P. 1
Finom sütik képpel

Finom sütik képpel

5.0

|Views: 37,645|Likes:
Published by kovkrisz

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: kovkrisz on Jan 23, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/19/2015

pdf

text

original

1/101

AZ NLC SÜTIK-KÉPPEL TOPIKJÁNAK

AZ NLC SÜTIK-KÉPPEL TOPIKJÁNAK

RECE

RECEPTJEI
TJEI

33. rész

8000-11975-ig

8000-11975-ig

Összegyűjtötte és szerkesztette:

Összegyűjtötte és szerkesztette:

Snöcy

Snöcy

2/101

SÜTÉSI HŐFOKOK EGYES
ÉTELEKHEZ/KMT.............................16
90 % DIÓS SÜTI/PILLANG-9071......17
ÁFONYÁS AMERIKAI
PALACSINTA /GALLY-8470.............17
AFONYAS SUTI/PARIS4EVER-9403
..........................................................18
ALMÁS MUFFIN/L.MONI-11809.......18
ALMÁS SÜTEMÉNY/MARCSI5-8727
..........................................................18
ALMÁS-SZILVA SÜTI /ÉRETLEN-
11803................................................19
ALMÁS-ZABPELYHES
MUFFIN/F.L.O.W.E.R-11295............19
ANGOL SZILVATORTA
(PIE)/MISDAISY-11443.....................20
APRÓSÜTEMÉNY/CSILLA70-9856 20
ARANYGALUSKA / VADRÓZSA-8901
..........................................................21
ASZALT GYÜMIS KALÁCS( BRIÓS) /
LATSIA ANYUKÁJA-9832.................22

3/101

BACONOS FERDINÁND
KIFLI/E.MARGIT-8710......................22
BAKLAVA/ELEKSZ-7998..................23
BANÁNOS MÁRVÁNYKUGLÓF /
READHEAD-10638...........................23
BANÁNOS MUFFIN:/CSILLA70-11773
..........................................................24
BANÁNOS SÜTI/CSILLA70-9736.....24
BARACKOSTÁSKA/LARDY-8837....25
BÉCSI BARACKOS LEPÉNY/SNÖCY-
8360..................................................25
BOCIMOBIL:L.MONI-11013..............26
BRUTTI MA BUONI - MOGYORÓS
CSÓK VAGY KEKSZ / LATSIA-903426
BUKTA /ANYULIA-11496..................27
CAMEMBERES LEPÉNY/EMMIKE-
10456 ...............................................27
CITROM TORTA/MATIDAMAY-9515
..........................................................28
CITROMOS MUFFIN/UNGIKATI-
11507................................................28
CREME KARAMEL /ALCHRI............29
CUKKINIKENYÉR /LATSIA-9925.....29

4/101

CUKKINIS SÜTEMÉNY/HÜMI-9114.29
CUKKINIS SÜTI/BBILDI-10675........30
CUKKINIS-MAGOS FALUSI KENYÉR
– ZSIKE/N.ANNAMARI-9477............30
CSAVARTAS-MOGYÓROS
/ÉRETLEN-11841..............................31
CSIGA-SAJTOS/ILLESKRISZ-10020
..........................................................31
CSÍKOS KAKAÓS KALÁCS /
VADRÓZSA-11113...........................32
CSOKIS KEKSZ/IBCSI127-9298......32
CSOKIS-KAKAÓS COOKIE/GABIKA-
10534................................................33
CSOKIS-KÓKUSZOS
PISKÓTA/HENI72-9347....................34
CSOKIS-VANÍLIÁS
KEKSZCSIGA/NÉÉNE-10176...........34
CSOKOLÁDÉS FINOMSÁG
FEHÉRJÉBŐL / LATSIA -9031.........34
CSOKOLÁDÉS
SZELET/CSIBECSODA-9349...........35
CSUPA-CSOKI TORTA
/MENTÁCSKA-11262........................35

