösítés során hanem utána is ellenörzik, az agrár
marketing centrum a müködtetöje támogatja hazai népszerüsítését, a KME garancia a megbízható
minöségre. Vizsgált minöség: a megfelelést igazolja a börfeldolgozó iparban, odaítélésröl a BIMEO
és a KERMI dönt, azért kezdeményezték, mert a piacon eltérö és tanusítatlan lábbeliket lehet
kapni. Környezetbarát termékek: azt igazolja hogy a termék felhasználása és csomagolása és a
termék megsemmisítése nem károsítja a környezetet. Magyar minöség háza: minöségi jellemzöi
kiemelkedök elöállításuk tanusított minöségirányító rendszerben történik. TÜV SÜD KERMI által
kiadott megkülönböztetö jelzések: termék vizsgálattal lehet elérni mely során elemzik a gyártás, és
minöség megfelelöségét, megfelelés esetén kiállítják a tanusítványt majd engedélyezik a jel
használatát, 10 éve került meghirdetésre és pályázat útján lehet megnyerni. A magyar
terméknagydíj pályázat célja: magyar országon gyártott vagy forgalmazott termékek magam
minöségi színvonalak elismerése, versenyképességének elösegítése, a fogyasztók minöségtudatos
választásának elösegítése. TÜV SÜD KERMI különdíj: ez évben elöször kerül
meghirdetésre. Célja:olyan termék nyerje meg amely biztonsági és minöségi követelményeknek
magas szinten tesz eleget.