You are on page 1of 20

Kertes hzaink szinte mindegyikben megtallhat egy kedves szeretni val fa a difa.

Az rnyas tereblyes nvnyrl kevesen tudjk, br termst sokan kedvelik, hogy mennyi gygyhatst ksznhetnk e nvnynek. Mikor legkzelebb a tz napsugarak ell vdelemrt egy difa lombja al meneklsz, gondolj arra is, hogy a kellemes, hvs rnykon tl mennyi csodt adhat neked ez a fa, szeresd, lgy a bartja! S ne feledd el, hogy attl boldog, ha segthet, termsvel, levelvel, rnykval. lj vele!

A dirl nem lehet lelkeseds nlkl rni. , hisz tavasztl szig a legtbb lmny, beszlgets, eszegets a difa hs rnykban trtnik. A rgiek nem vletlen tiszteltk, hiszen nem csak termse, hanem levele is igazi elixrnek szmtott. Az a sok-sok mdszer, amit most tnyjtunk, sok nemzettl szrmaz, vidki tapasztalati megfigyelseken alapul, de ma mr tudomnyos alapja is van. A dilatin nevn Juglandaceae, vagy a hzikertben

elterjedtebb a Juglans Regia sidk ta honos a Krptmedencben. Az eredetileg mocsri nvny kedvez lettere a csapadkos, nha elrasztott termhely, rendkvl vzigny. A kertben is a flrnykos, nyirkos helyet kedveli, s mivel tpanyagignyes, hllja meg azt. trgyzs utn termsbsggel

Ezrt igaz az ismert monds, hogy a difa az ember legnagyobb bartja, mert ha elfogadjuk a dift bartunknak, s gondozzuk, krtevit puszttjuk, akkor segtsgnket ugyanolyan mdon hllja meg, rengeteg gomba, rovar, freg, baktrium fertzstl tud minket megszabadtani. Mintegy szimbizis alakult ki a difa s az ember kztt.
A difa mely rszei gygyhatsak?

vlasz

hossz:

A dibl, a diolaj is. Tovbb a dilevl, a divirg, belertve a barkavirgzatot is. A zld di, a rgy, a hajts zld hja s a dikopncs, vagyis a di levlen kvli, tbbi zld rszei is. s a megfsodott rszek, a difa krge, a dihj, valamint a dibl bels, vkony fsodott vlaszfala. Vgl ide sorolhatjuk a dibl hrtyjt is. Vagyis, a gykr kivtelvel
az egsz nvny gygynvny. Ez jelenti azt, amit tbb helyen lehet olvasni, nevezetesen, hogy a dilevlnek hmost hatsa van. Mindenesetre lehetv teszi a brnek, a hmszveteknek, hogy egszsgesen regenerldjanak, s a szervezet gyorsan l is az alkalommal.

Na de vegyk csak sorjba mi-mindent adhat nknk a "tltos" difnk?

A difa levl
A difa ma gy tnik renesznszt li s egyre tbben rdekldnek a difa levl gygyt hatsrl. Gygyszati clbl gy a levelt, mint a di kopcst (burkt) rdemes hasznlni, kell

ismeret mellett igen hatsos az albbi clokra a bellk ksztett teafzet. A di levelnek egszsgmegrz tnyt szintn az sidk ta ismeri a lakossg. Vlheten ez a nvny is Perzsia India irnybl kerlt hozznk, s nemestettk az vszzadok sorn a legkedvezbb adottsgv. Ha megfigyeljk, a dilevl tlnyomrszt - az emberi szervezeten kvl s bell - a hmszveteket gygytja. A hatsmechanizmus szinte minden esetben azonos: A dilevl hatanyagai a betegsget okoz szervezeteket puszttjk. Ezen tl a dilevlnek vezredek ta ismert sszehz - asztringens - hatsa van a hmszvetekre. sszehzza a nylkahrtyt, megsznteti a szivrg vrzseket. Teht a fertztt, krosodott - kls vagy bels - hmszvetek jrafertzdst az sszehz hats gtolja meg. s ezutn az emberi szervezet termszetes gygyulsi, regenerldsi kpessge fejezi be a gygytst. Termszetesen, a dilevl nem csodaszer. Az a tny, hogy sikerrel alkalmazhat a legklnbzbb brproblmk esetn is, a szjreg, a torok, a garat s az egsz emsztrendszer igen sok problmja esetn is, mind ugyanarra a hatsmechanizmusra vezethet vissza. A dilevl hatanyagai az llnyek egsz sorra mrgez, lettevkenysget gtl hatssal vannak. Nemcsak a difa alatt nv gyomnvnyek tlnyom rszre, hanem rovarokra, frgekre, gombkra, mg baktriumokra is. De az emberre nem. A jlius-augusztusban begyjttt, mr kifejlett egszsges levl, vagy a diszretkor szeptemberben begyjttt kopcsmegszrtva s feldarabolva alkalmas forr vzzel tea ksztsre. Egyes lersok mr jnius vgtl szedetnk aleveleket, hiszen abban az idben tartalmazza a legtbb hatanyagot.

Mire hasznlhatjuk a difalevelet?


Hogy mi mindenre j a dilevl? Egy francia lers szerint gy foglalhat ssze hatsspektruma: rzstelentsre Hmszvet Tuberkulzis Vrcukorszint Ferttlentsre, Gombalsre Tonizlsra Sebek Szjfekly Torokgyulladsra Kthrtya-gyulladsra Tbbfle Fagysra A hvely bntalmaira
Gygyt receptek: Frdsre: ltalnos hats a frdvzbe nttt teaeszencia hasznlata, idegnyugtat,

sszehzsra ellen cskkentsre baktriumlsre

gygyulsnak

meggyorstsra ellen

brbetegsgre

stimull s brferttlent, s aki szereti, a diolaj illata kellemess varzsolja testt. Azrt tlsgosan sokig nem kell hasznlni, a nvny juglon vagy juglans tartalma miatt. A

borogatsok, tek hasznlatakor pedig felttlen gyzdjnk meg arrl, hogy keletkezik e allergis tnet, mert az arra rzkenyeknek ezt el kell kerlnik. Mindemellett alkalmazzuk btran, mert olcs s j hats szer a dilevl. Frdhz 100-200 g aprra vgott dilevelet ztatunk 0,25 l forr vzbe, s leszrs utn a frdvzhez ntjk. Hatkonyan frisst, mregtelent, erst, akrcsak egy gygynvnyes frdzs. Ers lbizzads esetn egy kg szrtott dilevelet flrig fzznk 1 l vzben, majd szrjk le. Ha frdknt hasznljuk, az egsz fzetet ntsk a frdvzbe, ha csak lbztatsra, akkor pedig 3 dl-t. A levl fzett a trkk lfrds kra sorn is hasznltk, hgyti gyulladsok esetn, de khgs gyereket is frdetik benne, abbl a tapasztalatbl kiindulva, hogy a dilevlfrd ersti a szervezetet. Erre a clra 1,5 kg dilevelet fzznk 10 l vzben s ntsk a frdvzhez.
Borogats: Klsleg borogatsknt a dilevl-fzetet, hasonlan a hagymhoz, ekcma,

fagys, gs, napgs, zzdsok, nszalag megnyls, ktszveti gyengesg kezelsre, zleti fjdalmak enyhtsre, tsbl ered vralfutsok eloszlatsra, pattansokra, kelsekre, tovbb korps fejbrre hasznljk. Segt a kitsek, az lelmiszerallergibl ered brkitsek, csalnkits megszntetsben, a fizikailag fradt lbra is kivl. Brgombsods (piros, vladkos, viszket br) esetn egy liter forr vzhez 70 g szrtott, trt dilevelet adjunk, majd lehls utn szrjk le. A gombs brt ztassuk ebbe a fzetbe. A kezelst rendszeresen ismteljk, amg a tnetek Pikkelysmrre, smrre is btran hasznlhatjuk ezt az oldatot. el nem mlnak.