5/101

DÉDIKE TEASÜTEMÉNYE
/ILLESKRISZ-9920............................36
DIÓS KIFLI/VADRÓZSA-11818........36
DIÓS-KEKSZES-RUMOS
GOLYÓK:/FB1955-9258...................37
DIÓS-SZILVÁS PITE/ULTRAVIOLA-
11695................................................37
ÉDES PALACSINTA (AMERIKAI
RECEPT)/DUNCSI-8767..................38
EPER JOGHURTOS/ HALVÁNYKA-
11960................................................38
EPRES JOGHURTTORTA(FRÖKEN)-
11965................................................39
ESTERHÁZY TORTA .......................39
FAHÉJAS PÁRNÁCSKÁK /
VADRÓZSA-11114...........................40
FAHÉJAS, LEKVÁROS KEVERT SÜTI
/ VADRÓZSA-8802...........................41
FÉNYEZETT GYÜMÖLCSÖS
LEPÉNY /VEB-CUKIRÓL/CZMARY-
9541..................................................41
FLORENTIN SZELET/CSIBECSODA-
10053................................................42

6/101

FOKHAGYMÁS POGI /ZORBABELLA-
9025..................................................42
FONOTT KAKAÓS KALÁCS /
VADRÓZSA-9279.............................43
FONOTT KALÁCS/SNÖCY-11767...43
FORDITOTT ALMÁS(ALMÁS
PISKÓTA)/REZEDA26-11578...........44
FŐISPÁN REMEKE/L.MONI-11975..44
FŰSZERES KUGLÓF /EMMIKE-
10456 ...............................................45
GABONAPELYHES RÚD / VICA-8413
..........................................................45
GARFIELD TORTA/NATASAAA-8428
..........................................................45
GESZTENYÉS MUFFIN6DOBOSKA-
8252..................................................46
GINEWRA MEGGYES
CSOKITORTÁJA:-8382....................47
GOFRI(MINDMEGETTE)-10137.......47
GOFRI/LIBI-8666..............................48
GRILLÁZS SZELET /ULTRAVIOLA-
10475................................................48

7/101

GYORS GYÜMÖLCSÖS PITE /
VADRÓZSA-8427.............................49
GYÜMÖLCSÖS-BÉLES/MJULIKA-
10109................................................49
HABOS LINZER/NYUSZIMAMA-9017
..........................................................50
HABOS SZILVÁS TÚRÓS/ERIKA94-
11633................................................50
HAGYMATORTA /ANIKOAKOS-10277
..........................................................50
HAMIS TÖPÖRTYŰS
POGÁCSA/GINEWRA-8607.............51
HÁZI TÚRÓS KIFLI / LARDY -8524..52
HULLÁMOS KRÉMES(PRIMA
KONYHA)-10098...............................52
ISLER/FB1955-10541.......................53
JÉGTORTA/SUNYOG-9960.............53
JOGHURT CSIGA/ÉRETLEN-1183954
JOGHURT TORTA/SKEEPER-8536
..........................................................54
JOGHURTOS SZILVÁS
MUFFIN/HÜMI-9268.........................55

8/101

JUGOSZLÁV KRÉMES/ZITTA-11342
..........................................................55
KAKAÓS - BARACKOS SÜTI:/LIBI-
8103..................................................56
KÁPOSZTÁS HAJTÓKA /
VADRÓZSA11471.............................56
KÁPOSZTÁS KENYÉR/ VADRÓZSA-
11970................................................57
KEFIRES PRÓSZA/DONDENENE-
8049..................................................57
KEKSZES MÁKOS/*ANI-11830........57
KELT SZILVÁS SÜTI/ULTRAVIOLA-
11875................................................58
KELT TÉSZTA/FOKRISZ-11531.......59
KENYÉRLÁNGOS/ LÁMPÁS-10292.59
KÉPVISELŐFÁNK/BENELUCA-9185
..........................................................59
KEVERT ALMÁS:/BILONKA-11151..60
KÓKUSZOS GOLYÓK (RAFFAELLO
HÁZILAG): :/FB1955-9258................60
KÓKUSZOS KRÉMES
KOCKA/SKEEPER-9777..................60
KÖRTE PITE6FRÖKEN-9273...........61

9/101

KRÉMTÚRÓS GYÜMÖLCS
SZELET/ERIKA94-11820..................61
KÜRTÖS KALÁCS / DUBRAVECZ
EMESE/LATSIA-9362.......................62
LAMBADA-SZELET/DÓRAZITA-11225
..........................................................63
LEKVÁROS BUKTA / VADRÓZSA-
10394................................................63
MADÁRTEJ SZELET/L.MONI-1027064
MADELEINE/ALLIZ-11827................64
MÁKOS GUBA SÜTVE/
ULTRAVIOLA-111173.......................65
MÁKOS KRÉMES /SHERPA01-10625
..........................................................65
MÁLNAHABOS
CSOKOLÁDÉTORTA/GALLY-9495..66
MÁLNATORTA / MENARI"-8534......67
MANDULÁS - MEGGYES PITE /
VADRÓZSA-11828...........................67
MANDULÁS SZELET/ANDI80@-
11570................................................68
MANDULÁS TORTA MICRÓBAN
SÜTVE / VADRÓZSA-8832..............68