Ha klsleg hasznljuk, angol gygynvny-szakrtk a kvetkez fzetet ajnljk: fl liter forr vzben mintegy hat rn t ztassunk 30 g szraz levelet, utna szrjk le. Msik, hazai recept szerint lemosshoz elg egy teskanlnyi dilevlbl fzetet kszteni, teljes frdhz pedig 100 g szraz levelet hasznljunk. Makacs feklyekre gy hasznljuk a fzetet, hogy ersebbre fzzk, s cukrot is tesznk bele. gy is nvelhetjk hatst, hogy a fzet minden 5 literhez 2 kg tengeri st adunk. Vigyzzunk viszont, hogy a fzet ne kerljn nylt sebbe! Nem segt, ha a fjdalom idegi eredet, s termszetesen ha allergis tnet jelentkezne, a kezelst hagyjuk abba! Difalevl tek Hogyan ksztheted el a tet? 3 gr (egy ppozott kanl) dilevelet forrz le 2dl vzzel, hagyd llni 10 percet, leszrs utn hasznlhatod az adott panasz szerint. Dilevelet beszerezhetsz megbzhat bioboltokban, vagy gygyszertrban, de Te is gyjthetsz tiszta helyekrl.Dilevelet csak jnius kzepe s jlius vge kztt szedhet. Mosd t egyesvel a leveket, tertsd szt egy ruhra, rnykos, de szells helyen. Ha kiszrad elteheted egy szp vegbe, s gy egsz tlen kznl lehet. ntheted a frdvizedbe is, idegnyugtat hatsa miatt segt az estre felhalmozott stresszt lecsendesteni, ferttlenti a brd, s serkenti az anyagcserd. Idsebbeknek ajnlott a csontritkuls meglltsa s karbantartsa miatt. Pattansok, viszket brpanaszok, tejkitsek esetn is btran hasznld, kitn ferttlent s nyugtat hatsa miatt. Mg rh, s fejtet ellen is eredmnyesen harcba szll. Ersen vrtisztt, ezrt a cukorbetegek jtevje, valamint szkrekedsben,

tvgytalansgban s anyagcserezavarokban blpanaszaidat is enyhtheted vele

is

legyen

bartod.

Gyomor

A klnbz receptekben ltalban a szraz dilevl sly szerinti mennyisgt adjk meg. Ha friss, zld levelet hasznlunk, nyugodtan vegyk a ngyszerest. Br a dilevlfzet alkalmazsnak mdja sokfle lehet, - tea, fzet, oldat, frd, borogats, szjvz, gargalizlszer, bent vagy hvelyblt, kencs, stb. - mindnek az alapja a dilevl hatanyagainak fzssel, ztatssal val kinyerse. Az egyes receptek eltrhetnek. A tet mrtkkel fogyasztva vagy helyi lemossknt borogatsknt hasznlva j eredmnnyel fordthatjuk klslegbrbetegsgek, pattansok, ekcma, bizonyos gyulladsok s lbgombsods ellen. Igen hatsos tetvessg, rhellen, de hasznlhat a hajhulls megelzseknt fejre drzslve s borogatva. Belsleg teaknt fogyasztva pedig alkalmas gyomor s blhurutok ellen, de vrtisztt hats, s gy pattansok kialakulst megelzi. Zsros pattansos br esetn a gyenge fzet tbbszri fogyasztsa ajnlott. Szkrekeds ellen nemcsak Eurpban, hanem Knban is alkalmazzk. Hasmens esetn fontos a folyadkptls, ezrt a szoksosnl enyhbb fzetet ksztsnk, teht mintegy 10 g szrtott levelet tegynk 1 l forr vzbe. Termszetesen a leveleket ksbb szrjk ki. Ebbl a fzetbl napi 1 l-t igyunk meg. ltalban mondhatjuk, a dilevl-fzet, tea mindenfle emsztsi zavar (s az ennek kvetkeztben fellp tvgytalansg) esetn jl alkalmazhat. Az emszts karbantartsra 6 dg dilevl sr fzett ajnljk horvt gygynvnyszakrtk 12 dg glicerinnel s 3 dl forralt vzzel elkeverni, s ebbl a ksztmnybl tkezsek utn s este egy-egy kvskanllal kell bevenni. Dr. Ladocsi Terz blhurut ellen dilevlbl s ms gygynvnyekbl kszlt teakeverket ajnl: sszekevernk 5 g dilevelet, 5 g kutyabengekrget (Frangulae cortex), 10 g desgykeret (Liquiritae radix), 20 g deskmnyt (Foeniculi fructus), 30 g orvosi ziliz gykeret (Altheae radix) s 30 g lenmagot (Lini semen). A keverkbl hrom teskanllal kell tenni hrom cssze vzhez, s 5-10 percen t kell fzni, vgl leszrni. Reggel s este egy cssze meleg tet kell a fzetbl inni. Egy egyszer dilevltea-recept: Aprra vgott szraz dilevlbl 1 ppozott teskanllal egy bgre (2,5 dl) forr vzhez ntnk, llni hagyjuk, leszrjk, esetleg jra melegtjk. A legklnbzbb betegsgek esetn egyarnt naponta legalbb hrom cssznyit igyunk. Varr Aladr Bla gygyszersz szerint 10-20 g dilevelet fl liter vzben fzznk meg, s a szredket reggel, kv helyett cukorral fogyasszuk. Vrtisztt, emsztst elmozdt, freghajt hatsa van. Gyomor- s blelnylksodsnl s ltalban olyan betegsgeknl, melynek oka a vr tiszttalansgban keresend, kitn eredmnyeket rnk el - rja Varr r. Amerikai termszetgygysz enciklopdia szerint 2-3 g szrtott dilevelet kell szmtani 1 dl vzhez, s 15 percig kell fzni.

Ugyanezt egy olasz termszetgygysz-ajnls gy fogalmazza meg, hogy 3 gramm szraz dilevelet 1 dl fehr borban 10 napig kell ztatni, s tkezs utn egy kvskanlnyi szksges. Az ajnlsok nem pontosan egyeznek, csak abban, hogy dilevelet kell hasznlni.
Zsros, korps haj: Ahogy a difa gyel sajt koronjnak szpsgre, gy polja a te hajad

s fejbrd is egy kis dilevlbl ksztett tea. Hajmoss utn 2-3 dl teval ntzd meg a fejed, hagyd rajta pr percig mieltt lebltend. Ha nem mosod le, akkor a hajhagymkat tpllja s nvekedsre sztnzi ket. Homlok-, arc- s orrregek gyulladsa: Ha gytr az eldugult orr, vagy pp arcreged fjlalod, az elksztett tebl naponta 1-2-szer szvj fel az orron t s hagyd, hogy tmossa az regeid. Torok s szj blgetsre is hasznlhatod, az ott lev krokozkat s baktriumokat elpuszttja. A fj rszekre pedig dunsztktst tehetsz egy teval titatott trlkzvel.
Fognygyullads, afta, szjban elfordul sebek: Fzz le 2dl tet s tartsd a htdben, egy kis

vegben. Minden fogmoss utn bltsd t a szjad.


Mj problmk, mj ciszta: Mjunk a mregtelents nagy mestere, ezrt mindenkpp figyelj

r. A dilevlben tallhat anyagoknak ksznheten enyhti a mj panaszokat, serkenti a mregtelentst, emsztst. Komolyabb problmnl (ciszta) 6 hten keresztl kell inni a tet s minden este dunsztktst helyezni a mjra.
Hasmens: A lnyeg a knny dita mellett, hogy a blbolyhokat kell rendbe tenned, ehhez

remek segttrs lehet a dilevl tea.


Ciszta, mima a petefszken: Termszetesen ez egy komoly problma, ezrt nagyobb

odafigyelst ignyel. Kszts fl liter tet melybl 2 decit ivsra hasznlj, a maradkot pedig hvelyirriglsra. jszakra kszts borogatst a hasadra! Hvelygomba s folys esetn is sokat segt az irrigls.
Lbizzads, krmgyullads, lbgomba: Viszket a lbad, vagy begyulladt a krmd? Nincs

ms teendd, mint naponta fl rt ztatod a teban a lbad, vagy naponta tbbszr tmosod vele a problms terleteket.
Ltsra

Ha mr ltsunk nem elg les akkor is segtsgl hvhatjuk ezt a kivl gygynvnyt. 2 dcl forr vzzel egy csapott evkanl dilevelet lentnk, 10 percig llni hagyjuk, majd vattt mrtunk bele s ezt e gyengn lt szemre helyezzk naponta tz percre. Nhny hnap utn azt vesszk szre, hogy ltsunk lesedik. Zldhlyog esetn egy ven keresztl ajnlott naponta elvgezni. Vrcukorszint belltsnl is eredmnyesen alkalmazhat. Ekkor egy cssze forr vzhez 2 kvskanl szrtott dilevl ajnlott, majd egy ra lls utn kell leszrni s fogyasztani, naponta ngy alkalommal fl csszvel.
Dilevl-tea az emsztrendszeri betegsgekre

A dilevl-tea gyomor- s blbetegsgek kezelsre, hasmens s szkrekeds ellen egyarnt j. Teht az emsztsi zavarokra. ltalban rendbeteszi a rendellenes gyomor- s blmkdst. Ha az embernek nincs rendben a gyomra, elmegy az tvgya. Viszont ha dilevl-krt alkalmaz, az eredmny gyorsan jelentkezik, megjn az tvgy is. Ezen alapul az a npi megfigyels, hogy a dilevl-tenak tvgyjavt hatsa van. Teht ha

valakinek nincs tvgya, igyon nyugodtan dilevl-tet, s az esetleg nem is tudatosult emsztrendszeri problmi termszetes ton sznnek meg. Rviden ezt gy foglaljk ssze, hogy ersti, kondcionlja a gyomrot. Dilevl-krm Egy recept a dilevl-krmre, folykony vltozatban. 10 dkg friss dilevelet 2 dl nvnyi olajban ztatunk, hsz napig. Szinte brmilyen nvnyi olaj j erre a clra, de legkevsb az olivaolaj, leginkbb a repceolaj. Utna az olajat leszrjk, s feklyek gygytsra hasznljuk. Klsleges hasznlatkor dilevl-krmet is hasznlhatunk, krmvirggal kombinlva. Ezt gy kszthetjk, hogy 20 dkg brmilyen, legfeljebb 60 fokig melegtett zsiradkba (shea vaj vagy akr lehet tkezsi sertszsr is) 6 db szp dilevelet s 6 db krmvirgfejet tesznk, s hrom napig llni hagyjuk. Ezutn gz fltt flmelegtjk, s leszrjk. Zrt dobozban, htben hat hnapig trolhat. Kivl brpol! A tykhr mellett a difalevl is ajnlott reumsok szmra. A reums

testrsz masszrozshoz nem fzetben, hanem olajban oldjuk a dilevl hatanyagt. Egy liter tolajban egy hnapig ztatunk 10 kanl trt szrtott dilevelet, majd szrjk le. Ezt az olajat hasznljuk masszrozsra.
Ms vdelemre

Hazai nprajzosok anyaggyjtsbl tudjuk, hogy a szalmazskba helyezett dilevl Matolcson s Rpshutn volt hasznlatos. Ha mr nemcsak a szalmazskunk, hanem a fentiek szerint az egsz gyunk difalevllel van tele, akkor akr tegynk a prnba is! A difalevelekkel megtlttt kisprnnak alvsjavt hatst tulajdontanak. gy tartjk, hogy oldja a feszltsget, az lmokat is megvltoztatja, nyugodt alvst nyjt. Ha pedig a fehrnems szekrnybe tesznk difalevelet a fehrnemk kz, azok biztosan nem fognak megmolyosodni. Tetvek, frgek s mikroszkopikus lskdk ellen a srre fztt dilevl-tea bedrzslse segt. Ha fejbrbe drzsljk, az ers hajhulls is kezelhet vele.

Mik a dilevl rtkei?


Mintegy 10 %-ban tartalmaz tannint (csersavat), nagyrszt ellagnsavval kapcsoldva, amit sszefoglalan ellagitanninnak neveznek, aminek rkellenes hatst jelenleg is kutatjk. Tbb mint 3 %-ban flavonoidokat (rgebbi nven P-vitamint), kzlk fleg kvercetint s kempferolt. (Lttuk, Lugasi Andretl tudjuk, a diblben fleg miricetin fordul el a flavonoidok kzl.) A dilevl 0,8-1,0 %-a C-vitamin!

Vannak a dilevlben monoglkozidok, juglon, (=5-hidroxi-1,4-naftolkinon), hidrojuglon. A juglonrl bebizonytott tny, hogy vrusl (HSV-1 vrus, a herpesz vrusa), baktriuml s gombal (az emberi szervezetben llandan jelen lev, az immunrendszer gyengesge esetn elhatalmasod Candida albicans gombt s az egyik leggyakoribb nyri brbetegsget okoz Trichophyton rubrum gombt is). Egereken vgzett ksrletek szerint a dilevl juglonjnak tumorgtl hatsa is van. Kis mennyisgben, 0,001-0,03 %-ban illolajok is vannak a dilevlben, amelyek kztt szintn talltk gombal tulajdonsgt. (rdekessgknt mg bizonyos rovarok csalogat szex-feromon anyagai is vannak a dilevl illolajai kztt.) s vannak ms, aktv gygyhats nvnyi savak is. Ezek mindegyike gygyhats. A dilevlnek keser nylkahrtya-sszehz, tonizl hatsa van, cserzanyagokban nagyon gazdag. sszehz, cserz hatst a levl tannintartalma, baktriuml, gombal, rovarl s rovarriaszt hatst pedig a vele kapcsolatban lv ellagnsav okozza. A dilevl kmiai sszetevi kztt megemltend, hogy mintegy 0,03 %-ban illolajat is tartalmaz. Ennek az illolajnak rezzk az illatt, ha a dilevelet megdrzsljk, s ez az, ami olyan kellemess teszi a difa kzelben tartzkodst. Az illolaj vizes desztilllssal nyerhet ki, srsdse 15 C-fokon kvetkezik be.
HATANYAG (az ezidig felfedezett hatanyagokat tnteti fel): levl: csersav, galluszsav,

ellagsav, inozit, illolaj, joglon keseranyag, juglandin-alkaloida, sznanyag, C-vitamin di burok: hidrojuglonglikozida, juglon-aglukon, csersav, C-vitamin; rett diterms: zsr (teltetlen linolsav, linolnsav), antioxidns hats flavonoidok, vitaminok (B-vitaminok, Evitamin) s nyomelemek (K, P, Mg), ltalnossgban: almasav, aminosav, svny, svnyi s, aszkorbinsav, bta-karotin, betulin, br, cianidin, citromsav, cserz anyagok, eugenol, fehrje, fest, flavonoid, foszfor, galluszsav, glikozidok, hamu, illolaj, inozitol, juglon, kalcium, kalcium-oxalt, klium, karotinok, kn, keseranyag, klr, koffeinsav, kvercitrin, lecitin, linolnsav, magnzium, ntrium, nikotin, olaj, palmitinsav, polifenolok, rz, s, sskasav, sznhidrt, szerotonin, sztearinsav, tanninok, tanninsav, vas, Vitamin, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B8, Vitamin C, Vitamin E, vz, zsr, zsrosolaj, zsrsav Rendkvl rdekesek s gygyhats anyagokban gazdagok a fa mg retlen termsei, amelyek mg szorosan be vannak zrva a zld termsburokba, s a bels hjuk mg nem kemnyedett meg. Ezeket az retlen termseket jniusban szoks begyjteni, s vagy ki kell ket szrtani, vagy alkoholba tenni. Az retlen dinak ms a hatanyagsszettele, mint az rettnek. Sokkal kevesebb zsr tallhat benne, viszont nagy mennyisgben tartalmaz C-vitamint, valamint ferttlent s antibakterilis hats anyagokat. A difbl nyert termszetes (srga) sznezanyagot fel lehet hasznlni textlik sznezsre is. A likripar is felhasznlja. A dilikr gygyt hats s kivtelesen j z. Az retlen dibl ksztett fzetet vagy tinktrt gyakran hasznljk betegsgmegelz cl tiszttshoz s emsztsi panaszok, gyomor s blproblmk kezelshez. Kiegszt

szerknt kivlan hasznlhat tovbb megfzs, torokfjs esetn vagy a fogny egszsgnek megrzshez.