10/101

MARCIPÁN KOCKA /AGININI-11886
..........................................................69
MARCIPÁN MUFFIN SZILVÁVAL
(12DB)/ÉRETLEN-11798..................69
MARCIPÁNOS
BARACKSZELET/SHERPA01-8142.70
MÁRVÁNYKUGLÓF (NAGYON
FINOM!) /ERIKA10 ..........................71
MEGGYES MUFFIN/MIGNON16-
10140................................................72
MEGGYES, FAHÉJAS KELT PITE /
VADRÓZSA-9687.............................72
MEGGYES-KAKAÓS /ZORBABELLA-
9026..................................................73
MEGGYES-PUDINGOS
ÁLOM/BOSZI1980-11048.................73
MÉTERES KALÁCS TORTA
/MARCUSZ%-11947.........................74
MORZSÁS SZILVÁS.........................74
MUFFIN/SKEEPER-9778.................75
NAGYCSALÁDOS ADAG
KALÁCS/BILONKA-9871. ................75
NAP ÉS ÉJ/CSILLA70-9845.............76

11/101

NEVENINCS KRÉMES( PRIMA
KONYHA)-10120...............................76
NUTELLÁS (CSOKIS, FAHÉJAS,
DIÓS) MUFFIN/CSIBECSODA-866277
NUTELLÁS CSIGA
EGYSZERŰEN/KISTEKNOC-8347..77
NUTELLÁS HABCSÓK/ZITTA-10497
..........................................................78
ÓRIÁS LALA KIFLIK/VADRÓZSA-
9182..................................................78
OROSZ NANUK SZELET /ZITTA-
11799................................................79
PAPRIKÁS KALÁCS/ ULTRAVIOLA-
111172..............................................80
PARÁDÉS SZELETEK /ZITTA-11800
..........................................................80
PARFÉ TORTA
RECEPTJE/HALVÁNYKA-11960......81
PAVLOVA - HABCSÓKTORTA /
LATSIA-9033.....................................82
PISKÓTATEKERCSES
TORTA/JÁZMIN-36-9684..................82

12/101

POGÁCSA FŐZÖTT
SAJTTAL/ILLESKRISZ-10371..........83
PUDINGOS BARACKOS
KALÁCS/ZITTA-11844......................83
PÜSPÖKKENYÉR / MIKKO -9031....84
RÁNTOSOS RÉTES./HILDA1949-
9295..................................................84
RÉTESLAPPAL BORÍTOTT SZILVA
(MINDMEGETTE)/10714..................85
RIBIZLIS KOCKA/LIBI-8073.............85
SAJTKRÉMMEL TÖLTÖTT
POGÁCSÁT /LIBI-11931...................86
SAJTOS KEKSZ/VADRÓZSA-10067
..........................................................86
SAJTOS POGI/VADRÓZSA-9183....87
SAJTOS, VIRSLIS MUFFIN /
VADRÓZSA-8417.............................87
SALZBURGI GALUSKA
/ULTRAVIOLA-111171......................88
SÁRGABARACKLEPÉNY/ZSÓKALÁN
Y-8162...............................................88
SÁRGABARACKOS-TÚRÓS
LEPÉNY6CLIO-8228........................88

13/101

SÁRGADINNYÉS TORTA/SUNYOG-
9972..................................................89
SONKÁS - GOMBÁS - SAJTOS
KIFLIK (GRAHAM
LISZTTEL)/VADRÓZSA-10835.........89
SONKÁS TEKERCS / VADRÓZSA-
11466................................................90
SONKÁS TEKERCS/REZEDA26-
10027................................................91
SONKÁS-SAJTOS TÖLTÖTT
CSIGA /LIMPI-11069.........................91
SPORT SZELET/L.MONI-11758.......92
SÜTIPÁR/GALLY-9355.....................92
SVÁJCI CSOKOLÁDÉS
TÚRÓTORTA/MANKA1-8883...........93
SZALALKÁLIS CITROM SZELET
/HENI72-9589....................................93
SZEDRES SÜTI /BETTUS0214
/LIMPI-8753.......................................94
SZEZÁMMAGOS
POGI/CSIBECSODA-8358...............94
SZEZÁMMAGOS SÜTI/EGOXY-11364
..........................................................95