A dikopcs (diburok)
A dikopncsban a difa hatanyagai koncentrltan tallhatk, mgis a flavonoidokat emelem ki kzlk. Ezekben klnsen gazdag. Egy szlovniai vizsglat 12-fle flavonoid jelents mennyisgt tallta meg a zld diburokban. Nem sorolom fel, tbbnek magyar neve sincs. Az jabb vizsglatok teht igazoljk a rgi, npi tapasztalatokat, s azok magyarzatt adjk. A dikopncs klsleg s belsleg egyarnt hatkony a sebek begygytsban. A di zld burkt hasznlhatjuk gygyszati clra, mert a feketn begyjttt burokmaradvny mr veszt rtkes beltartalmbl. Mr nincs C-vitamin tartalma, ami a zld kopncsban bven van. Csersavtartalma is lecskken. A zld diburkot diszretkor nyerhetjk nagy mennyisgben, amikor elssorban a vert, rzott di egy rszn rajta van mg, de mr knnyen lefejthet. Ha mg jobb minsg alapanyagot szeretnnk hzipatiknk szmra, akkor mr az rs eltti llapot dikrl is lefejthetjk kssel, krbevgva. Augusztusban, szeptemberben. A feketed s a roml foltokat vgjuk ki, ne hasznljuk fel. Vkony rtegben tertsk ki a napon, gy szrtsuk meg. Szrt berendezst, kemenct is hasznlhatunk, de a hfok 40 C-nl ne legyen magasabb, a kopncs C-vitaminjra is tekintettel. Harminc fok viszont szksges. A dikopcsot diszretkor, szeptember tjn kell gyjteni. Ehhez rdemes kesztyt hzni, mert lemoshatatlanul sttbarnra sznezi a kz brt. A gyjttt kopcsot jl szellz helyen szttertve alaposan meg kell szrtani, de a mr megromlott, penszes rszeket eltte s kzben el kell tvoltani. A zld dikopncs 80 %-ban vizet tartalmaz, a fennmarad 20 % biolgiailag hasznos hatanyagai a glkozidok (ebbl a hidrojuglon-glkozid 2 %), tannin (9 %-ig), fehrjk s 1 % C-vitamin. A dikopcs juglont s hidrojuglon glikozidokat tartalmaz. A dikopcs fzett izzads, bls gyomorhurut esetn javasoljk, e mellett rendkvl hatkony szraz khgs elleni szer. Klsleg brferttlents s hajhulls kezelsre hasznlhat. Az intenzv barna sznezdsrt, sznezsrt a festkanyagok mellett a juglon a felels. A kezet, a hajat, a gyapjszvetet egyarnt megfesti. A kzrl csak tbb ht elteltvel, a fels hmrteg lekopsval tnik el. A srlt, elhalt levelek, az r kopncs a juglon miatt sznezdnek feketre.

A juglon az emberi szervezetet nem krostja. St, gygyhats az emberre, mert egy sor betegsget okoz baktriumra s gombra mrgez hatssal van. Gyakorlatilag a gygyszeriparnak egy termszetes ton ltrejtt gygyszer-alapanyagt jelenti. Megtallhat mg a tannin s az ellagnsav s egytt fordul el a difa zld rszeiben, s ssze is kapcsoldnak. Ezrt sszefoglalan ellagitanninnak is szoktk nevezni. A juglon mellett a difa tovbbi fontos hatanyagai, hatsuk szertegaz, fleg

gygyhatsuk s festhatsuk lnyeges. A tannin (magyar nevn csersav, tanninsav) gy hat az ember hmszveteire, hogy sszehzza, sszeszorulsra brja a hmsejteket. Ugyanilyen sszehz hatsa van a nylkahrtykra s a kapillris csvekre. Ezen kvl lzat s viszketst cskkent hatsrl is rnak. A tannin baktriuml is, kapcsolatba lp a baktrium fehrjivel, s tnkreteszi azokat. Legnagyobb arnyban a zld kopncs tartalmazza a di rszei kzl. Hogy a difa szerveiben lv tannin (csersav) milyen nagy rtk, egy msik terletrl, a borszatbl tudhatjuk. Ott kiemelten rtkesnek, egszsgesnek tekintik a csersavas borokat. Nem vletlenl. A csersavas borok megfigyelt gygyhatsa a tanninra vezethet vissza.
Ezrt tekinthetjk a dift kiemelten fontos gygynvnynknek. A juglon s a csersav az a kt hatanyag, ami igazolja a sokvszzados npi megfigyelseket a di gygyhatsrl. Itthon s vilgszerte.

Tisztn, kesern ihatjuk a dikopncs-fzetet, ha egy mai orosz ajnlst kvetnk. Hromngy evkanlnyi zld diburkot flliter forr vzbe tesznk, egy percig fzzk, s llni hagyjuk kt rig. Lehls utn szrjk le. ltalnos erstszer, s gygytja a szjreg s a torok betegsgeit. A fzet a begyulladt torok s mandula gargalizlsra is j. A svdek ugyangy, szjvzknt ajnljk, a fogny kezelsre, sszehz hatsa miatt. Cskszentdomokoson esetn Ha olvaolajban megfzzk a dikopcsot, kivl hajken vlik belle. A porr trt dikopcsot (vagyis a di zld, megszrtott s porr trt hjt) annyi forr vzzel keverjk el, hogy tejflszer, knnyen kenhet masszt kapjunk. Ezt a ppes masszt kenjk a hajra, majd 20 percig rajta hagyjuk s gondosan kimossuk belle. A kopncs fzetnek desztilllsval kszlt prlattal pedig a tszs mandulagyullads ellen gargalizltak, sebeket kezeltek vele. St az angolok a malris lz cskkentsre is ittk. Nekik a trpusi gyarmataikon klnsen szksgk volt r. A diburok gygyhatst mr Hippokratesz is ismerte s ismertette, gyomor- s blbetegsgek ellen diburok-fzetet alkalmazott. Tanai elterjedtek, Angliban s mshol Eurpban is ismert volt a diburok-fzet, mint a gyomor- s blhurut gygyszere. A trkknl a kopncs ecettel lentve gyomorerst hziszer volt. tvgytalansg esetn is ihat. zld-dikopncs-tet hasznltak torokblgetknt s khgs

Ha a fenti clokra a zld dikopncsot mzzel egytt fzzk, az gy kszlt ital nemcsak gygyhats lesz, hanem finom is. Klsleges hasznlatra persze nem kell mz. A trkk a kopncs fzett lfrdknt is hasznltk, hgyti megbetegedsekre s ni bajokra. A falusi trk asszonyok a szls utni mh-sszehzdst gy segtettk el, hogy a dikopncsot megprkltk - szrtani nem volt id, - sszetrtk, szlsziruppal kevertk, s borogatsknt hasznltk. sszehzta az ereket, megszntette a vrzst. A szrtott, sszetrt kopncsot mzzel keverve a fognyre kentk, a fognygyullads megszntetsre. Szrtott, prklt dikopncsot a horvtok is hasznltak, de nem vrzs ellen, hanem a vizels megknnytsre. Egy egszen kis mennyisg elg belle. A dikopncs-fzetet (5-10 g szrtott kopncs 1/4 l vzben) Varr gygyszersz r nemcsak gyomor-s blelnylksodsnl, hanem higanymrgezs okozta mirigy- s brbajnl is ajnlja. Hasonl a nmet npi megfigyels is, ami szerint tejallergia, lelmiszerallergia esetn elll kitsek elmulasztsa sorn nem mondhatunk le a (dilevl-teval kevert) dikopncs-fzetes borogatsrl. Ekcma vagy tlzott lbizzads esetn a svdek dikopncs-fzetes lbfrdt

ajnlanak. tvar ellen pedig kopncsfzetes hajmosst. A tlzott, megmagyarzhatatlan lbizzads htterben is gyakran gombafertzs ll, ezrt indokolt a svd ajnls. Egy angol ajnls is a gombafertzses brbetegsg (ringworm) gygytsra tartja hasznosnak a zld diburkot. A mg nem teljesen rett di zld burkt ki kell prselni, s a levt kell a gyralakban elpirosodott brfelletre kenni, jszakra. Az gy kezelt testfelletet kssk le manyagflival, s a kezelst nhny jszaka egyms utn ismteljk meg. Gygyulst grnek ezzel a mdszerrel. s megjegyzik, hogy erre a clra a feketedi zld burka ugyanolyan j. (A fgefa levelnek fehr tejnedve is, de ez mr kvl esik tanulmnyaink krn.)
Csak egyre kell gyelni a diburok-kra sorn: Nemcsak brnket, de ruhnkat, gynemnket is megfesti a diburok leve, ha nem vigyzunk.

A dikopncs-fzet egybknt ugyangy j gyomor- s blhurutra, s a kra eredmnyeknt a hurut miatt megromlott tvgy helyrelltsra, mint a dilevl-tea, amit ksbb emltek. s mit csinljon, akinek blfrge van? Termszetesen, igyon dikopncstet, aminek fregl hatst is tulajdontanak. Megltja, rendszeres kopncsteafogyasztssal a kzrzete sokat fog javulni. Nemcsak blfreg, hanem mjmtely ellen is ajnljk.

Dihj
A dihjtet cukorbajra fogyasztjk, naponta legalbb 3-4 csszvel, hat hten keresztl. A cskszentdomokosiak a dihjtet csonterst cllal ittk. Egybknt ha eltekintnk a dihjtea gygyhatstl, kznsges tea helyett is ihat, ze kellemes A dihjtet nem kell mindenkinek meginni. Akinek viszketegsge van, annak ezt ajnlja egy hazai orvosi portl: "7 db dihjat 30 percen keresztl vzben fznk. A langyosra hlt vzzel naponta 2x-3x mossuk a viszket felletet." (Klasszikust csak eredetiben szabad idzni! Nem felletet! Felletet!)

Bels vlaszfal
Hzilag tenak eltett vlaszfal A dibl rekeszek kztti, azokat elvlaszt fsodott vlaszfal gygyszerszeti neve Juglandis dissepimentum. A diterms bels vlaszfalnak gygynvnyknti hasznlata mltatlanul merlt feledsbe Eurpban. Pedig, mint rla a blcs nmet npi monds megllaptja: "Bitter im Mund, macht das Herz Gesund," vagyis: Keser a szjban, gygytja a szivet. Ezt a megllaptst klnsen a teljes rs llapota eltti friss dira vonatkoztatjk, amelynek bels vlaszfala valban ersen keser. gy tartjk, a szvritmus-zavarok ellen j, mivel a diterms bels vlaszfala a szv pitvara s kamrja kzti vlaszfalra hat. Ennek alapjn alkalmaztk korbban a nmetek. A bels vlaszfalat kereszt-alakknt is jellemezni szoktk, lltlag a morfolginak is van gygyszati jelentsge. Ha hisznk benne. Persze, nem gy kell hinni benne, ahogy a keresztben hisznk. Hanem aszerint a rgi megfigyels szerint, ahogy a termszeti npek hittek a termszet gygyerejben. Annak analgijra, ahogy a legtbb np a diblben az emberi agyat ismerte fel, a korai germnok a di bels vlaszfalt lttk olyannak, ami a di belsejt kereszt alakban ngy kamrra osztja. Amint az emberi szivet is ngy kamrra osztjk a vlaszfalak. Teht a bels vlaszfal - szvgygyszer. s gy is hasznltk. s tessk elkpzelni, tisztelt orvos Kollgm, hatott is. Vagy a hit hatott. Mindegy, kellett hozz a difa termsnek gygynvnyknt hasznlt, puhra fsodott fala is.

A vlaszfalbl ksztett gygyszert vagy hasonl hats ksztmnyt hiba is keresnnk a gygyszertrakban, de mg a gygynvny-boltokban is. Ezt mg a szakboltok sem ismerik. De a nmetek igen alapos emberek. Nemcsak ltalban utalnak a vlaszfal hasznossgra, hanem hzi felhasznlsnak receptjt is kzztettk. Eszerint a teljes rs llapota eltti friss dibl kell egy marknyi bels vlaszfalat kinyernnk. Nemcsak a primrnek szmt, mg fehr, porhanys hs di j erre a clra, hanem a diszret els felben felszedett, nem tlszrtott di is. Vagyis sajt difnk termsn kvl az kolgiai termels di is. Fontos, hogy fehrtetlen, vagyis knezetlen legyen a di.
Szval, egy marknyi vlaszfalat tltsnk fel 40 %-os konyakkal, s tltsk tiszta, jl zrhat vegbe, pldul csavaros fedel lekvros vegbe. Hagyjuk ngy htig pihenni, majd ebbl a tinktrbl napi 10- 15 cseppet vegynk be.

A dibl-rekeszeket elvlaszt bels hrtys vlaszfalbl ksztett teval a szvkoszor-r megbetegedst is kezelni szoktk. Nemcsak szvre, hanem cukorbetegsg ellen is hasznlatos a diterms bels vlaszfala, grz kutatk szerint. Negyven darab vlaszfalat pohrnyi forr vzzel ntnk meg, s egy rig ztatjuk a vzben. Hidegen leszrjk, s naponta hromszor egy kvskanlnyit vesznk magunkhoz. Fen xi mu A bels hrtys vlaszfal a tradcionlis knai orvoslsban is szerepet jtszik. Knai neve: fen xi mu. Mint ismeretes, a knaiak minden, gygyszerknt hasznlt anyagrl ltalnos jellemzst adnak, ezeknek a jelzknek alapjn a jelzett tulajdonsgokkal ellenttes hatsok orvoslsra hasznljk. A bels vlaszfal jellemzse: keser, fanyar, semleges. Megllaptjk, mely szervek meridinjaira hat, ezek a lp s a vese. Ersti a vest s ltalban a "jing"-et. Vesebetegsgek gygytsra hasznljk, vres vizels s vizeletvisszatartsi gondok esetn. J hats frfiak spontn magmlsekor, nknl pedig felfzsbl ered gyulladsokra. Ezen kvl vrhast is gygytanak vele Knban.

Vkony hrtys hj
Friss hj A dibelet bort vkony, hrtys hj a blgrcs gygyszere. A szrtott, porr drzslt hrtybl 2 g-ot kell kell bevenni egy leveseskanlnyi borsments vzben.