14/101

SZILVALEPÉNY MÁK
MÁRTÁSSAL/ULTRAVIOLA-11117095
SZILVÁS KEVERT TÉSZTA/LARDY-
10878................................................95
SZILVÁS KOCKA/ VADRÓZSA-10449
..........................................................96
SZILVÁS LEPÉNY/LATSIA-9086......96
SZILVÁS PITE /HÜMI-9394..............97
TARKA BARACKOS SZELET
MICRÓBAN / VADRÓZSA-8619.......97
TEJBEGRÍZES-BARACKOS
ÉDESSÉG/UNGIKATI-8871..............98
TEJFÖLÖS KRÉMES/CSIBECSODA-
11322................................................98
TEJFÖLÖS-KÓKUSZOS KEKSZ
/BAKLAVA-8861................................99
TEJFÖLTORTA./BRYELL-11597......99
TEPSIS RAFFAELLO/ILLESKRISZ-
10102..............................................100
TIGRIS TORTA/HALVÁNYKA-11694
........................................................100
TIRAMISU-TORTA /ILLESKRISZ-8769
........................................................101

15/101

TÖLTÖTT COPF/ULTRAVIOLA-10657
........................................................101
TÖLTÖTT MOGYORÓS KUGLÓF /
LATSIA-10436.................................102
TÚRÓFÁNK/ALIBABA13-8864.......102
TÚRÓKRÉMES MÁLNATORTA /
VADRÓZSA-8273...........................103
TÚROS BÉLES ŐZGERINC
FORMÁBAN/L,MONI-11424...........103
TÚRÓS BÉLES/ILLESKRISZ-9718104
TÚRÓS KALÁCS/CSACSILÁNY-9766
........................................................104
TÚRÓS PITE/ VADRÓZSA -10542.105
TÚRÓS. BARACKOSTORTA/LARDY-
9536................................................105
TÚRÓTORTA ALJA NÉLKÜL -
BACKEN/ALCHRI/KMT-9234.........106
TUROTORTA
SÜTESNELKÜL/FRÖKEN-11510...106
VARGABÉLES/CLIO-8719.............107
VASTAG MÁKOS/MENTÁCSKA-
11794..............................................107
VIRÁGOSKERT/SKEEPER-9903...108

16/101

YUGO KIFLI/ULTRAVIOLA-10990.108
ZABPEHELY KEKSZ / LATSIA-10796
........................................................109
ZABPELYHES KORONGOK/CIRÓ-
MARÓ-8891/...................................109
ZÖLD SÜTI/DERINE-11921............110
ZSERBÓ/ VADRÓZSA-9973..........111
ZSUZSI KRÉMES:/10528...............111
ZSUZSI SZELET/LIMPI-8754.........112

SÜTÉSI HŐFOKOK EGYES ÉTELEKHEZ/KMT

A SZAMOK A SUTO HOMERSEKLETET JELENTIK
PISKOTA: 180
KEVERT TESZTAK: 180-200
OMLOS TESZTAK: 200-220
APROSUTEMENYEK (KARACSONYFADISZ, KEKSZFELEK...): 225
VANILIAS KIFLI: 220
GYUMOLCSKOSAR: 200
KINYOMOS (GEPI) KEKSZ: 190
KELT TESZTA: 180-200 PL. ALMASLEPENY, KELT KUGLOF, BRIOS, KALACS: 180
PIZZA: 200
KENYER: 200
ZSEMLE: 220
MUFFIN: 180
LEVELES RESZTA: 225
RETES: 200
EGETETT TESZTA (KEPVISELOFANK): 200 (EZ SZAMOMRA IS UJ, MERT EN
MINDIG 220 FOKON KEZDEM SUTNI, MAJD A FELENEL 180-RA ALLITOM, ES
HAGYOM, HOGY SZARADJON, IGY NEM PUHUL MEG MIRE KIHUL, E
LEGKOZELEBB MEGPROBALOM A 200 FOKOT.)
Ez az 5-os fokozatu gaztuzhelyre vonatkozik.
100-120 = 1/2-1 fokozat
120-150 = 1-2 "
150-175 = 3 "
180-200 = 3-4 "
200-210 = 4 "
220-240 = 4-5

17/101

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->