Dirgy A difa rgyeinek fzete borogatsknt korpsods esetn hatsos, s hajhullskor is borogatni szoktak vele.

Diolaj
Leginkbb gygykrmek alapanyagaknt hasznlatos a gygyszeriparban, magas Evitamin-tartalma a brre tpll, brvd, egszsgvd hats. A diolaj a durva, szraz, napgett brt lgytja. A rncosods megelzsre is hasznlhat. J az ekcms brre is, cskkenti a korpsodst. Egy francia szakvlemny szerint a diolaj ergoszterol-tartalma (ami a szervezetben a Dvitamin kpzsnek egyik elzetes alakja) j hats a brre, regedst kslelteti. Wellness = diolaj Ha ajkunk kirepedezik, ne keressnk gygy-, vagy kozmetikai krmet, ha van otthon kevs diolajunk, ajkunkat azzal kenjk be! Ptolja a brbl hinyz vitamint, zsiradkot, s egszsges a brnek. Ms brirritcik esetn is jl hasznlhat, enyhti, csillaptja a kellemetlen tneteket. A diolajnak kifejezett gombal hatsa van. A diolajjal kszlt gygykrmek s kozmetikai ksztmnyek kedvez tbblethatsa a brn a gomba elleni vdelem, teht egy bizonyos ferttlents, a gombafertzs megelzse vagy kezdd gombafertzs lelltsa. Ezrt szappanok, samponok, napozkrmek adalkanyaga is. Regenerlja a brt. Pikkelysmr ellen is alkalmazzk. Kzenfekv a tanulsg: Csak olyan kozmetikai ksztmnyt szabad vsrolnunk, amiben 10-15 % diolaj is van. Kiprblhatjuk szemrnc-elsimtknt is, tisztn, magt az olajat, ha nincs diolajtartalm szemrnckrmnk. s mikor masszrozhatunk diolajjal? Ha pciensnk bre sebes. Vagy ha egyb brproblmi vannak. Vagy ha szraz, norml vagy zsros bre van. Mert mindre j. gsre, tovbb nehezen gygyul sebekre az orosz npi gygyszat hasznl diolajat. Gyulladsokra, pldul kzpfl-gyulladsra is. Klsleg a diolajat nemcsak sebek, szksds, hanem lepra ellen is alkalmaztk. Az angolok. A diolajat nemcsak brbetegsgek fellpsekor, hanem menstrucis problmk alkalmval is hasznltk. (Brown: Gygynvnyek s hasznlatuk enciklopdija) Diolaj Brkitsek elmulasztsra a trk npi gygyszatban is hasznltak diolajat. Erdlyben pedig a diblbl forr vasalval kinyomott diolajat brgombsods ellen kentk a brre. Hajhulls esetn pedig a fejbrbe drzsltk.

Parazitk (bolha, fejtet) ellen is hasznlatos, vagy csak egyszer szraz haj vagy korpsods esetn. Fejsebre is kenik. Vgl kellemetlen hnaljszag ellen is ltezik diolajos orvosi ajnls. Eszerint elszr megmossuk s szrazra trljk a hnaljunkat, majd diolajjal bedrzsljk, s 3-5 percig masszrozzuk.

Dibl
A dibl nemcsak csemege, lvezeti cikk, tpllk, hanem gygynvny is. Vrnyomscskkent, koleszterinszint-cskkent hatst nem lehet eltlozni. A dibl gyakorlatilag ntriummentes. Szz gramm diblben j, ha kt milligramm ntrium van, mondjuk, ktezred szzalk. Hasonltsuk csak ssze brmely ms lelmiszer ntriumtartalmval! Ezrt llthat teljes biztonsggal, hogy a dibl vrnyomscskkent, jhats az erekre, az agyi erekre is. De a dibl egyb gygyhatsai is fontosak. Olyannyira szmosak, hogy felsorolni, rendszerbe foglalni is nehz. Gygynvny Egyrszt ltalnos erstszerknt hat, magas energia-, vitamins svnyi anyag tartalma kvetkeztben. Magas kalciumtartalma a fogaknak, a csontoknak j, azokat ersti. Fizikai gyengesg esetn napi rendszeressggel kell dibelet enni. A spanyolok szellemi gyengesg ellen is ajnljk. Kivl a szvre s az szre - rjk. Varr gygyszersz r vrszegnysgre, spadtsgra ajnlja a dibl fogyasztst. Ha valakinek ersdsre, hzsra van szksge, a diblfogyaszts igen ajnlott. Fehrjetartalma nagyobb, mint a hs, tojs, s szinte teljes rtk. Gyermekgygyszatban kifejezetten ajnlatos vrszegnysg s spadtsg esetn, a csontnvekedst a gyerekeknl is segti. A cukorbajosoknak is ajnlott, mert cukor- s poliszaharid-tartalma alacsony, amellett a ltfontossg aminosavak s olajok nagyobb rszt tartalmazza, s igen tpll. Konkrtan hogyan ksztsnk magunknak erstszert dibl? Egy mai orosz recept: Harminc deka dibelet ugyanannyi aszalt barackkal (vigyzat, a knezett import aszalt barack nem j!) s egy egsz citrommal, hjastl, hsdarln le kell darlni. Hrom deci mzzel jl el kell keverni. Naponta 1-2 kvskanllal kell ebbl az elixrbl bevenni, s mire elfogy, vge a lbadozsnak, meggygyultunk. Kzben htben kell tartani.

Az ltalnos erst hatson tl a dibl fogyasztsnak tbbfle, specilis gygyhatsa is van. Rendszeres fogyasztsa rendben tartja a beleket, normalizlja a blmkdst. Ez fleg ids korban hasznos. Szkrekeds ellen olajtartalma hat, megnedvesti a beleket, elsegti a rendszeres rtst. Erre a clra - egy orosz ajnls szerint - 20 db diblhez keverjnk kevs aszalt fgt, aszalt barackot, egy egsz citromot, mazsolt, aszalt szilvt. Robotgppel jl dolgozzuk el. Naponta kt evkanllal egynk belle. Nemcsak a blmkdst serkenti, hanem bsges vitaminforrs is. Hazai orvosi ajnls is van szkrekedsre: "60 gr dibelet s 30 gr szezmmagot mozsrban porr trnk. Ebbl egy-egy evkanlnyit langyos vzzel lenyelnk reggel s este egy hten t. Krnikus szkletpanaszok esetn klnsen hasznos." Ugyanerre a clra a mazsolval kevert darlt dibelet is ajnljk. A mazsola-dibl kombinci nemcsak az emsztrendszerre j, a szvizmot is ersti, tonizlja az idegrendszert, s cskkenti a fejfjst. Naponta 3 dkg dibelet, 2 dkg mazsolt fogyasszunk erre a clra, s egsztsk ki 2 dkg sajttal is. Ennyit igazn megehetnk az egszsgnkrt. Visszatrve az emsztrendszerre, hasmens ellen is j a dibl, mert mrskli. Naponta a reggelihez kell nhny gerezddel fogyasztani. Felfvds esetn pirtott trt dibelet kell naponta 2-3-szor ennnk - tartjk a horvtok. Nem kell sok, elg egy kshegynyi. tvgytalansg ellen is j, mert ha a belek rendben vannak, az tvgy is megjn, a dibl meghozza. vegben, pohrban Az orosz npi gygyszatban gyomorfeklyt is gygytanak dibllel. Egy liter tolajban kt htig ztatnak 10 dkg dibelet zrt vegben. Kzben tbbszr felrzzk. gy dis olajat kapnak, amit egyenl arnyban kell mzzel sszekeverni. Naponta, tkezsek eltt kell keveset magunkhoz venni belle. Msik, ugyancsak orosz npi ajnls a gyomorfekly gygytsra: Ksztsnk ditejet 2 dkg dibl mozsrban trtn sszetrsvel s 1 dl forr vzbe keversvel. Jl ssze kell rzni, s le kell szrni. Mr csak 1-2 kvskanl mzet kell hozzkeverni, s minden tkezs utn flrval egy kvskanllal kanalazni belle. s egy keleti gygymd gyomorfeklyre, hurutra: Fl kil darlt dibelet 3 dl mzzel s 1 dl aloe-lvel kevernk ssze, s naponta hromszor tkezsek utn flrval egy evkanllal nyelnk le belle.

A dibl mjgygyszer is. Azok a mjbetegek, akik nem fogyaszthatnak zsiradkot, a dit nyugodtan ehetik, mert serkenti a mj mkdst, s ezzel az emsztst is. Jt tesz tovbb a termkenysgnek s a hormonhztartsnak is. A dibl a tdnek is gygyszere. Avicenna, a kzpkor kiemelked orvos-tudsa mzes dibl adagolsval gygytott tuberkulzist. Mzes dibelet khgs ellen is hasznlhatunk. Npi recept a Krim-flszigetrl: 1:1 arnyban keverjk ssze a darlt dibelet mzzel, s vzzel hgtjuk. Kis kortyokban iszogatunk belle napkzben, naponta 1-2 pohrral sszesen. A nmetek szerint kszvny ellen is j a dibl fogyasztsa, mert purinmentes. s a vesnek is j, mert klrmentes. Egy erdlyi, cskszentdomokosi etnobotanikai vizsglat szerint az sszevgott dibelet klsleg is lehet hasznlni, kelsre kell ktni. Ez a mdszer azonos az 1700-as vek oroszorszgi katonakrhzainak gyakorlatval, ahol a sebek gyorsabb gygytsa rdekben hasznltak dibelet. Klsleg. Az orosz np krben a dibl klsdleges hasznlatnak gyakorlata mig l. Sebekre, kelsekre, daganatokra. s azt mondjk, lmatlansg ellen is j dibelet rgcslni, reggel s este kt-kt di belt, mert altat hatsa van. Tessk kiprblni! Ha nem hasznl, akkor egy orvosi portl ajnlst prbljuk ki: "30 gr dibelet, 30 gr szezmmagot 60 gr megmosott, friss eperfalevllel mozsrban sszetrnk, a masszbl 3 gr-os golykat formlunk, s naponta kt alkalommal 3-3 golyt fogyasztunk". Ha mr az jszaknl tartunk, jogos a krds, hogy mit csinljon az, aki jszaknknt izzadni szokott. A dibl erre is gygyszer. Mzzel kevert dibelet egyen naponta 4-5 evkanllal az ilyen szemly - mondjk az oroszok. Az altat hatshoz hasonlan idegnyugtat hatst is bizonytottak a diblre, ami a diblben lev B-vitamin hatsa. Azt mondjk, cskkenti a hisztrit is. Nem tudom, ki kne prblni. Az viszont biztos, hogy a dibl foszfortartalma javtja a memrit, rtkes magnziumtartalma viszont stresszold hats.

Mivel a dibl az ember szmra teljes rtk lelmiszernek tekinthet, rendszeres fogyasztsa nyomn az egszsg szemmel lthatv vlik. lettel teltdik a br s a haj is. Valahol betegsg a nem kielgt nemi aktivits is. A nemi vgyat s kpessget is nveli a dibl-fogyaszts. Orosz npi recept: Egy hnapon t igyunk meg egy pohr kecsketejet, srn belekevert darlt dibllel. s megfigyelhetjk az eredmnyt.
Mi mindent tud mg a di?

Cskkenti a koleszterinszintet, gtolja a vrrgkpzdst, javtja az rfalak rugalmassgt, jelents mennyisg omega-3 zsrsav s E-vitamin tallhat benne hogy csak nhnyat emltsnk szmos gygyhats sszetevi kzl. - Milyen svnyi anyagok tallhatak a diban? Jelents mennyisg kliumot (450mg), foszfort (380mg) s kalciumot (99mg) tartalmaz, de cink, rz, mangn, magnzium, ntrium, vas s szeln is tallhat benne, igaz csak szernyebb mennyisgben. - ...s milyen vitaminok? A di magas A-vitamin, B1- s B6-vitamin, C-vitamin s K-vitamin tartalommal br, ennek ksznheten hatkony immunerst lehet az szi-tli megfzsos idszakban is. - Napi 30 gramm di elfogyasztsa segt a szv- s rrendszeri betegsgek megelzsben is: az rtkes sszetevkben gazdag csonthjas cskkenti a koleszterinszintet (ezrt egyegy nehezebb tel elfogyasztsa utn pldul kifejezetten ajnlott a didesszert), emellett gtolja a vrrgkpzdst s javtja az rfalak rugalmassgt. - A magas energiatartalom sem mindig htrny... Beteg gyermekek, legyenglt szervezet felnttek szmra kivl erstszer, a benne tallhat vitaminoknak s svnyi anyagoknak ksznheten valsgos energiabomba, amely termszetes ton segti a gygyulst. - rm az rmben A di br hizlal, azonban ennek a tulajdonsgnak termszetes kvetkezmnye, hogy egyttal hatkonyan segti a zsrban oldd vitaminok szervezetben val felszvdst is. - Omega-3 zsrsavban gazdag, a 2-es tpus cukorbetegsg ellen is remek fegyver, kivltkpp a nk esetben. - Antioxidnsainak ksznheten a rkmegelzsben is szerepet jtszhat. - Segti az emsztst, j szolglatot tehet a gyomor- s blhuruttal kszkd betegek tneteinek enyhtsben.

A dibl sajtolt olaj igazi kurizum, az egszsges s modern konyha egyik fontos alapanyaga. Erteljes, markns ze kivlan zesti a saltkat, saltaszszokat, leveseket, mrtsokat. Hamar avasodik, ezrt ne tartogassuk sokig. Linolsav-tartalmnak ksznheten vdi immunrendszernket, javtja a memrit, s ms tekintetben is jtkonyan hat az agymkdsre, egszsgmegrz s gombal hats. Magas Evitamintartalmnak ksznheten kivlan polja brnket.
Hogyan troljuk?

A levert dikat haladktalanul ssze kell gyjteni s megtiszttani, mert a zld hj fekete nedvet ereszt, s ez elcsftja a di hjt. Azokat a gymlcsket, amelyekrl a burok nem akar levlni, nejlonzskba rakjuk, s abban egy napig fllesztjk. Ezutn a hj knnyen lebonthat. Egy kil hjas dibl fl kil belet fejthetnk ki. Termst a dibelet szinte mindenki fogyasztja feltrve a kemny hjt, stemnyek tsztk kedvelt adalka, saltk duzzasztja de hstelek mellett is megtalljuk. A dibl tpanyagtartalma a legersebb hsokval megegyez, amellett, hogy mg a fogykrzknak is ajnlott napi kt hrom szem fogyasztsa, sokat ne egynk belle, mert megtmi a zsrprnkat.
Egy kis trtnelem:

Mi lehet Mithridatesz kincsesldjban? - Ezrt felnyittatta, s abban dit tallt. - s tallt egy kzirattekercset Mithridatesz sajt kzrsval, amelyben a di gygynvnyknti hasznlatt rta le, mrgezs, fertzs ellen. Eszerint minden reggel homra vegynk magunkhoz kt-hrom di belbl, kevs jminsg aszalt fgbl, hsz rozmaringlevlbl, kt-hrom sszemcsbl kszlt csemegt, amit sszezzssal, trssel, keverssel lltunk el. Ez meg fog vdeni a mrgezsektl s a fertzsektl. Mithridateszt tekintik a legels toxikolgusnak, aki - rsos bizonytkok szerint - sikeresen vdekezett mrgezsek ellen. Azta nemcsak a toxikolgusok tartjk sknek, hanem a katonaorvosok is, mivel mindez hadjratban trtnt.

Recept, ajnlsok
Egy francia ajnls szerint gygyhats dibort gy ksztsnk, hogy bor-literenknt 40 g dilevelet vagy dikopncsot ztassunk. Gygyhats diplinkt pedig gy, hogy 50 dkg dikopncsot adjunk 1 l plinkhoz. Mindkt esetben lezrt llapotban hagyjuk llni 3 hnapig, utna szrjk le. A diplinkt ez utn felengedhetjk 3 l cukrozott borral. Diesszencia ksztse zld dibl: A mg puha hj zld dikbl 20 db-ot ngyfel vgunk, s egy szles szj vegbe rakunk. Annyi viszkit ntnk r, hogy bven ellepje. Az veget jl lezrjuk, s 2-4 htig meleg, pl. napos helyen tartjuk. Utna leszrjk, palackokba tltjk, lezrjuk. Egy spanyol diszirup-recept pedig a kvetkez: Az sszeroppantott, megtrt zld dit egy rig a levegn hagyjuk llni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzk, adunk hozz szegfszeget, fahjat s egy darabka szerecsendit (nem tbbet, mint 1/8 darabot). Jl lezrt vegben 40 napig tartjuk. Aztn leszrjk. Szirupot ksztnk 2 kg cukorbl s 1 liter vzbl, amit a cukor teljes felolddsig melegtnk. Lehls utn ntjk hozz a leszrt alkoholt, s a keverket egy napig llni hagyjuk. Csak azutn kstoljuk meg! Ha tl ers vagy tl gyenge, szirupot vagy

alkoholt adunk mg hozz. Gyomrunkat gy tudjuk tonizlni (ersteni), hogy ebd s vacsora eltt egy kupicval felhajtunk a gygyszirupbl. s hogyan ksztsnk horvt Orehovaa plinkt? 5-6 felvgott, szrtott zld dit ztassuk trklyplinkban! Adjunk hozz gymbrt (0,5 g), szegfszeget (0,5 g), citromhjat (1 g). Egsztsk ki 3 kanl sr sziruppal, amit 2 kanl cukor s 2 kanl vz fzsbl kaptunk, s az egszet tltsk fel 1 literre, trkllyel. Bedugaszolva 30 napig tartsuk a napon. Aztn szrhet s ihat. Egy msik horvt recept a gyomor rendbentartsra: 15 felvgott, szrtott zld dit egy 1,5 l-es vegben felntnk plinkval vagy konyakkal. Tesznk bele 3 dkg narancshjat, ugyanannyi citromhjat, 8 szegfszeget, s lezrva 6-8 htig tartsuk a napon. Reggel s este igyunk belle egy kupicval. A di krgt nyersen is hasznlhatjuk, de a gyakorlatban ltalban szrtjk, aprtjk. Szoksosan 7-15 cm hossz, 2 cm szles cskokban szrtjk. A szraz kreg csavarodott. Szne matt fekets-barna, fehres hncsrteggel, ami szvs, rostos. A bels rtegek kemnyek, laptottak, a klsk fehrek, selymesek. ((Ezt fodtva gondolnm.)) A szraz kreg ze kesernys, sszehz hats. Illata nincs. A dikopncsot kt rsi fokozatban szoktk hasznlni. A di rse eltti idben, illetve a kopncs felnylsa (npiesen: kovadsa) idejn a zld kopncs gyjthet, amit frissen is felhasznlhatunk, de ltalnosabb, hogy a kopncsot megszrtjk, trik, s szraz llapotban troljk, ksbbi felhasznlsig. A szrts trtnhet vkony rtegben a napon, vagy padlson, vagy szrt berendezsben. Szrts eltt a penszes vagy megfeketedett kopncsot dobjuk ki. Nem tvesztend ssze az rskori kopnccsal az rett, fekete-sttbarna szn kopncs, amihez gy juthatunk, hogy a diszretkor a din maradt kopncs eltvoltsakor azt nem dobjuk ki, hanem ugyancsak szrtjuk, megtrjk. A kt rsi fokozatban nem azonosak a kopncs hatanyagai, mert az rett kopncs mr nem tartalmaz tannint. A zld dikopncsot forr vz fltt olajban prolhatjuk, kevs ammnik hozzadsval. gy az olajban olddnak hasznos anyagai, s az olajat napgsi sebekre kenve azokat hatkonyan gygytja. Gygyhats dirgy-ksztmny pedig gy kszl, hogy a rgyeket ztatjuk alkoholban, de ennek a titkt nem osztottk meg velnk a francik. Inkbb elksztik maguk, s "Juglans bourgeon, Macrat glycrin" nven maguk forgalmazzk, s azt javasoljk, reggelenknt s estnknt 50-100 cseppet vegynk magunkhoz. Juglans insularis nev prlat Kubban hasznlatos, frdvzben, gyerekek brbetegsgei ellen.

Egy nmet szakirodalmi anyag di-prepartumot ajnl - de nem mondja meg, hogyan kell kszteni - szverstknt, nyugtatknt, vrtiszttknt, "kisalakozshoz". Vgl megemltem, hogy a nmetek nem gygyszerksztmnyekben, hanem nllan alkalmazzk a di gygyhats rszeit. Mr csak egy krds maradt. Hova tegyk nagy gonddal ksztett di-kivonatainkat, gygyszereinket? Knny a vlasz. Difbl kszlt orvosi ti patikaldba, amit mindenhova magunkkal vihetnk. Brmikor szksgnk lehet a dibl kszlt hzi ksztmnyeinkre. Dilikr ksztse: ezt addig lehet kszteni, amg nem fsodott meg a bels rsze, s tszrhat. (a szrpt is gy ksztem, csak nem plinkval, hanem sziruppal tltm fl): egy t literes veget tele teszek zld dival, amit eltte megmostam, villval megszurkltam. Felntm hideg vzzel, msnap lentm a vizet, s tiszta vizet ntk r. Ezt tbbszr megismtlem 4-5 napon keresztl. Majd teszek bele szegfszeget, fahjat, vanlia rudat, narancs hjat, s cukrot zls szerint. Ha valaki megteheti, mzet adjon hozz. Felntm kivl hzi plinkval. A szrp is gy kszl, csak sziruppal ntm fl gy a gyerek is megihatja. Elsegti a mj, s a gyomor, a belek normlis mkdst, cskkenti a trombzis kpzdst, serkenti az emsztst. Kompt: az elkszletek ugyan azok, mint a di likrnl, csak az utols fzisban felfzm a dikat, forrn vegekbe szedem, majd a lben feloldom a cukrot s rntm. Msnapig szraz dunctban hagyom. Gygy lekvr: ht igen itt az ismersm azt mondta, hogy nem blgeti, meg nem ztatja, hanem felfzi s ledarlja. n megmondom szintn, n brmit csinlok belle, mindig ztatom tbbszr vizet cserlve, mert klnben nekem nagyon szrs, ers ze van. J tancsknt mg csak annyit, hogy ha zld dival foglalkozunk hzzunk kesztyt, mert olyan szp dibarna lesz a keznk, ami nehezen jn le. s mg egy dolog. A difa levelt ne dobjuk a komposztba, inkbb gessk el. termsben lv hrtya ("kzfal")
Vgl nem tea ugyan, de ajnlanak gygyhats, tonizl dibort is. gy kszl, hogy 50 g friss dilevelet 8 napig ztatnak 1 l borban. Akinek kifejezetten tonizlsra van szksge, minden tkezs eltt vegyen maghoz egy likrspohrnyit. http://magyarmegmaradasert.hu/erdekkorok/egeszseg-gyogyitas/gyogynovenyek/item/3526-adifa-az-ember-egyik-legjobb-orvosa/3526-a-difa-az-ember-egyik-legjobb-orvosa?limitstart=0

You might also like